Вход | Регистрация
Рецепты на Новый год 2023
Новогодние статьи
Новогодние коллекции рецептов
871 рецепт рецепты на новый год 2023
Каталог: Блюда из рыбы
4600625 мин.41327
07 августа 2009, 22:23
форель речная 1 кг.(у меня получилось 4 шт. )
соль
перец черный
лимон 1 шт.
лук зеленый
масло оливковое 2 ст.ложки
1 пакетик рукава
Каталог: Из овощей и грибов
3479545 мин.33257
01 августа 2009, 06:17
натертая на терке свекла - 2 шт.
морковь - тоже на терке - 1 шт.
лук - 1 шт.
уксус - 2 ст.л.
соль, сахар .
Каталог: Из овощей и грибов
730935 мин.2434
24 июня 2009, 14:18
картофель молодой -4-5шт небольшие
кабачок - 2 шт. (молоденькие,небольшие)
лук - 1-2 шт.
помидор - 3-4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
соль,специи
майонез
сыр - 100 г.
Каталог: Блюда из птицы
299060 мин.21940
13 июня 2009, 22:02
1 утиная грудка
1/2 ст.л. корицы
1/2 ст.л. имбиря
несколько шариков душистого перца allspice
пол ст. красного вина
2 ст.л. меда
1 ст.л. соуса чили
1 ст.л. соевого соуса
4 зубчика чеснока
Каталог: Мясные
49242 мин.41322
11 июня 2009, 18:39
1,5 кг. свинины(вырезка)
300 мл.вина(красное сухое)
1 сладкий перец
1луковица
2помидора
1лимон
1яблоко
7 шт. чернослива(если сухой,то замочить на 20=30мин)
картофель10 шт. небольших.
соль.,перец,оливковое масло.
Каталог: Из овощей и грибов
726920 мин.44583
10 июня 2009, 03:37
~700 гр. свежего картофеля
~15гр петрушки
~10 гр. мяты
1 ст л каперсов
~30 гр. корнишонов
~30 гр. зелен лука
1-2 зб чеснока
2-3 ст л сока лимона
цедра половины лимона
50 мл. оливкового или растит масла
соль
перец
Каталог: Мясные
157442 мин.1648
10 июня 2009, 03:07
1.5 кг. говядины
3 луковицы
1 литр светлого пива
Каталог: Блюда из мяса
976630 мин.32355
09 июня 2009, 22:02
говядина - 25о г
баклажан - 300 г
цукини - 300 г
чеснок - 3 зб
перец молотый, гвоздика
соевый соус - 8 ст.ложек
мед -1 ч.л.
растительное масло
укроп
Каталог: Блюда из мяса
112580 мин.42844
02 июня 2009, 23:37
говяжья вырезка 650 гр.
сок и цедра 1 апельсина
пиво "портер" 500 мл.
соль
перец
мускатный орех 0,5 ч.л.
мука 3 ст.л.
масло раст. 3 ст.л.
масло сл. 25 гр.
лук репч. 2 шт. (мал.)
чеснок 2 зубчика
лавровый лист
Каталог: Блюда из мяса
1098660 мин.62248
29 мая 2009, 13:58
говядина — 1 кг
сладкий перец красный — 1 шт
яблочный уксус — 3 ст.л.
мед — 1 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
чеснок — 3 зуб.
соус чили (или 2 ст.л. молотого перца чили) — 1-2 ст.л.
кумин — 1 ст.л.
красный перец молотый — 1 ч.л.
лук репчатый (крупный) — 1 шт
Каталог: Другие рецепты
108150 мин.1643
28 мая 2009, 00:56
свиная корейка
яблоко
вишня
минеральная вода
соль, специи
горчица
Каталог: Блюда из птицы
8224120 мин.84453
22 мая 2009, 00:09
утка- 2,3 кг
начинка и гарнир
рис ½ кг
стручковый красный перец, мясистый- 2-3 шт
печень утки
лук- 2 шт
соль
черный перец молотый
майоранна
много зелени петрушки
не соленый земляной орех- 1 пачка
гарнир
брокколи- 1 большая
цветная капуста- 1 большая
Каталог: Другие основные блюда
98890 мин.2856
20 мая 2009, 19:05
курица 1.5 кг
специи для гриля: у меня mccormick
в специю входит:
паприка
базилик
тимьян
чеснок
мускатный орех
красный перец
лук
мёд 1 ст.л
оливковое масло 4 ст.л
соль
Каталог: Другие холодные закуски
862840 мин.2746
15 мая 2009, 16:13
говядина (мякоть, лучше телятина) — 180 г
ананас (небольшой) — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
Каталог: Другие основные блюда
418730 мин.1218
13 мая 2009, 20:30
200 гр. свинина отбивная.
половинку помидора
1\3 лука.
1\3 перец сладкий (желтый.)
5 шт. маслин.
1 ст. лож.майонеза.
30 гр. сыра твердого
Каталог: Другие основные блюда
12816120 мин.41641
11 мая 2009, 13:24
филе индейки (у меня бедра) - 500 гр.
цветная капуста - 1 кочан (небольшой),
шампиньоны - 8 шт.
спаржа - 10 стеблей,
лук - порей - 1 шт.
перец болг. - 2 шт.
сметана - 500 гр.
соевый соус,
соль,
специи.
Каталог: Блюда из птицы
1278560 мин.3467
29 апреля 2009, 19:42
курица
грибы шампиньоны 300 гр
лук репка 1 шт.
яйцо 3 шт.
масло сливочное для жарки
чеснок специи аджика сметана
оливки 1 банка
Каталог: Мясные
10782640 мин.347107
23 апреля 2009, 03:23
филе куриной грудки 2 шт. (250 г)
мука 1 ст.л.
яйцо 3 шт.
лук 2 шт.
чеснок 4 зубчика
имбирь кусочек 2-3 см
смесь салатных листьев 100 г
зелень кинзы или петрушки
соевый соус 2 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
соус чили сладкий 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Шницель из индейки
709620 мин.42439
17 апреля 2009, 16:51
4 шницеля из индейки (по 150 г)
cоль
белый перец
1 яйцо
50 гр. кокосовой стружки
50 гр. подсолнечного масла
Каталог: Другие основные блюда
294390 мин.62253
17 апреля 2009, 06:42
фасоль 6 ст.л.
картофель 6 шт. небольших
капуста квашеная 6 ст.л.
морковь 2 шт.
лук 1 шт. большой
чеснок 3 зубца
подсолнечное масло 3 ст.л. (я брала ароматное)
специи
Каталог: Блюда из птицы
199400 мин.64258
16 апреля 2009, 08:22
для грудки индейки - 1 кг:
соль, черный перец молотый
сливочное масло - 100 г
бальзамический уксус
для соуса:
яблоки (плотные, кисло-сладкие) - 1 кг
лимонный сок
веточка розмарина
корица
имбирь
соль, сахар
острая паприка
бальзамический уксус
Каталог: Желе из компота
81970 мин.1345
04 апреля 2009, 02:03
смородина черная - 2 ст.
желатин - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
сок лимонный - 1/2 лимона
вино красное десертное - 3-4 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
539520 мин.42850
30 марта 2009, 23:16
картофель -4 шт.
соль.
перец красный молотый крупный.
масло оливковое.
Каталог: Другие рецепты
1648020 мин.2151
28 марта 2009, 23:19
1 ст.л. кунжутных семечек
2 крупно натертых морковки
французская заправка
для заправки:
300 мл. подсолнечного масла
300 мл. оливкового масла
300 мл. масла арахисового
300 мл. винного уксуса
соль и перец
2 зубчика чеснока
3 столовых ложки горчицы (зернистой, т.е. которая состоит из зернышек
2 ч.л. меда
Каталог: Другие холодные закуски
712560 мин.101242
17 марта 2009, 12:52
говядина 1 кг.
соль
перец
паприка
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. сахара
лавровый лист
листья вишни, черной смородины, мяты.
Каталог: Заливное из щуки
104210 мин.1543
16 марта 2009, 21:14
одна рыбка пеленгас, можно щуку
лук - 1 шт
небольшой кусочек сала(чтоб рыба получилась не сухая)
креветки 100 гр. для заливного и для украшения
2 яйца - для лебедей
лимон
зелень
камыши из теста(мука, вода)
цветок из лука
Каталог: Другие холодные закуски
44904 мин.2544
06 марта 2009, 21:04
1 гусь.
1 курица крупная
1 язык говяжий
соль
перец
Каталог: Желе из йогурта
123150 мин.2567
04 марта 2009, 21:15
1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 гр. + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами
Каталог: Другие основные блюда
75720 мин.62446
23 февраля 2009, 01:54
утка весом 2.5 кг.
соус:
кунжутное масло 2 ст.л.
мёд 2 ст.л.
острый соус чили 1 ст.л.
соевый соус 5 ст.л.
свежий имбирь 1 ст.л.
соль
1 чашка гречки
1.5 чашки воды
1 большая луковица
1 большая морковь
2 ст.л. измельчёных сухих грибов
растительное масло 4 ст.л
Каталог: Другие рецепты
61750 мин.1137
19 февраля 2009, 05:50
2 яйца
1 ст.сахара
2 ст.л. меда
3 ст.л. масла сливочного
2 ч.л. соды
4 ст.л. усксуса
3 ст. муки
крем:
800 гр. сметаны
2 ст. сахара
