Суп пюре из тыквы и чечевицы с картофельными клёцками

Фото к рецепту: Суп пюре из тыквы и чечевицы с картофельными клёцками
Домашняя40 мин.5Не определен
56452342

Ингредиенты

  • 200 гр. тыквы
  • 150 гр. чечевицы красной
  • 1 большая луковица
  • 0.5 ст. замороженый зелёный горошек
  • 1 ст.л. растительного жира
  • 3 ст.л. густого томатного сока как соус или 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 больших картошки
  • 1 яйцо
  • мука по потребности,примерно 7 ст.л.
  • специи:соль,зира 1 ч.л,грибной кубик(можно без)

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльку налить примерно 1.5 литра воды,положить порезаную на кусочки тыкву и отварить до готовности,после промыть чечевицу и добавить к тыкве и варить до готовности чечевицы,в это же время лук порезать и обжарить на растительном жире,после добавить томатный соус и добавить в суп и ещё немного поварить,добавить специи,соль,после немного остудить и взбить ручным блендером и после добавить замороженый горошек(предварительно его разморозить).

Картошку потереть на крупной тёрке,посолить,хорошо отжать,добавить яйцо и муку ,подсолить,поперчить,сделать маленькие колобочки и отварить в отдельной кастрюле,после чего добавить в суп,суп закипятить и добро пожаловать к столу!:)

Пошаговые фото рецепта

Суп пюре из тыквы и чечевицы с картофельными клёцками: фото шаг 1

Дополнительная информация

Идею с клёцками взяла у Татьяны bart,за что ей огромное спасибо,очень вкусно:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
14.01.2009 00:18

тыква....вкусно....5!

sweta1
14.01.2009 00:18

спасибо,взяла в копилку!Вам-5!

mari2020
14.01.2009 00:25

Вот и применю кусок тыквы.Неделю валяется в холодильнике и ничего не делаю с нее. Отличный суп.5!!!!!

fialka1
14.01.2009 00:40

Девочки спасибо!Мариш,у меня такая же история была,валялась можно сказать тыква в холодильнике,вот нашла сегодня и решила что то с ней придумать,выдумка удалась:)

mimi
14.01.2009 00:47

сытный супчик!

ната777

Отличный супчик.5.

ra999
14.01.2009 01:01

Супчик первоклассный!!!! Можно вместо картофельных клецок - просто сухарики из хлеба гробого помола? Или будет не то? :-))) 55

vektor
14.01.2009 01:09

превосходно! 555!

marina70
14.01.2009 01:33

вкусненько! :-)

passion1963

Какой солнечный супчик!

panama
14.01.2009 01:39

Супчик - эт хорошо, да еще такой богатенький витаминами, супер 5+!

fialka1
14.01.2009 01:53

ra999,можно и с сухариками,но я у Татьяны прочитала рецептик картофельных клёцких,так захотелось попробовать и мне и мужу и деткам понравилось,необычно,а сухарики дома имеются всегда и чесночные и базиликовые,но уже приелись. Спасибо девочки:)

blondia
14.01.2009 01:59

КЛАСС! :)))

люба-пытка

Отлично.5+

vega
14.01.2009 10:16

5+ Тыквы, к сожалению, нет. Остается порадоваться за других:)

тамара агапитова

Супер супчик, за идею с клёцками спасибо!

vladmet
14.01.2009 18:52

Такие клецки делают в Чехии. Только после отваривания их обваливают в сухарях и жарят на масле. Получаются чешские варено жаренные драники. Супу +5 и автору тоже

vladmet
14.01.2009 18:52

Такие клецки делают в Чехии. Только после отваривания их обваливают в сухарях и жарят на масле. Получаются чешские варено жаренные драники. Супу +5 и автору тоже

maj4ik
14.01.2009 20:44

отличный супчик! 5

kidlog
15.01.2009 12:15

Веселый супчик получился... ;) ;) ;) 5+

fialka1
04.02.2009 14:26

Спасибо всем!:)

Inna_2107

Забрала , приготовлю!55555555555

пуцек

Сварила сегодня Ваш суп,результат превзошел ожидания! Великолепный, вкусный.Домочадцы ели с удовольствием. Благодарю за рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты