Утка по китайски
Приготовьте утку по-китайски с утиной грудкой, корицей, имбирем, душистым перцем, красным вином, медом и чили. Вкусный рецепт на любой праздник!
Продукты
- утинная грудка
- корица - 1/2 ст.л.
- имбирь - 1/2 ст.л.
- душистый перец - несколько шариков allspice
- красное вино - пол ст.
- мед - 2 ст.л.
- соус чили - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- чеснок - 4 зубчика
Пошаговый способ приготовления
Утиную грудку (можно использовать ножки)надрезать ножом в виде сетки, но только ту сторону, на которой жир.
Все ингредиенты для маринада смешать, положить в пакет вместе с уткой, закрыть и оставить на ночь.
Промариновавшуюся утку положить на разогретую сковородку жиром вниз, несколько минут прожарить, перевернуть и прожарить другую сторону.
Полуготовую тушку поставить в разогретую духовку и довести до нужной степени прожарки
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 июня 2009, 22:11
13 июня 2009, 22:26
13 июня 2009, 22:43
13 июня 2009, 22:44
13 июня 2009, 22:57
13 июня 2009, 23:02
13 июня 2009, 23:03
13 июня 2009, 23:08
13 июня 2009, 23:13
14 июня 2009, 00:34
14 июня 2009, 00:55
14 июня 2009, 02:26
14 июня 2009, 04:42
14 июня 2009, 06:36
14 июня 2009, 06:51
14 июня 2009, 08:34
14 июня 2009, 22:21
16 июня 2009, 17:13
19 июня 2009, 21:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти