Вход | Регистрация
Пикантная утка с гречкой
Ингредиенты
- утка весом 2.5 кг.
- соус:
- кунжутное масло 2 ст.л.
- мёд 2 ст.л.
- острый соус чили 1 ст.л.
- соевый соус 5 ст.л.
- свежий имбирь 1 ст.л.
- соль
- 1 чашка гречки
- 1.5 чашки воды
- 1 большая луковица
- 1 большая морковь
- 2 ст.л. измельчёных сухих грибов
- растительное масло 4 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Разрезать утку на порциональные кусочки,положить в соус,на 1 час.После положить кусочки утки в рукав,рукав надрезать в несколькх местах(сверху) и поставить в духовку при температуре 150 гр примерно на 1.5 часа,после пакет разрезать м ещё немного оставить в духовке,после выложить кусочки утки на блюдо,полить соусом из рукава и украсить сверху кунжутом.
Гарнир может быть разный.У меня гречка.
На растительном масле обжарить лук,после морковь,добавить сухие грибы,после гречку и залить кипящей водой,попробовать на соль,посолить.Как закипит,закрыть крышку,сделать огонь потише и варить до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
И ещё на фотке очень вкусные маринованые баклажаны от elena_110 http://koolinar.ru/recipe/view/34293
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
larcik
Ответить23.02.2009 01:59
вкусно! 5+!!!
алёнушка777
Ответить23.02.2009 02:01
Однозначно пикантно 555
rous
Ответить23.02.2009 02:08
вкуснятина 55555555555555
люба-пытка
Ответить23.02.2009 02:10
Вкусно. 5+ 
maj4ik
Ответить23.02.2009 02:13
нямка!! 555
fialka1
Ответить23.02.2009 02:14
Спасибочки всем большое!
bart
Ответить23.02.2009 02:19
С имбирем,так вкусно! 5+
bart
Ответить23.02.2009 02:19
С имбирем,так вкусно! 5+
menekshe
Ответить23.02.2009 02:19
аппетитненько 555
душечк@
Ответить23.02.2009 02:28
Вкусно!555
siyanie
Ответить23.02.2009 02:38
Объедение!!! 5+!
panama
Ответить23.02.2009 02:46
5+++!
fialka1
Ответить23.02.2009 02:59
Спасибочки всем!bart,Танюш и без чеснока
варуник
Ответить23.02.2009 03:02
Как аппетитно!!!
vicus
Ответить23.02.2009 03:10
Очень вкусно, 5+
машенька-84-
Ответить23.02.2009 03:14
Очень апетитно.5.
cheburashkin
Ответить23.02.2009 04:08
Вкусненько! 5++++
mimi
Ответить23.02.2009 12:42
Леночка, какой прекрасный рецепт!
irusya.by
Ответить23.02.2009 14:56
и на обед никто не пригласит............5+
oikumene
Ответить23.02.2009 15:11
Очень вкусно!
fialka1
Ответить23.02.2009 23:10
Спасибочки всем!
vega
Ответить24.02.2009 15:21
вкуснотень!
натаха
Ответить24.02.2009 17:59
Очень вкусная уточка!
fialka1
Ответить26.02.2009 01:40
Спасибо всем!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
