Судак фаршированный.

Фото к рецепту: Судак фаршированный.

Домашняя

Простой

30013

43

55

19 декабря 2011, 13:23

Ингредиенты

  • 1 судак около 1 кг
  • 2 шт. картофеля
  • 2 зубка чеснока
  • несколько веточек укропа или петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тушку судака почистить, выпотрошить и тщательно помыть. Обсушить, натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и оставить на время, пока готовится начинка.

2. Картофель почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Затем обжарить с добавлением части растительного масла до золотистого цвета и остудить.

3. Чеснок и зелень измельчить. После чего смешать с обжаренным картофелем, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Наполнить приготовленной начинкой тушку судака через разрез в брюшке, который затем зашить кулинарной нитью или скрепить зубочистками, и выложить на противень или в форму брюшком вниз. У меня осталась начинка, я ее тоже выложила в форму.

4. Полить рыбу маслом и запекать при 160-180 градусах, до готовности. Затем рыбу выложить на блюдо, освободить от кулинарной нити или зубочисток и украсить ломтиками лимона и так как подскажет фантазия.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Судак фаршированный.: шаг 1Судак фаршированный.: шаг 2Судак фаршированный.: шаг 3Судак фаршированный.: шаг 4Судак фаршированный.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светлана65
19.12.2011 13:34
Ответить
Ух, ты ж, корона-то какая у рыбки - царская! Красотища!*BRAVO*@}--}--
strelec148
19.12.2011 14:13
Ответить
Лилечка, я в восхищении!
bu inna
19.12.2011 14:16
Ответить
С ума сойти, красиво как смотрится , очень вкусно*THUMBS UP*
lil-8888
19.12.2011 14:31
Ответить
Девочки, спасибо!@}--}--
nino
19.12.2011 15:14
Ответить
s udovolstviem poprobovalo:)
Lgrant (Лена)
19.12.2011 15:28
Ответить
Из речной рыбы я больше всего люблю именно судака
irusy
19.12.2011 15:58
Ответить
Чудо как хорош судачек!*THUMBS UP*
Svettt
19.12.2011 16:22
Ответить
Молодчинка, Лилечка! Рыбка прям прЫнцесска!
lorxen1
19.12.2011 16:26
Ответить
Светик, не прЫнцесса, а судак -король, во*BRAVO* великолепный*BRAVO*
lina(Polina)
19.12.2011 16:31
Ответить
Какой шикарный судак, а начинка просто объедение, мастер класс!@}--}--@}--}--
Olga
19.12.2011 16:50
Ответить
Хороша Рыбка!!!;)
lianaaa
19.12.2011 16:59
Ответить
Праздничная рыбка*THUMBS UP*
sentyabr
19.12.2011 17:15
Ответить
Красавец! С такой начинкой - прелесть!*BRAVO*
tati_69_20
19.12.2011 17:20
Ответить
Королевская рыбка!
passion1963
19.12.2011 17:24
Ответить
Просто царь-рыба!
lil-8888
19.12.2011 17:43
Ответить
Девочки, спасибо за визит и внимание к рецепту!@}--}--
mama tikka
19.12.2011 17:52
Ответить
Лиль, выглядит, минимум,как осётр!!! что значит подача*BRAVO*
irina-kolyshkova
19.12.2011 18:12
Ответить
Лиль какая потрясающая рыбка,а корона какая симпатичная!!!;)*BRAVO*@}--}--
манюша
19.12.2011 18:27
Ответить
Царевна-рыба!:)
светинька
19.12.2011 18:38
Ответить
То ли царь, то ли прЫнцесса, то ли король али царевна? %) Звезда новогоднего стола, одним словом *BRAVO*
natali.09
19.12.2011 19:06
Ответить
Я восхищена!!! Очень красиво и вкусно выглядит!!! @}--}--
natapit
19.12.2011 19:10
Ответить
во истину - королевская рыба!!!*THUMBS UP*
lil-8888
19.12.2011 19:20
Ответить
@}--}--
kisa-asik
19.12.2011 19:58
Ответить
Абалденная подача!:)*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
19.12.2011 20:29
Ответить
Ой как красиво, Лилечка! А вкусно, без сомнения!!! Очень!!! @}--}--*THUMBS UP*
avise
19.12.2011 20:38
Ответить
Как красивая и праздничная рыбка получилась, КЛАСС! *THUMBS UP*
sigma002
19.12.2011 20:39
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
кыш
19.12.2011 20:53
Ответить
Красавчик! :) В короне королевской!*THUMBS UP*
andreytsibulski
19.12.2011 22:02
Ответить
Классная рыбка!@}--}--
MissJoker
19.12.2011 22:29
Ответить
великолепно!!! царь-рыба...:)
koshka_1983
19.12.2011 22:36
Ответить
Лиля, красавец-судак*BRAVO*
Mil@_Mil@
19.12.2011 23:05
Ответить
Лилечка, хорош судачек, царских кровей:)*THUMBS UP*
lil-8888
19.12.2011 23:07
Ответить
Спасибо большое за теплые слова!:*
mama tasi
20.12.2011 12:31
Ответить
У всех мысли сходятся... :) царь-рыба! *THUMBS UP*
OlesiaLesha
20.12.2011 20:39
Ответить
Молодец,Лиля...вкусно рыбку приготовила*BRAVO*
ambrinna
20.12.2011 20:56
Ответить
КРАСОТИШША!!!!*THUMBS UP*
anita81
21.12.2011 12:09
Ответить
царская рыбка!*BRAVO*
lil-8888
21.12.2011 14:37
Ответить
@}--}--
chef
22.12.2011 01:18
Ответить
Лиль, подача царская... @}--}--
lenochek 0107
22.12.2011 13:46
Ответить
Роскошная рыбка - королевишна!@}--}--
lil-8888
22.12.2011 13:47
Ответить
@}--}--
Valentina
23.02.2012 14:40
Ответить
И я сегодня попробую )))) спасибо за рецепт 5+++
lil-8888
23.02.2012 14:43
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru