Вход | Регистрация
Оливковое или растительное масло
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливковое или растительное масло: 481
Спагетти с грибами и пармезаном по-итальянски
шампиньоны 10 шт.
спагетти 200 гр.
сыр пармезан 50 гр.
репчатый лук 1 гол.
оливковое или растительное масло
смесь перцев
соль
Каталог: Другие основные блюда
140815 мин.211
25 июля 2019, 04:06
шампиньоны 10 шт.
спагетти 200 гр.
сыр пармезан 50 гр.
репчатый лук 1 гол.
оливковое или растительное масло
смесь перцев
соль
Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком
кабачки молодые - 4 шт.
чеснок - 6-7 зубчиков (или )
оливковое или растительное масло
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
соль
перец -
Каталог: Другие холодные закуски
253650 мин.24
29 июня 2017, 19:56
кабачки молодые - 4 шт.
чеснок - 6-7 зубчиков (или )
оливковое или растительное масло
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
соль
перец -
Салат с пекинской капустой, тунцом и сыром моцарелла
3 листа - пекинской капусты
3 небольших - томата или черри
12 шариков - моцареллы
160 гр. - тунца в масле
соль
оливковое или растительное масло
Каталог: Салат с тунцом
335730 мин.412
29 июня 2021, 16:58
3 листа - пекинской капусты
3 небольших - томата или черри
12 шариков - моцареллы
160 гр. - тунца в масле
соль
оливковое или растительное масло
Брускетта с томатами и авокадо
4 шт. помидора
½ шт. спелого авокадо
3 зубчик чеснока
1 шт. - багет (французский батон)
свежая петрушка
черный молотый перец —
оливковое или растительное масло
Каталог: Брускетта
98180 мин.817
02 июня 2012, 15:03
4 шт. помидора
½ шт. спелого авокадо
3 зубчик чеснока
1 шт. - багет (французский батон)
свежая петрушка
черный молотый перец —
оливковое или растительное масло
Вяленая пряная слива.
1 кг. слив
3-5 зубков чеснока
2 ст.л. оливкового масла (или растительного)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. сухого тимьяна
оливковое или растительное масло для заливки
Каталог: Заготовки на зиму
501810 мин.3737
14 августа 2013, 18:46
1 кг. слив
3-5 зубков чеснока
2 ст.л. оливкового масла (или растительного)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. сухого тимьяна
оливковое или растительное масло для заливки
Тортилья или лаваш
мука - 2 чашки по 250 гр.
пакетик разрыхлителя 10 гр.
оливковое или растительное масло - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
почти полная чашка горячей кипяченой воды.
Каталог: Хлеб
6097840 мин.1063154
21 июня 2010, 15:49
мука - 2 чашки по 250 гр.
пакетик разрыхлителя 10 гр.
оливковое или растительное масло - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
почти полная чашка горячей кипяченой воды.
Рататуй по мотивам мультфильма
баклажаны - 2 шт.
кабачки или цуккини - 1-2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
соль
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Каталог: Из овощей и грибов
1601730 мин.41435
21 октября 2009, 21:51
баклажаны - 2 шт.
кабачки или цуккини - 1-2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
соль
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Рататуй
баклажаны - 2 шт.
кабачки или цуккини - 1-2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
соль
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
128050 мин.1037
24 января 2010, 17:31
баклажаны - 2 шт.
кабачки или цуккини - 1-2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
соль
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Соус "гуакамоле"
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
репчатый лук - 0,5 небольшой шт.
лимон - 1/3-0,5 шт.
красный жгучий перец - 1 стручочек,
соль,
оливковое или растительное масло - 1 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
106980 мин.1031
14 июля 2009, 01:11
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
репчатый лук - 0,5 небольшой шт.
лимон - 1/3-0,5 шт.
красный жгучий перец - 1 стручочек,
соль,
оливковое или растительное масло - 1 ч.л.
Чиабатта – хлеб без замеса в домашних условиях 
мука пшеничная – 425 гр.
вода комнатной температуры – 325 мл.
соль – 8 гр. (1 ч.л. с горкой)
дрожжи сухие – 3 гр. (1 ч.л. )
оливковое или растительное масло – 42 мл.
Каталог: Хлеб
6832300 мин.04
16 марта 2019, 13:44
мука пшеничная – 425 гр.
вода комнатной температуры – 325 мл.
соль – 8 гр. (1 ч.л. с горкой)
дрожжи сухие – 3 гр. (1 ч.л. )
оливковое или растительное масло – 42 мл.
Настоящий итальянский соус "песто"
базилик — 2 пучка
сыр "пармезан" (можно заменить любым твердым сыром) — 70-80 гр
кедровые орешки — 2 ст.л
чеснок — 3-4 зубчика
оливковое или растительное масло — 100-120 мл.
соль —
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4763810 мин.2364
14 марта 2010, 03:16
базилик — 2 пучка
сыр "пармезан" (можно заменить любым твердым сыром) — 70-80 гр
кедровые орешки — 2 ст.л
чеснок — 3-4 зубчика
оливковое или растительное масло — 100-120 мл.
соль —
Свекольный салат с грушей
свекла вареная (среднего размера) — 2-3 шт
груша (большая) — 1 шт
курага — 5 шт
заправка:
апельсиновый сок — 4 ст.л.
оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
горчица острая — 1,5 ч.л.
соль
Каталог: Другие салаты
1171215 мин.3949
16 марта 2010, 03:08
свекла вареная (среднего размера) — 2-3 шт
груша (большая) — 1 шт
курага — 5 шт
заправка:
апельсиновый сок — 4 ст.л.
оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
горчица острая — 1,5 ч.л.
соль
Салат капустный с апельсиновым соком, витаминный
капуста - 300 гр.
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец 1-2 шт.
семечек (подсолнечника или тыквенных) - 1 ст.л.
маслин - 10-12 шт.
апельсин - 2 шт.
оливковое или растительное масло
Каталог: Постные салаты
226240 мин.811
28 марта 2021, 21:37
капуста - 300 гр.
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец 1-2 шт.
семечек (подсолнечника или тыквенных) - 1 ст.л.
маслин - 10-12 шт.
апельсин - 2 шт.
оливковое или растительное масло
Резной фаршированный кабачок
средний кабачок - 1 шт.
говядина (свинина) - 200-300 г.
рис отварной - 100-150 г.
морковь(свежая,среднего размера)- 2 шт.
лук репчатый(среднего размера)- 2луковица
зелень петрушки - 0,5-1 пучок
оливковое или растительное масло - 1ч.л
соль
перец.
Каталог: Блюда из мясного фарша
46830 мин.1927
21 октября 2009, 01:23
средний кабачок - 1 шт.
говядина (свинина) - 200-300 г.
рис отварной - 100-150 г.
морковь(свежая,среднего размера)- 2 шт.
лук репчатый(среднего размера)- 2луковица
зелень петрушки - 0,5-1 пучок
оливковое или растительное масло - 1ч.л
соль
перец.
Горячие бутерброды с консервированной горбушей
белый хлеб – 8 ломтиков
крабовые палочки – 4 шт.
банка горбуши в собственном соку
яйцо – 1 шт.
сыр «российский» - 50 гр.
сыр с плесенью (по желанию) – 20 гр.
соевый соус
майонез
зелень, зеленый лук
оливковое или растительное масло
Каталог: Горячие бутерброды
2890930 мин.41224
01 марта 2011, 14:36
белый хлеб – 8 ломтиков
крабовые палочки – 4 шт.
банка горбуши в собственном соку
яйцо – 1 шт.
сыр «российский» - 50 гр.
сыр с плесенью (по желанию) – 20 гр.
соевый соус
майонез
зелень, зеленый лук
оливковое или растительное масло
Гармошка
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг. (+-)
помидор- 2 шт.
сыр твердый- 200 гр.
чеснок- 3 зубчика
лимонный сок- 1 ст.л.
соевый соус- 2-3 ст.л.
горчица- 1 ст.л. о
оливковое или растительное масло- 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
3168060 мин.346
08 сентября 2014, 20:34
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг. (+-)
помидор- 2 шт.
сыр твердый- 200 гр.
чеснок- 3 зубчика
лимонный сок- 1 ст.л.
соевый соус- 2-3 ст.л.
горчица- 1 ст.л. о
оливковое или растительное масло- 2 ст.л.
соль
перец
Салат "азиатский"
пекинская капуста (у меня 3 листа)
корейская морковь (количество на глаз)
половина крупного огурца
помидор 1 шт.
грецкие орехи 6 шт.
заправка:
соевый соус ~ 4 ст.л.
мёд 1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
оливковое или растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
327415 мин.410
27 марта 2021, 21:49
пекинская капуста (у меня 3 листа)
корейская морковь (количество на глаз)
половина крупного огурца
помидор 1 шт.
грецкие орехи 6 шт.
заправка:
соевый соус ~ 4 ст.л.
мёд 1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
оливковое или растительное масло 1 ст.л.
Салат с фасолью, помидор и сладким перцем
консервированная фасоль – 1 банка
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 2 шт.
лук красный (или обычный) – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
зелень укропа и петрушки – 15 г
горчица в зернах – 2 ст.л.
оливковое (или растительное) масло – 4 ст.л.
соль
Каталог: Постные салаты
184910 мин.400
10 марта 2024, 11:21
консервированная фасоль – 1 банка
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 2 шт.
лук красный (или обычный) – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
зелень укропа и петрушки – 15 г
горчица в зернах – 2 ст.л.
оливковое (или растительное) масло – 4 ст.л.
соль
Кольслоу (салат из капусты)
1 шт. - капуста (средний качан)
1 шт. - морковь
1 шт. - красный лук
1 ст.л. - дижонская горчица
1 ст.л. - сахар
2-3 ч.л. - яблочный уксус или лимонный сок
1 ч.д. - соль
5 ст.л. - оливковое или растительное масло
тмин (у меня столоовая ложка без верха).
Каталог: Салат из капусты с морковью
111060 мин.2561
04 июня 2010, 22:40
1 шт. - капуста (средний качан)
1 шт. - морковь
1 шт. - красный лук
1 ст.л. - дижонская горчица
1 ст.л. - сахар
2-3 ч.л. - яблочный уксус или лимонный сок
1 ч.д. - соль
5 ст.л. - оливковое или растительное масло
тмин (у меня столоовая ложка без верха).
Ароматная куриная печень,запеченная в фольге - новогоднее спасибо викуле-passion1963
печень куриная — 300 гр
луковица крупная — 1 шт
бекон — 100 гр. - заменила на кусочек краковской колбасы
........................
маринад для печени:
оливковое или растительное масло — 2 ст л
прованские травы — 1 ч.л. - заменила на 1 ст л хмели-сунели
соль
перец —
2 листа для выпечки
Каталог: Блюда из субпродуктов
1577640 мин.22624
27 декабря 2015, 20:03
печень куриная — 300 гр
луковица крупная — 1 шт
бекон — 100 гр. - заменила на кусочек краковской колбасы
........................
маринад для печени:
оливковое или растительное масло — 2 ст л
прованские травы — 1 ч.л. - заменила на 1 ст л хмели-сунели
соль
перец —
2 листа для выпечки
Закуска полосатая ( баклажаны с моццарелой и помидорами)
баклажаны средней величины-2 шт
чеснок-2 зуб.
для маринада:
бальзамический уксус-4 стол. лож.
оливковое или растительное масло-4 стол. лож.
свежая зелень петрушки- немного
для сервировки:
соль крупного помола
рас. масло для жарки
сыр моццарела-2 шт
помидоры-2 шт
Каталог: Другие холодные закуски
920960 мин.1335
26 июля 2010, 22:44
баклажаны средней величины-2 шт
чеснок-2 зуб.
для маринада:
бальзамический уксус-4 стол. лож.
оливковое или растительное масло-4 стол. лож.
свежая зелень петрушки- немного
для сервировки:
соль крупного помола
рас. масло для жарки
сыр моццарела-2 шт
помидоры-2 шт
Закуска из фасоли в грузинском стиле.
1 банка(400 г.)красной фасоли
1 банка (400 г.)белой фасоли
1 луковица
1 крупная морковка
2-3 зубчика чеснока
пару щепоток хмели-сунели
горсть( гр. ов 70-80)очищенных грецких орехов
оливковое или растительное масло-4 ст.ложки
соль
кинза для украшения
Каталог: Из овощей и грибов
61320 мин.2152
26 мая 2010, 16:39
1 банка(400 г.)красной фасоли
1 банка (400 г.)белой фасоли
1 луковица
1 крупная морковка
2-3 зубчика чеснока
пару щепоток хмели-сунели
горсть( гр. ов 70-80)очищенных грецких орехов
оливковое или растительное масло-4 ст.ложки
соль
кинза для украшения
Баранина с овощами по-турецки
баранина - 1 кг.
томатная паста - 1 ст.л.
сушенные томаты (толченные)
оливковое или растительное масло - 2-3 ст.л.
3-4 зубчика чеснока
4 шт. - помидор
4 шт. - баклажан
3 шт. - болгарского перца
1-2 шт. - стрючкового острого перца
соль
перец
приправа для мяса
Каталог: Баранина с овощами
322630 мин.1742
03 октября 2008, 20:13
баранина - 1 кг.
томатная паста - 1 ст.л.
сушенные томаты (толченные)
оливковое или растительное масло - 2-3 ст.л.
3-4 зубчика чеснока
4 шт. - помидор
4 шт. - баклажан
3 шт. - болгарского перца
1-2 шт. - стрючкового острого перца
соль
перец
приправа для мяса
Маринованные цуккини, салат-закуска
молодые кабачки или цуккини - 2 шт. (~400-500 г),
чеснок - 2-3 зубчика,
оливковое или растительное масло - 100 мл. ,
белый винный уксус - 3 столовых ложки,
зелень петрушки,
мед - 1 столовая ложка (мед можно заменить 0,5 ч.л. (или ) сахара),
соль,
перец горошком или свежемолотый перец
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
3751130 мин.12247
18 октября 2009, 13:16
молодые кабачки или цуккини - 2 шт. (~400-500 г),
чеснок - 2-3 зубчика,
оливковое или растительное масло - 100 мл. ,
белый винный уксус - 3 столовых ложки,
зелень петрушки,
мед - 1 столовая ложка (мед можно заменить 0,5 ч.л. (или ) сахара),
соль,
перец горошком или свежемолотый перец
Шишка фаршированная
средний кабачок - 1 шт.
говядина (свинина) - 200-300 г.
рис отварной - 100-150 г.
морковь(свежая,среднего размера)-
2 шт.
лук репчатый(среднего размера)-
2 луковица
зелень петрушки - 0,5-1 пучок
оливковое или растительное масло -
1 ч. л
сметана(майонез)- 1 ст.л.
соль
перец.
Каталог: Блюда из мясного фарша
68960 мин.1434
21 октября 2009, 00:30
средний кабачок - 1 шт.
говядина (свинина) - 200-300 г.
рис отварной - 100-150 г.
морковь(свежая,среднего размера)-
2 шт.
лук репчатый(среднего размера)-
2 луковица
зелень петрушки - 0,5-1 пучок
оливковое или растительное масло -
1 ч. л
сметана(майонез)- 1 ст.л.
соль
перец.
Сёмга в кокосовой панировке ,запечённая с айвой "по-карибски".
сёмга охлаждённая - 300 гр. (нарезать кусочками,порционно-кожу снять!)
айва - 1 шт. (400 гр. )
кокосовая стружка - 50 гр.
перец чили - 1/4 шт. (мелко нарезать)
лимон - 1 шт. (сок -5 ст.л. цедра - 1 ст.л. )
мёд - 1 ч.л.
оливковое(или растительное) масло - 1 ст.л.
соль
перец - .
Каталог: Блюда из рыбы
1090630 мин.34148
24 ноября 2010, 23:08
сёмга охлаждённая - 300 гр. (нарезать кусочками,порционно-кожу снять!)
айва - 1 шт. (400 гр. )
кокосовая стружка - 50 гр.
перец чили - 1/4 шт. (мелко нарезать)
лимон - 1 шт. (сок -5 ст.л. цедра - 1 ст.л. )
мёд - 1 ч.л.
оливковое(или растительное) масло - 1 ст.л.
соль
перец - .
Борщ со свеклой и капустой
мясо (говядина) - 300 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
свекла - 1 шт.
помидор - 1 шт.
томатная паста - 4 ст.л.
перец сладкий - 1 шт.
капуста - 300 гр.
картошка - 4 шт.
соль
лавровый лист - 3 шт.
петрушка - пучок
оливковое или растительное масло - 50 гр.
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Борщ
366690 мин.600
17 февраля 2019, 22:48
мясо (говядина) - 300 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
свекла - 1 шт.
помидор - 1 шт.
томатная паста - 4 ст.л.
перец сладкий - 1 шт.
капуста - 300 гр.
картошка - 4 шт.
соль
лавровый лист - 3 шт.
петрушка - пучок
оливковое или растительное масло - 50 гр.
сметана - 1 ст.л.
Сырные лепешки с разными начинками.
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
для начинки
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки с начинкой
1978180 мин.2247
16 июня 2014, 14:06
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
для начинки
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки
Салат с кус-кусом,авокадо и красной рыбой.
200 г.кус-куса
1 спелый авокадо
150 г.слабосолёной форели или сёмги(я брала нарезку)
зелень(кинза,петрушка-несколько веточек)
зелёный лук-пол пучка
6-8 помидорок черри
сок половины лимона
соевый соус
приправа из смеси перцев-щепотку
оливковое или растительное масло-50 г.(может чуть больше)
Каталог: Другие салаты
203600 мин.2241
27 января 2010, 15:03
200 г.кус-куса
1 спелый авокадо
150 г.слабосолёной форели или сёмги(я брала нарезку)
зелень(кинза,петрушка-несколько веточек)
зелёный лук-пол пучка
6-8 помидорок черри
сок половины лимона
соевый соус
приправа из смеси перцев-щепотку
оливковое или растительное масло-50 г.(может чуть больше)
Картофельные стаканчики с морепродуктами
картофель — 4 шт
креветки варен (очищенные) — 50 г
мидии — 150 г
сливки жирные (сметана) — 150 мл.
вино белое (по желанию) — 30-50 мл.
сыр (твердый) — 100 г
чеснок — 2 зуб.
укроп — 1/2 пуч.
соль
паприка молотая (для посыпки)
лимон (для украшения)
оливковое или растительное масло (для жарения)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
720050 мин.4064
13 ноября 2009, 01:29
картофель — 4 шт
креветки варен (очищенные) — 50 г
мидии — 150 г
сливки жирные (сметана) — 150 мл.
вино белое (по желанию) — 30-50 мл.
сыр (твердый) — 100 г
чеснок — 2 зуб.
укроп — 1/2 пуч.
соль
паприка молотая (для посыпки)
лимон (для украшения)
оливковое или растительное масло (для жарения)
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
