Пикантная утка с гречкой

Фото к рецепту: Пикантная утка с гречкой

Ингредиенты

  • утка весом 2.5 кг.
  • соус:
  • кунжутное масло 2 ст.л.
  • мёд 2 ст.л.
  • острый соус чили 1 ст.л.
  • соевый соус 5 ст.л.
  • свежий имбирь 1 ст.л.
  • соль
  • 1 чашка гречки
  • 1.5 чашки воды
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 2 ст.л. измельчёных сухих грибов
  • растительное масло 4 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать утку на порциональные кусочки,положить в соус,на 1 час.После положить кусочки утки в рукав,рукав надрезать в несколькх местах(сверху) и поставить в духовку при температуре 150 гр примерно на 1.5 часа,после пакет разрезать м ещё немного оставить в духовке,после выложить кусочки утки на блюдо,полить соусом из рукава и украсить сверху кунжутом.

Гарнир может быть разный.У меня гречка.

На растительном масле обжарить лук,после морковь,добавить сухие грибы,после гречку и залить кипящей водой,попробовать на соль,посолить.Как закипит,закрыть крышку,сделать огонь потише и варить до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

И ещё на фотке очень вкусные маринованые баклажаны от elena_110 http://koolinar.ru/recipe/view/34293

5.04.6152732694704111.047
fialka1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Уточка в рукаве в соусе из киви и мандаринов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
larcik
23.02.2009 01:59

вкусно! 5+!!!

алёнушка777

Однозначно пикантно 555

rous
23.02.2009 02:08

вкуснятина 55555555555555

люба-пытка

Вкусно. 5+ :)

maj4ik
23.02.2009 02:13

нямка!! 555

fialka1
23.02.2009 02:14

Спасибочки всем большое!:)

bart
23.02.2009 02:19

С имбирем,так вкусно! 5+

bart
23.02.2009 02:19

С имбирем,так вкусно! 5+

menekshe
23.02.2009 02:19

аппетитненько 555

душечк@

Вкусно!555

siyanie
23.02.2009 02:38

Объедение!!! 5+!

panama
23.02.2009 02:46

5+++!

fialka1
23.02.2009 02:59

Спасибочки всем!bart,Танюш и без чеснока:)

варуник

Как аппетитно!!!

vicus
23.02.2009 03:10

Очень вкусно, 5+

машенька-84-

Очень апетитно.5.

cheburashkin

Вкусненько! 5++++

mimi
23.02.2009 12:42

Леночка, какой прекрасный рецепт!

irusya.by

и на обед никто не пригласит............5+

oikumene
23.02.2009 15:11

Очень вкусно!

fialka1
23.02.2009 23:10

Спасибочки всем!:)

vega
24.02.2009 15:21

вкуснотень!

натаха

Очень вкусная уточка!

fialka1
26.02.2009 01:40

Спасибо всем!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты