Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Суп пюре из тыквы с кокосовым молоком постный стол
Вкусный суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: легкий и ароматный постный стол с тыквой, луком-шалотом, морковью и любимыми специями. Попробуйте!
Продукты
- тыква - 500 г
- лук-шалот - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кокосовое молоко - 400 мл
- карри - 1 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистить и нарезать на кубики.
Лук шалот, морковь и чеснок очистить.
Мелко нарезать.
Овощи поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы они были покрыты еще на 2 см сверху.
Сюда же добавить карри, лавровый лист, соль, перец.
Довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут.
Снять с огня, достать лавровый лист, влить кокосовое молоко и измельчить погружным блендером до однородности.
Подавать с сухариками и тыквенными семечками.
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти