Суп-пюре из тыквы с чечевицей

Фото к рецепту: Суп-пюре из тыквы с чечевицей

Ингредиенты

  • тыква — 400 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • красная чечевица — 200 гр.
  • картофель 3 шт.
  • чеснок — 3 дольки
  • специи — 1 щепотка
  • зелень — 1 пучок
  • соль —
  • масло для жарки — 1 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем картофель икладем в кипящую воду.Режем лук и обжариваем со специями.

Шинкуем морковь и добавляем к луку.

Нарезаем кубиками тыкву и отправляем в кастрюлю.

Варим тыкву с картошкой до мягкости и взбиваем миксером.

Должно получится пюре,и добавляем чечевицу.

Когда сварится чечевица,добавляем пережаренные лук с морковью и доводим до кипения.

Не забываем посолить.

Мелко режем чеснок и зелень.Добавляем в готовый суп.

Видео рецепт


MiSTRESS JIKATANA

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты