Готовим с Ириной

Готовим с Ириной

Рейтинг активности: 7.06
Пол: Женский
Регистрация: 09.10.2017 21:15
Последний визит: 24.04.2020 16:00
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Очень нежный пирог "слезы ангела"
Очень нежный пирог "слезы ангела"

тесто:
80 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 желток
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

Готовим с Ириной
  • 30 октября 2017, 18:10
"ложная" икра из сельди по-новому
"ложная" икра из сельди по-новому

1 сельдь
2 моркови отварной
2 плавленых сыра
100-150 гр. сливочного масла

Самая вкусная тыквенная каша
Самая  вкусная тыквенная каша

500 гр. тыквы
200 гр. пшена
2 ст. молока
1 ст. воды
1,5 ст.л. сахара
.2\3 ч.л. соли без горки

Готовим с Ириной
  • 18 октября 2017, 16:26
Рождественский торт без выпечки "столичный" (новый рецепт)
Рождественский торт без выпечки "столичный" (новый рецепт)

кекс столичный 550 гр.
крем:
сметана 20% - 900 гр.
сливки 33% - 180 гр.
сахарная пудра - 180 гр.
дополнительно:

Каталог: Торты
Готовим с Ириной
  • 16 декабря 2019, 21:32
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом

блинчики:
4 яйца
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли без горки
500 мл. молока
400 мл. горячей воды

Каталог: Блины
Готовим с Ириной
  • 27 февраля 2020, 17:07
Рафаэлло – домашний рецепт из творога без масла
Рафаэлло – домашний рецепт из творога без масла

350-400 гр. творога вкусного (пожирнее –вкуснее)
3-4 ст.л. сгущенного молока
90 г+70 гр. кокосовой стружки
45 гр. чистых вафель (для прослойки тортов)
35-40 гр. миндаля (25 шт. )
1 ч.л. сахарной пудры

Каталог: Пирожное
Готовим с Ириной
  • 06 марта 2018, 13:26
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом
Блины с творогом, курагой и апельсиновым соусом

блинчики:
4 яйца
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли без горки
500 мл. молока
400 мл. горячей воды

Каталог: Беляши
Готовим с Ириной
  • 13 февраля 2018, 23:17
Шоколадно-творожный пирог
Шоколадно-творожный пирог

тесто:
3 яйца
150 гр. сахара
30 гр. какао
220 гр. муки
80 мл. молока

Каталог: Пироги
Готовим с Ириной
  • 14 июня 2018, 12:29
Шварцвальдский торт "черный лес"
Шварцвальдский торт "черный лес"

торт для формы 18 см.
▶бисквит:
4 крупных яйца
160 гр. сахара
95 гр. муки
30 гр. какао

Каталог: Торты
Готовим с Ириной
  • 11 февраля 2018, 00:51
Торт «эклер» без выпечки
Торт «эклер» без выпечки

крем-пудинг:
600 мл. молока
2 желтка
150 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 пакетик ванильного пудинга (40 г) можно заменить, об этом ниже

Каталог: Торты
Готовим с Ириной
  • 01 ноября 2017, 14:06
«сумасшедший» пирог/ crazy cake а-ля «пинчер"
«сумасшедший» пирог/ crazy cake а-ля «пинчер"

330 мл. холодной обычной воды
220 гр. сахара
1\2 ч.л. соли
2\3 ч.л. соды без горки
1 ст.л. уксуса
1\2 ст. растительного масла

Каталог: Торты
Готовим с Ириной
  • 11 ноября 2017, 21:16
Шоколадный пирог с заварным кремом — нежный и мягкий!
Шоколадный пирог с заварным кремом — нежный и мягкий!

3 яйца
170 гр. сахара
40 гр. какао
60 мл. растительного
100 мл. молока
220 гр. муки

Каталог: Пироги
Готовим с Ириной
  • 19 октября 2017, 21:40
Шоколадно-тыквенные кексы с орехами
Шоколадно-тыквенные кексы с орехами

2 яйца
400 гр. сырой тыквы
100 мл. растительного масла
200 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. какао

Готовим с Ириной
  • 04 ноября 2017, 11:10
Вкусный тыквенный кекс с апельсином
Вкусный тыквенный кекс с апельсином

120 гр. тыквенного пюре (250 гр. в сыром виде)
4 яйца
180 гр. сахара
30 мл. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
2 щепотки соли

Готовим с Ириной
  • 09 ноября 2017, 00:12
Пирожки-трубочки вэрзэре с яблоками - чудо тесто! устоять не возможно!
Пирожки-трубочки вэрзэре с яблоками - чудо тесто! устоять не возможно!

рецепт трубочки с яблоками:
400 гр. муки
130 мл. растительного масла
170 мл. теплой воды
1/2 ч .л. соли
1-2 ч.л. сахара

Каталог: Пирожки
Готовим с Ириной
  • 01 мая 2018, 00:47
Фытыр – египетский пирог с кремом магалябия
Фытыр – египетский пирог с кремом магалябия

200 мл. молока
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
½ ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
400-500 гр. муки

Каталог: Пироги
Готовим с Ириной
  • 04 мая 2018, 17:10
Самый вкусный хворост - классический рецепт
Самый вкусный хворост - классический рецепт

3 яйца
2-3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. рома (или водки)
3 ст.л. молока
0,5 ст.л. растительного масла

Готовим с Ириной
  • 16 октября 2017, 16:51
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге

700 гр. индюшиный гуляш
300 гр. свино-говяжьего фарша
соль
перец
3-5 зубчиков чеснока
50-100 мл. воды

Каталог: Блюда из мяса
Готовим с Ириной
  • 10 мая 2018, 23:12
Хрустящие трубочки с капустой в духовке
Хрустящие трубочки с капустой в духовке

тесто: (на 18-20 трубочек длиной 15 см)
350-400 гр. муки
130 мл. растительного масла
150 мл. теплой воды
1/2 ч.л. соли
начинка:

Каталог: Печенье
Готовим с Ириной
  • 27 апреля 2018, 16:27
Слоеная самса по-домашнему
Слоеная самса по-домашнему

тесто:
250 мл. воды теплой
1 ч.л. соли
500 гр. муки
100-150 гр. сливочного масла (лучше топленного)
начинка:

Каталог: Самса
Готовим с Ириной
  • 20 октября 2018, 15:02
Шоколадно-творожный пирог «подушки»
Шоколадно-творожный пирог «подушки»

2 яйца
100 гр. сахара
50 мл. растительного масла (можно кукурузного)
50 мл. молока
8 гр. разрыхлителя (2 ч.л. с мал. горкой)
1 ст.л. какао с горкой

Каталог: Пироги
Готовим с Ириной
  • 15 октября 2017, 12:52
Фантастический блинный торт
Фантастический  блинный торт

блинчики:
500 мл. молока
2 яйца
2 ст.л. сахара
1\4 ч.л. соли
20 гр. какао

Каталог: Блины
Готовим с Ириной
  • 12 октября 2017, 13:13
Очень вкусная острая икра из свеклы
Очень вкусная острая икра из свеклы

800 гр. свеклы
300 гр. моркови
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
кусочек острого перца
1 ст.л. томатной пасты (или 100 гр. тертых помидор)

Готовим с Ириной
  • 16 октября 2017, 13:16
Насыпной яблочный пирог - просто и безумно вкусно!
Насыпной яблочный пирог - просто и безумно вкусно!

1200 гр. яблок (обязательно сочных и кисло-сладких)
1 ст. муки ( ст. 200- гр. овый)
1 ст. манки
150-200 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепоточка соли

Каталог: Пироги
Готовим с Ириной
  • 13 октября 2017, 10:03
Шоколадно-творожный пирог «утренняя роса»
Шоколадно-творожный пирог «утренняя роса»

160 гр. сливочного масла
170 гр. сметаны
180 гр. сахара
2-3 яйца
2, 5 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки (2 ст. )

Готовим с Ириной
  • 16 октября 2017, 12:54
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт

200 гр. моркови
400 гр. муки
150-250 мл. растительного рафинированного масла
5 яиц
210 гр. сахара
1/4 ч.л. соли

Каталог: Торты
Готовим с Ириной
  • 19 октября 2017, 13:17
Торт «молочная девочка» («milch-madchen»)
Торт «молочная девочка» («milch-madchen»)

500 гр. сгущенного молока
3 яйца
15 гр. разрыхлителя
200 гр. муки
крем:
500 гр. жирных сливок 33%

Готовим с Ириной
  • 20 октября 2017, 13:09
Пасхальный бездрожжевой кулич
Пасхальный бездрожжевой кулич

яйца - 3 шт. (2 +1 желток)
сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
сливочное масло - 130 гр.
молоко - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.

Готовим с Ириной
  • 07 апреля 2020, 15:45
Ну очень вкусная окрошка (улучшенная)
Ну очень вкусная окрошка (улучшенная)

рецепт очень вкусной окрошки:
300 гр. колбасы вареной
300 гр. куриного филе отварного
5 яиц
3-4 картофелины
4 огурца небольших

Каталог: Окрошка
Готовим с Ириной
  • 02 мая 2018, 13:03
Луковые котлеты - самый простой и вкусный рецепт
Луковые котлеты - самый простой и вкусный рецепт

400 гр. лука
1 яйцо
2 ст.л. муки
соль
перец

Готовим с Ириной
  • 31 октября 2017, 12:44