Картофель с сальса верде на гарнир

Приготовьте картофель с сальса-верде на гарнир! Свежий картофель, петрушка, мята, каперсы, корнишоны и лимонная цедра создадут вкусное блюдо.

Картофель с сальса-верде на гарнир

Продукты

  • ~700 г свежего картофеля
  • ~15гр петрушки
  • ~10 г мяты
  • 1 ст.л. каперсов
  • ~30 г корнишонов
  • ~30 г зелен лука
  • 1-2 зб чеснока
  • 2-3 ст.л. сока лимона
  • цедра половины лимона
  • 50 мл оливкового или растит масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Отварить в подсоленной воде картофель(чистить не надо,только хорошенько помыть) до готовности

Все остальные ингредиенты,кроме каперсов,прокрутить в блендере. В конце добавить каперсы и включить блендер еще буквально на пару секунд.

Перемешать картофель с сальсой и подавать как гарнир

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

109 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7892

Понравилось: 83

Создан: 10 июня 2009, 03:37

Каталоги:

Дополнительная информация

Когда у нас начинается сезон свежего картофеля,самые дешевые и неходовые оказываются маленькие картофеленки. Вот их то я и люблю покупать!Предлагаю еще один вариант разнообразить картофельный гарнир. Делаю так,в основном, к жаренному или печеному мясу У кого дома "не завалялись" каперсы-можно и без них обойтись! Все остальные ингредиенты абсолютно доступны На сей раз мяты под рукой не оказалось,заменила мелисой. И еще чутка кинзы добавила(полюбляю последнее время)

Комментарии

passion1963

10 июня 2009, 03:39

Порадовала!!!

рафаэлла

10 июня 2009, 03:42

Замечательно! И обязательно с каперсами!

siyanie

10 июня 2009, 03:44

Представляю как это вкусно! 5+!

cheburashkin

10 июня 2009, 03:45

Какая замечательная картошечка! 5+++++

татьяна 55

10 июня 2009, 03:47

Прелестная какая картошечка!555

lorxen1

10 июня 2009, 03:48

Ольчик,картошечка,то ,что надо---5+++ вот и я сегодня мелкую готовила,крупной ещё успеем насытиться

makakulja

10 июня 2009, 03:49

Оля, совесть имей, ночь на дворе! Придётся что-нибудь слопать пойти, а то не усну... Спасибо тебе за такую вкуснятину! Думаю вот, может Я к тебе в гости приеду? 5+++

кыш

10 июня 2009, 03:55

Какая вкусная заправка для картофеля! Обязательно попробую, спасибо!

манюша

10 июня 2009, 03:59

Тоже слюни текут по монитору! Нельзя же так, ночь ... Придётся совершить набег на холодильник! 5555

begi

10 июня 2009, 04:17

Хороша картошечка! 5++++++++++!

варуник

10 июня 2009, 04:18

Кто хочет в гости-милости прошу !Если не вы ко мне,то я к вам!А у холодильника пошуршать,ближе к ночи, и я люблю! Хотя....нежелательное это дело Пошла,клубнички поем! Кто со мной ?Всем большое спасибо за оценки и комментарии!

natapit

10 июня 2009, 04:21

жаль.здесь такой нет!но заправка-то и для крупной супер!555!

варуник

10 июня 2009, 04:23

natapit-ну конечно и для крупной подойдет! Только уже порезать ее надо будет.

selenav

10 июня 2009, 04:30

Как я люблю картошку!!!!!!!! 5555555

bart

10 июня 2009, 04:30

Мне лучше клубнички Оль,а то картоху ты чесноком .......5+

варуник

10 июня 2009, 04:33

Тань,в этот раз забыла про чеснок!! Ну не то...уж прости Ну,пошли за клубникой,что ль Спасибо,девочки!

sama_ja

10 июня 2009, 04:42

мммм... 55555555

Nathalya

10 июня 2009, 05:21

хороша картошечка!

babydiana2004

10 июня 2009, 05:25

Молодая картошка есть, вот только немаленькая. ну нестрашно, буду делать с большой 5+++++

vicus

10 июня 2009, 06:03

И я люблю мелкие, не резая!!! Замечательная сальса!

шуш

10 июня 2009, 07:14

Очень аппетитно! 555555!

ирусик-88

10 июня 2009, 09:06

сальса супер!!кинзу надо полюблять интенсивней очень полезная травка! 5555555

basimba

10 июня 2009, 09:13

Что может быть лучше молодого картофеля?И именно мелкий,тоже очень люблю.Только мне чур без мяты.5

wolga6

10 июня 2009, 10:54

как смачненько!

mar33_33

10 июня 2009, 11:02

Как ароматно! Вижу отдохнувшая и готова нас радовать новыми интересными рецептами 5

druzhina

10 июня 2009, 14:00

Картошечка - что надо!!!

ЯВенера

10 июня 2009, 14:26

блин... фотография такая возбуждающая.... я имела ввиду аппетит... вкуууснооо

irusya.by

10 июня 2009, 14:52

Ольчик, мелкая - самое то!!!!! А еще она у тебя такая аппетитная!!!!! Хочу мелкой!!!!! Молодой!!!!! Твоей!!!! ААААААААААААААААААААААА

skljanka

10 июня 2009, 15:06

красотень!

фред

10 июня 2009, 15:30

И я меленькую люблю! Хотя чистить ее........ Но вкус отменный 555555555

варуник

10 июня 2009, 16:50

фред-а я ее никогда и не чищу просто мою и отвариваю.А потом или с сальсой,или обжариваю на масле. Спасибо,девочки! Ириш-забегай,тебе недалеко!

nikachka

10 июня 2009, 17:02

очень аромато и вкусно!!

irusya.by

10 июня 2009, 17:33

Ольчик, предлагаю тебе ко мне, осенью, октябрь-ноябрь. У мня полкабана будет))))))))

варуник

10 июня 2009, 18:28

О! Кабаном заманивают! Как соблазнительно! Спасибо девочки!

luba5

10 июня 2009, 20:36

Вкуснятина!!5555555

aspire4520

10 июня 2009, 20:36

Отличная картошечка 555++++

натаха

10 июня 2009, 21:10

О, это очень вкусно, я делала так, правда без каперсов, теперь и с ними попробую!

mimi

11 июня 2009, 00:18

обожаю этот "горох", какой он пряный, ароматный у тебя получился!

chef

11 июня 2009, 04:11

Какая красота,очень картошечка аппетитная!555+

веданта

12 июня 2009, 12:53

интересно! 5+

l@r@kroft

12 июня 2009, 13:06

отлично ароматно

elitna

17 июня 2009, 01:48

ух!!! как смачно... 5

jamiroquai

22 июня 2009, 14:50

Сегодня сделаю обязательно, тем более, что привезла из Крыма свежие каперсы.Сейчас как раз время цветения каперсника и нераспустившихся бутонов очень много.Кстати, у местных крымских татар это растение называется "шайтан-арбуз".Плоды каперсника по внешнему виду напоминаю маленький арбузик

варуник

22 июня 2009, 15:29

Свежие каперсы не видела,не пробовала! А хотелось бы ... Спасибо всем за внимание к рецепту!

povarulka

06 августа 2009, 13:25

это просто загляденье))) картофель - моя слабость))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 854