Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком

Фото к рецепту: Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком
ДомашняяПростой
2269524

Ингредиенты

  • кабачки молодые - 4 шт.
  • чеснок - 6-7 зубчиков (или )
  • оливковое или растительное масло
  • петрушка - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • соль
  • перец -

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком полезная и довольно вкусная закуска. Идеально подойдет в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Кабачки нарежем сначала вдоль пополам, затем еще на 6 продольных ломтиков шириной примерно 2 см.

Выкладываем нарезанные кабачки на противень и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Пока запекаются кабачки, приготовим зелень и чеснок:

Зелень петрушки мелко нарубим ножом.

Зелень укропа также мелко измельчаем

Соединяем зелень петрушки и укропа, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем.

Запеченные кабачки выкладываем на блюдо слоями. Каждый слой солим, перчим по вкусу и посыпаем зеленью с чесноком. Сверху польем оливковым или растительным маслом.

Закуску охлаждаем и даем настояться 20-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный процесс приготовления этого блюда смотрите ниже в видео рецепте.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком: фото шаг 1
Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком: фото шаг 2
Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком: фото шаг 3
Закуска из запечённых кабачков с зеленью и чесноком: фото шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты