Картофельные корзиночки с крабовой начинкой.

Фото к рецепту: Картофельные корзиночки с крабовой начинкой.
ДомашняяНе определен
86512679

Ингредиенты

  • для корзиночек
  • 2 картофелины
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. рубленой петрушки
  • щепотка мускатного ореха
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. оливкового или растительного масла
  • соль
  • перец
  • для начинки
  • 200 гр. крабового мяса (креветок, раковых шеек, даже крабовые палочки сойдут)
  • 1/2 большого зеленого твердого яблока
  • 1 ст.л. рубленой петрушки
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 100 г.сыра
  • соль
  • перец
  • ягодки клюквы или зёрна граната для украшения
  • 1 ст.л. оливкового или растительного масла
  • майонез для украшенисоль

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку натереть на крупной терке, добавить все ингредиенты кроме масла. Духовку разогреть до 200С. Маленькие формочки для маффинов (силиконовые)или металлические(у меня металлические) смазать маслом. Рукой брать горсть картофельной смеси, слегка отжать жидкость и распределить в формочках по дну и стенкам тонким слоем в виде гнезда. Сбрызнуть маслом. Печь 25 минут до румяности.

А пока они пекутся, приготовить начинку. Натереть на тёрке или мелко нарезать крабовое мясо, яблоко натереть на тёрке,сыр тоже натереть, все перемешать и добавить зелень,лимонный сок,посолить по вкусу.В картофельную корзиночку выложить начинку,украсить майонезом и ягодкой клюквы(или зёрнами граната).

Пошаговые фото рецепта

Картофельные корзиночки с крабовой начинкой.: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
16.10.2009 14:38

Очень вкусно!

рафаэлла

Выглядят так, что хочется попробовать)))

passion1963

Идея с картофельными тарталетками Хороша!!!

Inna_2107

Отличная идея!!!

elenozka
16.10.2009 15:09

Очень понравилоь...СУПЕР А ФОТО ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ !!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 55555555555555

адель2009

Оригинальная закуска! 55555555!

лемонтия

Закуска очень красивая 555

eshumaeva

идея картофельной корзиночки - замечательна! забираю!

mari2020
16.10.2009 16:02

очень оригинально. 5!!!!!

ксения1973

555+++

fanny
16.10.2009 16:53

Отлично!

светлана65

Симпотюльки какие! 555!

ciren_
16.10.2009 17:17

Закусочка суперрр!! 555

utro8
16.10.2009 17:36

Красота и вкусность!555555 Умничка!555555

irisli
16.10.2009 17:49

Очень празднично выглядят и состав превосходный! 55555

alyakeyk
16.10.2009 17:56

Нарядно очень и вкусно!!!555!

ната777

Вкусно.5.

kenrik
16.10.2009 18:29

Как всегда, скусно!-))) +555

леший

Здорово!!!555+

леший

Здорово!!!555+

anzelikas

Вкусно! 5+!

ильинка

И фото очень красивое, и блюдо замечательное. С крабовыми палочками делать не рискну, не нравится мне их вкус, а вот креветочки - милое дело!

natapit
17.10.2009 04:46

молодец 555!

ирусик-88

Красотень!!!!!!555555+

pantera
17.10.2009 13:29

Класс! Очень понравилась идея с корзиночками из картошки и начинка!55555+

шуш
19.10.2009 02:31

Софушка, какие аппетитные корзиночки!!! Прелестть!!! +5+5+5+5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Инструменты