Суп-пюре из тыквы.
Ингредиенты
- на 400 мл. супа(2 порции)
- тыква 250 гр
- лук репчатый 1 шт
- сливки 100 мл.(для тех кто постится,можно заменит тыквенным соком)
- растительное или оливковое масло 2 ч.л.
- кунжутные или тыквенные семечки
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи нарезать
залить 500 мл кипятка, варить 20мин на умеренном огне, вода уварится, станет меньше на 1/3
затем :овощи вынуть и измельчить блендером, добавляем овощной бульон и 100мл теплых сливок или сока, соль, перец, я добавляю немного мускатного ореха.
Подача:
В тарелку наливаем суп, кладём масло и семечки.С ржаными хлебцами и пряными травками очень даже вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
татишь
Ответить31.07.2009 18:59
вкусно и полезно 5)))
puellula
Ответить31.07.2009 19:00
Вкуснятина! 5+++
nikachka
Ответить31.07.2009 19:06
отлично
fim
Ответить31.07.2009 19:40
Очень быстро и вкусно!Люблю быстрые рецепты! 5+++!!!!
юлевна-царевна
Ответить31.07.2009 20:00
Умничка...+55))))))))
варуник
Ответить31.07.2009 20:20
Так мама моя делает. Мне нравится,а всему остальному семейству-нет Вернее,не суп,а сам овощ! От меня только ПЯТЬ!!
mar33_33
Ответить31.07.2009 20:49
Вкусно! 5
luba5
Ответить31.07.2009 21:22
555!!!!
рафаэлла
Ответить31.07.2009 21:34
Суп из тыквы обожаю, 5! Если она очень сладкая, я лук не кладу, ну это на мой вкус. Тыква самодостаточная))
Nathalya
Ответить31.07.2009 22:36
обожаю тыкву и все с ней, 5!
elitna
Ответить31.07.2009 23:46
отличный супец!
tatjana.degtar
Ответить01.08.2009 01:18
Super 555.Moj variant(+Kokosmilch,Kurkuma,Cumin,Chili,Koriander.)
utro8
Ответить01.08.2009 02:17
Это мой самый любимый суп!!!!100+!
двоечка
Ответить01.08.2009 02:20
Люблю тыкву, ПЯТЬ!
chef
Ответить01.08.2009 02:26
Вкуснота!!! 55555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги