Говядина по-восточному

Фото к рецепту: Говядина по-восточному

Ингредиенты

  • Говядина - 25О г
  • Баклажан - 300 г
  • Цукини - 300 г
  • чеснок - 3 зб
  • перец молотый, гвоздика
  • соевый соус - 8 ст.ложек
  • мед -1 ч.ложка
  • раст. масло
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо, баклажаны, цукини порезать соломкой.

Чеснок мелко порезать.

На сковороду с растительным маслом положить чеснок, перец, гвоздику.Прожарить 5 минут (пусть масло напитается специями). Гвоздику вынуть (у меня веточки).

Мясо добавить к ароматному маслу и обжарить 10 минут.

Добавить овощи и потушить (без крышки) 10 минут

Соевый соус перемешать с медом и положить к мясу с овощами. Подержать на огне 5 минут. (Солить не надо, соевый соус соленый)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня по ТВ в программе с Добрым утром передавали рецепт то ли говядина по-китайски, то ли по-корейски. Делала по памяти. Поэтому и название поменяла. Может быть что и упустила (вроде перец должен быть к овощам, у меня его все равно дома не оказалось). Пропорции и количество тоже брала свое. Очень вкусное и ароматное мясо. И что немаловажно - быстро.

5.04.6309918278226511.055
mar33_33

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "мясо по-восточному" с луком шалот и фруктами. сегодня день яблока


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
татьяна 55

Мяско что надо!Особенно с баклажанами и цукини!555

рафаэлла

Здорово! Похоже на "Шапку Мономаха"!

лемонтия

Красивый и полезный 555

strelec148

прям царский головной убор, а не мясо!!! %) конечно 5!

vicus
09.06.2009 22:21

Вкусное сочетание!!! И смотрится!!! :)

wolga6
09.06.2009 22:27

отличный рецептик!

Лена72

555!!!

glaros
09.06.2009 22:51

Обожаю блиц-рецепты--быстрые и вкусные.55555

Inna_2107

555!!!Вкусный рецепт!и быстрый!

crazy homewomen

Я тоже утром одним ухом:)сегодня по ТВ слышала этот рецепт :) 5555555555555

administra

и я, и я !!!!5555

nattywn
09.06.2009 23:46

Вкусно и красиво подано! 555

izumrud
09.06.2009 23:53

Оригинально и вкусно!!!:)555+!:)

druzhina
09.06.2009 23:56

шапка Мономаха -555

natapit
10.06.2009 00:10

вкусно! очень 555!!!

chef Ruletka

Ух,какая вкусная и красивая шапочка вышла! 555+

манюша

Вкусно и очень нравится подача! 555

варуник

Китайские напевы...ммммм....полюбляю такое!!

nikachka
10.06.2009 16:36

отлично!!

фред
10.06.2009 17:49

Вкусная Шапочка! 5

натаха

Прекрасно! Быстро и ароматно!

машенька-84-

Отличненько.5.

шуш
11.06.2009 10:18

Интересный рецепт! 5555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...