Готовим с Ириной

Готовим с Ириной

Рейтинг активности: 6.96
Пол: Женский
Регистрация: 09.10.2017 21:15
Последний визит: 22.11.2018 18:25
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Очень нежный пирог "слезы ангела"
Очень нежный пирог "слезы ангела"
тесто:
80 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 желток
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Сладкие пирогиГотовим с Ириной
  • 30 октября 2017, 18:10
"ложная" икра из сельди по-новому
"ложная" икра из сельди по-новому
1 сельдь
2 моркови отварной
2 плавленых сыра
100-150 гр. сливочного масла
Самая  вкусная тыквенная каша
Самая вкусная тыквенная каша
500 гр. тыквы
200 гр. пшена
2 ст. молока
1 ст. воды
1,5 ст.л. сахара
.2\3 ч.л. соли без горки
Каталог: Вторые блюда из крупГотовим с Ириной
  • 18 октября 2017, 16:26
Рафаэлло – домашний рецепт из творога без масла
Рафаэлло – домашний рецепт из творога без масла
350-400 гр. творога вкусного (пожирнее –вкуснее)
3-4 ст.л. сгущенного молока
90 г+70 гр. кокосовой стружки
45 гр. чистых вафель (для прослойки тортов)
35-40 гр. миндаля (25 шт. )
1 ч.л. сахарной пудры
Каталог: ПирожноеГотовим с Ириной
  • 06 марта 2018, 13:26
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом
блинчики:
4 яйца
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли без горки
500 мл. молока
400 мл. горячей воды
Каталог: БеляшиГотовим с Ириной
  • 13 февраля 2018, 23:17
Шоколадно-творожный пирог
Шоколадно-творожный пирог
тесто:
3 яйца
150 гр. сахара
30 гр. какао
220 гр. муки
80 мл. молока
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 14 июня 2018, 12:29
Шварцвальдский торт "черный лес"
Шварцвальдский торт "черный лес"
торт для формы 18 см.
▶бисквит:
4 крупных яйца
160 гр. сахара
95 гр. муки
30 гр. какао
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 11 февраля 2018, 00:51
Торт «эклер» без выпечки
Торт «эклер» без выпечки
крем-пудинг:
600 мл. молока
2 желтка
150 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 пакетик ванильного пудинга (40 г) можно заменить, об этом ниже
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 01 ноября 2017, 14:06
Шоколадный пирог с заварным кремом — нежный и мягкий!
Шоколадный пирог с заварным кремом — нежный и мягкий!
3 яйца
170 гр. сахара
40 гр. какао
60 мл. растительного
100 мл. молока
220 гр. муки
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 19 октября 2017, 21:40
Вкусный тыквенный кекс с апельсином
Вкусный тыквенный кекс с апельсином
120 гр. тыквенного пюре (250 гр. в сыром виде)
4 яйца
180 гр. сахара
30 мл. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
2 щепотки соли
Каталог: Кексы и маффиныГотовим с Ириной
  • 09 ноября 2017, 00:12
Шоколадно-тыквенные кексы с орехами
Шоколадно-тыквенные кексы с орехами
2 яйца
400 гр. сырой тыквы
100 мл. растительного масла
200 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. какао
Каталог: Кексы и маффиныГотовим с Ириной
  • 04 ноября 2017, 11:10
«сумасшедший» пирог/ crazy cake а-ля «пинчер"
«сумасшедший» пирог/ crazy cake а-ля «пинчер"
330 мл. холодной обычной воды
220 гр. сахара
1\2 ч.л. соли
2\3 ч.л. соды без горки
1 ст.л. уксуса
1\2 ст. растительного масла
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 11 ноября 2017, 21:16
Пирожки-трубочки вэрзэре с яблоками - чудо тесто! устоять не возможно!
Пирожки-трубочки вэрзэре с яблоками - чудо тесто! устоять не возможно!
рецепт трубочки с яблоками:
400 гр. муки
130 мл. растительного масла
170 мл. теплой воды
1/2 ч .л. соли
1-2 ч.л. сахара
Каталог: ПирожкиГотовим с Ириной
  • 01 мая 2018, 00:47
Нереально вкусный генуэзский бисквит - для тортов, к чаю
Нереально вкусный генуэзский бисквит - для тортов, к чаю
200 гр. сахара
60-80 гр. сливочного масла
6 яиц +1(2) желтка
180-200 гр. муки
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 11 мая 2018, 11:21
Фытыр – египетский пирог с кремом магалябия
Фытыр – египетский пирог с кремом магалябия
200 мл. молока
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
½ ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
400-500 гр. муки
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 04 мая 2018, 17:10
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге
700 гр. индюшиный гуляш
300 гр. свино-говяжьего фарша
соль
перец
3-5 зубчиков чеснока
50-100 мл. воды
Каталог: Блюда из мясаГотовим с Ириной
  • 10 мая 2018, 23:12
Хрустящие трубочки с капустой в духовке
Хрустящие трубочки с капустой в духовке
тесто: (на 18-20 трубочек длиной 15 см)
350-400 гр. муки
130 мл. растительного масла
150 мл. теплой воды
1/2 ч.л. соли
начинка:
Каталог: ПеченьеГотовим с Ириной
  • 27 апреля 2018, 16:27
Фантастический  блинный торт
Фантастический блинный торт
блинчики:
500 мл. молока
2 яйца
2 ст.л. сахара
1\4 ч.л. соли
20 гр. какао
Каталог: БлиныГотовим с Ириной
  • 12 октября 2017, 13:13
Шоколадно-творожный пирог «подушки»
Шоколадно-творожный пирог «подушки»
2 яйца
100 гр. сахара
50 мл. растительного масла (можно кукурузного)
50 мл. молока
8 гр. разрыхлителя (2 ч.л. с мал. горкой)
1 ст.л. какао с горкой
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 15 октября 2017, 12:52
Слоеная самса по-домашнему
Слоеная самса по-домашнему
тесто:
250 мл. воды теплой
1 ч.л. соли
500 гр. муки
100-150 гр. сливочного масла (лучше топленного)
начинка:
Каталог: СамсаГотовим с Ириной
  • 20 октября 2018, 15:02
Насыпной яблочный пирог - просто и безумно вкусно!
Насыпной яблочный пирог - просто и безумно вкусно!
1200 гр. яблок (обязательно сочных и кисло-сладких)
1 ст. муки ( ст. 200- гр. овый)
1 ст. манки
150-200 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепоточка соли
Каталог: ПирогиГотовим с Ириной
  • 13 октября 2017, 10:03
Шоколадно-творожный пирог «утренняя роса»
Шоколадно-творожный пирог «утренняя роса»
160 гр. сливочного масла
170 гр. сметаны
180 гр. сахара
2-3 яйца
2, 5 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки (2 ст. )
Каталог: Сладкие пирогиГотовим с Ириной
  • 16 октября 2017, 12:54
Очень вкусная острая икра из свеклы
Очень вкусная острая икра из свеклы
800 гр. свеклы
300 гр. моркови
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
кусочек острого перца
1 ст.л. томатной пасты (или 100 гр. тертых помидор)
Каталог: Салат из свеклыГотовим с Ириной
  • 16 октября 2017, 13:16
Торт «молочная девочка» («milch-madchen»)
Торт «молочная девочка» («milch-madchen»)
500 гр. сгущенного молока
3 яйца
15 гр. разрыхлителя
200 гр. муки
крем:
500 гр. жирных сливок 33%
Каталог: Торт Молочная девочкаГотовим с Ириной
  • 20 октября 2017, 13:09
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт
200 гр. моркови
400 гр. муки
150-250 мл. растительного рафинированного масла
5 яиц
210 гр. сахара
1/4 ч.л. соли
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 19 октября 2017, 13:17
17 вкуснейших блюд из кабачков
17 вкуснейших блюд из кабачков
кабачковые оладьи с мясом:
1 кг. кабачков (без кожуры)
250-300 гр. мяса курицы
2 яйца
1 лук
соль
Сочники с творогом (2 секрета)
Сочники с творогом (2 секрета)
110 гр. сливочного масла (маргарина)
60 гр. сметаны
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/4 ч .л. соли
1/3 ч .л. соды
Каталог: ПирожкиГотовим с Ириной
  • 18 мая 2018, 13:32
Кабачковые оладьи с мясом в духовке
Кабачковые оладьи с мясом в духовке
1 кг. кабачков (без кожуры)
250-300 гр. мяса курицы
2 яйца
1 лук
соль
перец
Каталог: ДраникиГотовим с Ириной
  • 05 июня 2018, 12:33
Творожный торт без выпечки с клубникой
Творожный торт без выпечки с клубникой
400-500 гр. печенья (27 шт. +для обсыпки)
600 гр. творога
300 гр. сливок 33%
180 гр. сахарной пудры
1 ч.л. цедры лимона по желанию
400 гр. клубники (или другой ягоды)
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 08 июня 2018, 18:31
Морковь по-корейски - оторваться не возможно от этой закуски!
Морковь по-корейски - оторваться не возможно от этой закуски!
1 кг. огурцов
250 гр. моркови
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
80 мл. растительного масла
1 ст.л. кунжута
Каталог: Соленья и маринадыГотовим с Ириной
  • 25 апреля 2018, 23:14

Уважаемый кулинар, Ирина! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки рецептов.