варуник

варуник

Рейтинг активности: 278.645
Пол: Женский
День рождения: 6 ноября 1972
Город: Вильнюс ,Литва
Регистрация: 01.10.2008 17:17
Последний визит: 08.11.2019 17:29
Отзывы: 29    Изменить/посмотреть


Смесь специй cajun и то,что с ней
Смесь специй cajun и то,что с ней
для приправы:
2.5 ст.л. молотой паприки
1 ст.л. соли крупного помола
1.5 ч.л. молотого кумина(зиры)
1.5 ч.л. сухого тимьяна
1 ч.л. свежемолотого чёрного перца
Каталог: Другие рецептываруник
  • 08 марта 2013, 11:58
Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке
Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке
500 гр. куриного фарша
200 гр. творога
50 гр. молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
Каталог: Куриные котлетываруник
  • 27 марта 2012, 21:35
Булочки-пирожки с ...салом
Булочки-пирожки с ...салом
500 гр. муки
50 гр. слив масла
1,5 ст л сахара
250 молока
1 яйцо
1пакетик сухих дрожжей(7гр)
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиваруник
  • 03 февраля 2009, 01:58
Моя фирменная картофельная запеканка
Моя фирменная картофельная запеканка
8-10 шт. картофеля
~200 мл. молока
~200 гр. сыра(8 пластин)
~200 гр. ветчины(8 пластин)
1 средне-большой помидор
1 ст л слив масла
Каталог: Картофельная запеканкаваруник
  • 14 ноября 2009, 23:59
Конфеты с ягодами.+бонус:конфеты для взрослых
Конфеты с ягодами.+бонус:конфеты для взрослых
конфеты с ягодами:
стандартная банка сладкой сгущенки
50 гр. белого шоколада
20 гр. сливочного масла
клубника,виноград
кокосовая стружка,шоколадная посыпка,коричневый сахар
Каталог: Другие десертываруник
  • 15 апреля 2011, 04:09
Морковный пирог с кремово-глазурной прослойкой
Морковный пирог с кремово-глазурной прослойкой
200 гр. муки
200 гр. моркови
130 гр. растит масла
130-100 гр. сахара
100 гр. ананаса(3 кружка консервированного)
50 гр. грецких орехов
Каталог: Сладкие пирогиваруник
  • 26 марта 2010, 15:24
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
300 гр. муки
20 гр. слив масла
1/2 ст. теплой воды
1 яйцо
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиваруник
  • 11 января 2010, 20:24
Котлета по-киевски.без проблем!!
Котлета по-киевски.без проблем!!
2 куриные грудинки
50 гр. слив масла
соль
перец
рубл петрушка,укроп,зуб чеснока-по желанию
1 яйцо
Каталог: Котлеты по-киевскиваруник
  • 16 апреля 2009, 03:16
Шоколадно-кремовый кекс.достоин внимания!
Шоколадно-кремовый кекс.достоин внимания!
крем:
2 яйца
2 ст л сахара+пару капель ваниль эссенци
200 мл. молока
1 спелый,довольно большой банан
цедра 1 апельсина
Каталог: Кексы и маффинываруник
  • 10 декабря 2010, 22:37
Шелковые яблоки. китайский десерт
Шелковые яблоки. китайский десерт
3 небольших твердых яблока
150 гр. сахара
2+2 ст л муки
1 яйцо
2-3 ст л воды
1-2 ст л кунжутного или растит масла
Каталог: Десерты из фруктов и ягодваруник
  • 19 марта 2010, 19:43
Куриная колбаса.достойный ответ магазину))
Куриная колбаса.достойный ответ магазину))
400 гр. куриной грудинки
200 гр. сливок
150 гр. ветчины
2 белка
по 1 ч.л. с горкой кр сладкой паприки и соли
по 1/2 ч.л. кр острой паприки,перца и молотой зиры
Каталог: Мясныеваруник
  • 28 июня 2010, 23:19
Печенье с орехами,семечками и овсянкой
Печенье с орехами,семечками и овсянкой
130 гр. сливочного масла
130 гр. овсянки быстрого приготовления
100 гр. сахара
100 гр. смеси семечек подсолнечника и тыквы
80 гр. семян кунжута
50 гр. орехов арахис
Каталог: Печеньеваруник
  • 17 июля 2013, 14:19
Солдатская перловка для генерала
Солдатская перловка для генерала
250 гр. перловки
2 моркови
50 гр. грецких орехов
2 или одна большая луковицы
150 гр. отваренных лесных грибов
соль
Каталог: Другие основные блюдаваруник
  • 13 ноября 2008, 03:21
Вкуснейший суп-пюре с тыквы. опробовано!
Вкуснейший суп-пюре с тыквы. опробовано!
700 гр. тыквы
500 гр. куриных грудок
2 средне-большие картофелины
2 моркови
белая часть лука порея
50 гр. твердого сыра
Каталог: Овощные и грибные супываруник
  • 28 сентября 2009, 22:46
Томатный суп в итальянском стиле
Томатный суп в итальянском стиле
2 баночки томатов в соб соку(по 400 гр)
куриная грудка(~250 гр)
1 большая луковица
~70-100 гр. зеленой стручковой фасоли
3 зб чеснока
1-2 ст л свеж базилика
Каталог: Овощные и грибные супываруник
  • 10 сентября 2009, 03:35
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!
400 гр. муки
300 гр. теплой воды
170 гр. твердого,ароматного сыра(типа пармезан,можно чеддер,гауда)
1 ч.л. без горки дрожжей(даже чуть меньше)
по 1/2 ч.л. соли и перца
Каталог: Хлебваруник
  • 15 апреля 2010, 21:29
Плетенка с миндалем 2
Плетенка с миндалем 2
300 гр. муки
100 гр. масла
60 мл. сливок(30%)
4гр сухих дрожжей(~2ч л)
2ст л сахара
2 небольших яйца
Каталог: Рулетываруник
  • 22 марта 2009, 03:37
Ханума (ближайшие собратья-ленивые пельмени)
Ханума (ближайшие собратья-ленивые пельмени)
~350 гр. муки
2 яйца
100 гр. теплой, кипяченой воды
1 ст л растит масла
2 щепотки соли
500 гр. баранины(можно другое мясо)
Каталог: Блюда из мясного фаршаваруник
  • 04 сентября 2009, 21:21
Шведские котлеты.необычно и сочно
Шведские котлеты.необычно и сочно
200 гр. говяжьего фарша
100 гр. вареной свеклы
100 гр. отварного картофеля
1 маленькое яйцо
соль,белый перец
1-2 головки репчатого лука
Каталог: Свекольные котлетываруник
  • 30 июля 2011, 14:58
Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!
Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!
~400 гр. ржаного хлеба
70 гр. сахара
100 гр. меда
10 гр. живых дрожжей
пару веточек мяты или мелисы
горсть изюма
Каталог: Ржаной квас варуник
  • 28 августа 2009, 19:35
Чимичанга с фруктами
Чимичанга с фруктами
тортильи(6 шт):
160 гр. муки+на присыпку
30 гр. сливочного масла
~1\2 ч.л. соли
70-80 гр. горячей воды
начинка:
Каталог: Десерты из фруктов и ягодваруник
  • 03 сентября 2012, 22:35
А ля пицца на батоне
А ля пицца на батоне
500 гр. куриной грудки(сырой)
1 яйцо
по 1\2 красной и желтой паприке
100 гр. цуккини
1-3 маринованных огурца
1 небольшая луковица
Каталог: Другие горячие закускиваруник
  • 16 октября 2011, 23:44
Домашний сыр и немного больше
Домашний сыр и немного больше
2 литра пастеризованного молока(у меня 3,5%жирности)
400 гр. сметаны(30%)
5-6 шт. яиц
2-3 ч.л. соли
Каталог: Из сыра и яицваруник
  • 20 марта 2011, 07:40
Картофельная пицца-это вкусно!
Картофельная пицца-это вкусно!
700 гр. чищенного картофеля
2 яйца
2 ст л муки
3-4 зб чеснока
соль
перец
Каталог: Другие основные блюдаваруник
  • 28 мая 2011, 17:46
Тонкие картофельные блинчики
Тонкие картофельные блинчики
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
Каталог: Другие горячие закускиваруник
  • 04 мая 2009, 22:18
Ленивый бризоль
Ленивый бризоль
2 яйца(не маленьких)
~80-100 гр. фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
Каталог: Блюда из мясного фаршаваруник
  • 04 декабря 2009, 18:35
Салат с креветками  и не только
Салат с креветками и не только
300 гр. не чищенных,отварных креветок
1 небольшой,спелый авокадо
1 небольшое,зеленое яблоко
1 большое киви(или 2 маленьких)
2 ст л йогурта(натуральный),
2 ст л майонеза
Каталог: Салат с авокадо и яблокомваруник
  • 21 августа 2010, 18:46
Блинчики  с соусом в китайском стиле
Блинчики с соусом в китайском стиле
200 мл. куриного бульона
130-150 гр. муки
~70 гр. бекона(или мяска с жировыми прослойками х/к)
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
1/3 ч.л. соли
Каталог: Другие горячие закускиваруник
  • 11 ноября 2009, 18:44
Жареная форель с ореховым соусом. пикантно
Жареная форель с ореховым соусом. пикантно
4 куска форели ~по 150 гр
соль
перец,немного сока лимона,мука
2 средних,спелых помидора или 200 мл. томатного пюре
2 ст л кетчупа
соль
Каталог: Блюда из рыбываруник
  • 02 ноября 2009, 22:18
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!
100 гр. сметаны
100 гр. кефира
100 гр. творога(у меня 9%)
1 большое яйцо
1 большое яблоко
350 гр. муки
Каталог: Печеньеваруник
  • 17 марта 2010, 19:03

Дорогой кулинар, варуник! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.