Суп пюре из тыквы с беконом по рецепту Елена

Приготовьте вкусный суп-пюре из тыквы с беконом. Нежная тыква, сливочное молоко и хрустящие ломтики бекона создадут идеальное сочетание. Узнайте рецепт!

Суп-пюре из тыквы с беконом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тыкву очистить от корок и семян, мякоть нарезать крупными кубиками. Залить водой и отварить до готовности(15-20 минут).

Достать куски тыквы шумовкой и выложить в чашу блендера. Измельчить, подлив немного воды, в которой варилась тыква.

Перелить тыквенное пюре в кастрюлю, добавить молоко и развести водой от варки тыквы до желаемой консистенции. Прогреть, посолить по вкусу.

Бекон нарезать квадратиками и обжарить на сухой сковороде до хруста.

Разлить суп по тарелкам, посыпать свежемолотым перцем и жаренным беконом. Сразу подавать.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

299 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6730

Понравилось: 299

Создан: 08 апреля 2016, 12:51

Дополнительная информация

Продолжаю тестировать книгу Оскара Кучеры "Просто вкусная Еда!" Сегодня я захотела приготовить солнечный Суп-пюре из тыквы с беконом.

Тыква набирает все больше популярности. Тыква диетически очень полезный продукт, но даже не это самое главное, а то, что из нее можно приготовить большое количество вкуснейших блюд. Часто из тыквы готовят разнообразные супы. Супы-пюре из тыквы получаются невероятно нежными и вкусными. Как пример, можно назвать тыквенный суп-пюре с беконом, который не только вкусный и ароматный, но еще и сытный. К тому же благодаря тому, что основной ингредиент- тыква является низкокалорийным продуктом, такой супчик можно кушать даже тем, кто всегда следит за своей фигурой.

Комментарии

Марисолька

08 апреля 2016, 14:44

Какой же аппетитный супчик, слюнки текут от фото))). Посуда очень красивая.

krisenok

08 апреля 2016, 15:41

Роскошные супницы! Супчик -

Talya

08 апреля 2016, 17:55

Тыкву люблю  очень  Супчик  отличный 

Алевтина

12 апреля 2016, 14:46

Отличный суп!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 566