vicus

vicus

Рейтинг активности: 417.755

Пол: Женский

День рождения: 13 марта 1961

Город: Будапешт

Регистрация: 16.01.2008 02:25

Последний визит: 08.01.2024 20:36

Нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmelНежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel

Каталог: Пирожное

42118160 мин.1222323

vicus

02 октября 2010, 00:14


Нежно-вкуснейшее пирожное pöstyéni szelet с карамельным кремом, приготовленное из муки, маргарина и масла, порадует вас своим неповторимым вкусом!


Коржа:
Муки
Маргарина
Сахарной пудры
Яйцо
Разрыхлителя
Молока дрожжей- дать подойти
Крем:
Сахарной пудры
Масла
Молока
Муки
Сахара

Простая заготовка сладкого перца с солью без варкиПростая заготовка сладкого перца с солью без варки

Каталог: Заготовки на зиму

9001430 мин.14999

vicus

29 сентября 2010, 20:08


Приготовьте простую заготовку сладкого перца с солью без варки: очищенный красный перец, соль и ложка подсолнечного масла в каждую баночку.


Очищенного красного перца
Соли
Ложке подсолнечного масла каждую баночку

Торт роза-бутонТорт роза-бутон

Каталог: Торты

19259100 мин.187129

vicus

02 сентября 2010, 18:57


Насладитесь изысканным вкусом торта "Роза-бутон" и рулета с начинкой из мака. Приготовлены из свежих ингредиентов: яйца, мука, сметана, какао, заварной крем и глазурь.


Бисквит-тесто:
Яйца
Сахара
Муки
Сметаны
Соды
Какао
Рулет:
Яйца
Сахара
Муки
Заварной крем торт:
Яйца
Молока
Муки
Масла
Сахарной пудры
Растворимого кофе
Начинка мака рулет:
Мака
Молока
Сахара
Муки
Заварного крема без масла кофе
Глазурь:
Какао
Сахара
Воды или молока
Масла
Ром или ромовая эссенция

Ванильно-яичный крем-шодо с белыми облаками- madártejВанильно-яичный крем-шодо с белыми облаками- madártej

Каталог: Другие десерты

2139230 мин.14871

vicus

26 июля 2010, 21:10


Погрузитесь в мир ванильно-яичного крем-шодо с белыми облаками madártej! Наслаждайтесь нежным вкусом молока, яичных желтков и ароматного ванильного сахара.


Шодо:
Молока
Яичных желтка
Сахара
Пачек ванильного сахара
Или стручок ванильный
Муки
Галушки- белые облака:
Белка сахара
Щепотка соли

Пироженное с маковым слоем и нежным яичным кремомПироженное с маковым слоем и нежным яичным кремом

Каталог: Торты

7191120 мин.14880

vicus

26 июля 2010, 19:39


Попробуйте наше пироженное с маковым слоем и нежным яичным кремом! Идеальное сочетание мака, сливочного масла и ванильного сахара для настоящего наслаждения.


Маковый слой:
Сахара
Целых яиц
Маргарина
Мака
Молока
Муки
Разрыхлитель
Бисквит яиц:
Сахара
Горячей воды
Муки
Разрыхлитель
Крем:
Целых яиц
Сахара
Слив.масла
Сах.пудры
Пачка ван.сахара

Венгерская пикантная творожная закуска с творогом - керезеттВенгерская пикантная творожная закуска с творогом - керезетт

Каталог: Другие холодные закуски

2211212 мин.64161

vicus

25 июля 2010, 21:54


Венгерская пикантная творожная закуска керезетт с овечьим творогом, луком, паприкой и перцем. Идеальна для гурманов с любовью к острому!


Творога (можно овечий творог)
Большой лук или меньшего размера
Пучок зеленого лука
Соль
Красной паприки или
Тмина
Целый или молотый
Кто как любит
Можно черный перец молотый
Масла сливочного
Сметаны или йогурт
Для жгучести
Если кто любит чуть чили

Традиционный венгерский картофельный фезелекТрадиционный венгерский картофельный фезелек

Каталог: Другие холодные закуски

2820540 мин.15898

vicus

22 июля 2010, 01:00


Приготовьте традиционный венгерский картофельный фезелек с картошкой, луком и специями. Подавайте с колбасой или бэкон и сметаной для идеального вкуса!


Основе:
Картошки
Подсолнечное масло
Головка лука
Соль
Черный или белый молотый перец
Лаврового листа
Воды (после паприки)
Воды (после картошки)
Желанию- майоранн
Уксуса
Для гармонии ложечка сахара
Хабараш:
Сметаны
Муки
Чуть воды
Подаче:
Колбаса
Или бэкон
Или котлеты
Или шведские мясные шарики

Любимая рисовая запеканка с изюмом- rizskochЛюбимая рисовая запеканка с изюмом- rizskoch

Каталог: Рисовая запеканка

15729160 мин.14467

vicus

21 июля 2010, 23:28


Насладитесь любимой рисовой запеканкой с изюмом (rizskoch)! Легкий рецепт с рисом, молоком, изюмом, лимонной цедрой и ванильным сахаром. Попробуйте сейчас!


Риса
Воды
Молока
Чуть соли
Масла
Пакета ванильного сахара
Яйца
Сахара
Пачка изюма
Цедра лимона

Пирог из слив морваПирог из слив морва

Каталог: Сладкие пироги

1401250 мин.15567

vicus

17 июля 2010, 21:28


Вкусный пирог из слив: классический рецепт с морвой, маргарином, сахаром, яйцами и орехами. Добавьте корицу для аромата! Используйте свежие сливы.


Маргарина
Сахара
Яиц
Ван. сах.
Молока
Муки
Разрыхлителя
Сливы
Если берете свежие
Корица
Орех грубо рубленный

Ароматные сливы без термической обработки на зимуАроматные сливы  без термической обработки на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

1048931113118

vicus

15 июля 2010, 23:07


Наслаждайтесь ароматными сливами без термической обработки на зиму! Упакуйте их с сахаром, салициловой кислотой, корицей и гвоздикой или с ромом.


Сливы:
Сахара
Салициловой кислоты
Корица
Гвоздика
Рома
Или без

Чаламадэ- маринованные овощи по-венгерскиЧаламадэ- маринованные овощи по-венгерски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2823015876

vicus

12 июля 2010, 23:16


Попробуйте Чаламадэ — маринованные овощи по-венгерски: огурцы, помидоры, перцы и другие свежие ингредиенты, без салициловой кислоты. Вкусный и полезный рецепт!


Огурцов
Зел.помидора
Красного перца мясистого
(или жёлтый
Зелёный перец)
Капусты
Лука
Тёртой морковки
Сахара
Уксуса
Горсти соли
Чёрный перец
Без верха салициловой кислоты.

Вишнёвые глазкиВишнёвые глазки

Каталог: Сладкие пироги

917260 мин.173123

vicus

04 июля 2010, 04:36


Вкусные вишнёвые глазки с яйцами, мукой, сахаром и орехами. Добавьте цедру лимона и вишню – идеальное угощение для гурманов!


Яйца
Мука
Сода горкой).
Сахарный песок
Маргарина
Ванильный сахар
Орехи обязательно
Вкусно)
Цедра лимона
Кефир или сметана или молоко
Вишня (можно замороженной или компота)

Свинина в беконе с сырным соусом в форме-вaconos sertéshús sajtszósszal őzgerinc formábanСвинина в беконе с сырным соусом в форме-вaconos sertéshús sajtszósszal őzgerinc formában

Каталог: Блюда из мяса

992380 мин.15872

vicus

07 июня 2010, 00:00


Насладитесь свининой в беконе с сырным соусом! Рецепт включает твердого сыра, специи и свежую зелень. Идеально для гурманов!


Свинины (или куриной грудки)
Бекон (нарезка)-
Твердого сыра
Соль
Черный перец
Зелень петрушки
Сметаны
Муки
Яйца
Панировочные сухари
Молодого картофеля
Масло оливковое
Перец красный чили и/или перец чёрный молотый
Соль
Зубчика чеснока
Укроп

Венгерский яичный суп- tojáslevesВенгерский яичный суп- tojásleves

Каталог: Яичный суп

2407920 мин.47674

vicus

06 июня 2010, 23:13


Попробуйте венгерский яичный суп (tojásleves) с подсолнечным маслом, луком, красным перцем, паприкой, лавровым листом и яйцами. Вкусно и просто!


Подсолнечного масла
Муки
Головка лука
Красный перец молотый
Паприка
Лаврового листа
Соль
Уксуса
Яиц

Король овощей с рисом и рыбойКороль овощей с рисом и рыбой

Каталог: Другие основные блюда

775440 мин.14056

vicus

03 июня 2010, 21:27


Приготовьте король овощей с рисом и рыбой: филе рыбы, лук, шпинат, чеснок, сметана и пармезан в одном восхитительном гарнире. Рецепт вдохновит на кулинарные шедевры!


Филе рыбы
Лука
Соль
Перец
Сметана
Горчица
Гарнир:
Рис
Бульон любой
Шпинат замороженный-450
Или свежего шпината
Лук
Зубчиков чеснока
Немного свеженатертого пармезана
Соль свежемолотый перец

Спаржевый-куриный суп со сливками и галушкамиСпаржевый-куриный суп со сливками и галушками

Каталог: Суп с галушками

1761360 мин.85063

vicus

04 мая 2010, 22:42


Попробуйте вкусный спаржево-куриный суп со сливками и галушками, где в идеальном сочетании куриные крылья, белая спаржа и свежая зелень!


Куриные крылья-
Морковь-
Белая спаржа
Гол.лука зелень лука
Сахар-
Сливочное масло-
Зелень петрушки- пучок
Сливки
Соль
Перец
Мускатный орех
Галушки маслом
Сливочное масло-
Яйцо
Мука- сколько возьмёт (прибл.100
Соль
Зелень петрушки

Пироженное ореховая радостьПироженное ореховая радость

Каталог: Торты

10098100 мин.14558

vicus

05 апреля 2010, 05:48


Попробуйте пироженное "Ореховая радость" с нежным кремом, хрустящей вафлей и шоколадной глазурью. Идеальный десерт для любого праздника!


Марг.
Сахара
Яичных желтка
Салалкали ложки тёпл.молока
Муки
Молока
Листа (коржей) вафли
Яичных белка
Сахара
Горсти ореха
Крем:
Банка сгущенного молока
Или тюбика
Сливочного масла или маргарина
Глазурь шоколадная:
Голландского какао
Сахара
Воды
Маргарина

Медовые диски-mézes korongokМедовые диски-mézes korongok

Каталог: Печенье

9617100 мин.159103

vicus

03 апреля 2010, 04:28


Приготовьте медовые диски (mézes korongok) из теста с сахаром, орехами и кремом из молока, покрытых глазурью. Удивите близких вкусом домашней выпечки!


Тесто:
Сахара
Маргарина рама
Молотого ореха
Целых яиц
Муки
Соды верхом
Крем:
Молока
Верхом муки
Масла или марг.
Пачка ван. сахара
Коф.л. ромовой эссенции
Глазурь:
Белок яичный
Сах. пудры

Словацкое пироженное с кремом- эскимоСловацкое пироженное с кремом- эскимо

Каталог: Торты

1144760 мин.165126

vicus

28 марта 2010, 16:45


Насладитесь Словацким пироженным с кремом-эскимо. Рецепт включает яичные желтки, муку, кофе и ароматный крем с ромом и лимонной цедрой. Попробуйте!


Тесто:
Яичных желтков
Холодной воды
Сахара
Муки
Пакетика порошка для выпечки
Изм.ореха (мне нравится грубо молотым)
Яичных белков
Крем:
Молока
Верхом муки
Яйцо
Ван.сахар
Сах.пудры
Слив.масла
Ром
Цедра лимона
Глазурь:
Какао
Сах.пудры
Масла слив. или марг.

Завязанный на узел калачик-kötött kalácskaЗавязанный на узел калачик-kötött kalácska

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

900080 мин.15983

vicus

28 марта 2010, 04:55


Приготовьте завязанный на узел калачик-kötött kalácska с пшеничной мукой и ароматными специями. Вкусно с малиновым джемом! Рецепт в нашем блоге.


Продукты для теста:
Мука пшеничная (примерно
Сахар
Соль щепотка
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Яйцо
Молоко
Салалкали
Продукты для посыпки:
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Ваниль пакетика
Кардамома меня корица)
Для подачи малинового джема

Творожная решётка—túrós rácsosТворожная решётка—túrós rácsos

Каталог: Сладкие пироги

881360 мин.16083

vicus

09 февраля 2010, 22:59


Испеките вкусную творожную решётку с изюмом и яблоками! Пошаговый рецепт с мукой, творогом, яйцами и лимонной цедрой. Сладкое лакомство для всей семьи!


Муки
Пачка разрыхлителя
Щепотка соли
Маргарина
Сахара
Яйца можно только
Сметаны
Творога яйцо
Сахар люблю сильно сладко)
Манка
Ван.сахар
Пачка изюма
Сок цедра лимона
Желанию- яблоко
Вишня.)

Свиные ребрышки с квашеной капустой по венгерски—toros káposztaСвиные ребрышки с квашеной капустой по венгерски—toros káposzta

Каталог: Блюда из мяса

30117100 мин.64874

vicus

09 февраля 2010, 22:48


Свиные ребрышки с квашеной капустой по венгерски (toros káposzta) — вкусное блюдо, идеально сочетающее свиные ребра, квашеную капусту и ароматные специи.


Квашенной капусты
Лавровых листьев
Горошек черного перца
Нижней части переднего окорка без костей
Свиные ребра
Большая головка лука
Дольки чеснока
Свиной жир
Большие ложки красной паприки молотой
Соль
Черный перец молотый
Подаче:
Сметана
Хлеб

Cуп «дубовый»-tölgyfalevesCуп  «дубовый»-tölgyfaleves

Каталог: Овощные и грибные супы

641850 мин.4460

vicus

29 января 2010, 03:37


Попробуйте суп «дубовый» с куриной грудинкой, овощами и специями! Наслаждайтесь вкусом моркови, картофеля, грибов и ароматом пряностей.


Куриной грудинки
Пучок овощей- моркови
Корень петрушки
Подсолнечное масло
Головка кольраби
Перец
Лук
Картофеля
Грибов
Пакета теста для супа (любая мелкая суповая паста)
Соль
Ч.перец
Карри
Орегано
Гарам масала
Майоранна
Молотая красная паприка
Побольше
Мол. кориандр
Зелень петрушки
Листья вегеты
Красный мясистый перец

Праздничный куриный куглофПраздничный куриный куглоф

Каталог: Блюда из птицы

11997120 мин.65390

vicus

29 января 2010, 02:04


Приготовьте праздничный куриный куглоф по нашему рецепту! Используйте грудинку индюка, ветчину, голландский сыр и разнообразные специи для лучшего вкуса.


Рецепт журнале:
Прибл.700 грудинка индюка
Кусочков ветчины
Кружков "зимнего салями"
Голландского сыра
Яиц
Соль
Ч.перец
Готовила след. ингредиентов:
Куриной грудинки
Бекон
Копчёной колбасы
Голландского сыра
Яиц
Шнитт-лук (шнидлинг) или гол.лука
Зелень петрушки
Карри
Орегано
Чеснок
Можно экспериментировать любыми специями

Яблочное пирожное с ванильным кремомЯблочное  пирожное  с ванильным кремом

Каталог: Сладкие пироги

747450 мин.15870

vicus

28 октября 2009, 00:49


Насладитесь яблочным пирожным с ванильным кремом! Пошаговый рецепт включает тесто из муки, маргарина, яйца и начинки из яблок. Угощайтесь!


Для теста:
Муки
Маргарина (или жира)
Сах.пудры
Яйцо
Пачка разрыхрителя
Пачки ван. сах.
Сметаны (можно молоком)
Крем:
Молока
Пачки ванильного пудинга
Сахара
Яйцо
Марг. или масло
Сах.пудры
Желанию- коф.л. корица
Яблочная начинка:
Яблока
Масла слив.
Сахара

Пикантный соус с чили из фиги и джемПикантный соус с чили из фиги и джем

Каталог: Джемы и конфитюр

761214645

vicus

14 октября 2009, 21:32


Попробуйте пикантный соус с чили из фиги, джема и лимона, приправленный имбирем и бальзамическим уксусом. Идеально для добавления остроты!


Фига
Сахара
Сок лимона
Имбиря
Фига чили:
Бальзамического уксуса
Красная паприка чили
Джему:
Пачки джемфикса

Запеканка из цветной капусты, мяса и овощей, уложенные слоямиЗапеканка из цветной капусты, мяса и овощей, уложенные слоями

Каталог: Другие основные блюда

64664157

vicus

14 октября 2009, 21:14


Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом и овощами: рисом, морковью, помидорами и перцем. Легко готовится и отлично подойдет для семейного ужина!


Мяса
Большая голова цветной капусты
Риса
Моркови
Помидора
Красный мясистый перец
Зубчика чеснока
Большие головки лука
Соль
Мол. черный перец
Мол. тмина
Сметана

Пироженное из красной смородины-ribizlis sütiПироженное из красной смородины-ribizlis süti

Каталог: Торты

720850 мин.16481

vicus

28 сентября 2009, 01:45


Пироженное из красной смородины с яичным желтком, сахаром, маргарином и белком. Наслаждайтесь вкусом безе и свежей ягодной начинки!


Яичного желтка
Сахара
Маргарина
Муки
Молока
Красной смородины
Безе
Яичного белка
Сахара

Суп с галушками из куриной печени- májgaluska levesСуп с галушками из куриной печени- májgaluska leves

Каталог: Суп с галушками

2046540 мин.16697

vicus

13 сентября 2009, 05:00


Насладитесь вкусом супа с галушками из куриной печени: májgaluska leves с морковкой, корнями петрушки, картофелем и ароматной зеленью. Восхитительное блюдо!


Морковки
Корени петрушки
Маленькие кольрабы
Большого картофеля
Головка лука
Красный перец (паприка)
Зелень петрушки
Соль
Черный перец
Клецки
Куриной печени
Головка лука
Яйцо
Куска сухого хлеба
Молоко
Мука
Соль
Черный перец
Майоран
Зелень петрушки

Огнеопасный чили с фасолью, грудинкой и рисом.Огнеопасный чили с фасолью,  грудинкой и рисом.

Каталог: Блюда из птицы

746140 мин.15967

vicus

07 сентября 2009, 21:33


Приготовьте огнеопасный чили с фасолью, грудинкой и рисом! Вкусные ингредиенты: куриная грудка, красная фасоль, кукуруза, лук, чеснок и специи.


Куриной грудки грудки филе)
Фасоль красная консерва
Кукурузная консерва
Головки лука
Дольки чеснока
Томатная паста
Перец чили (или порошок)
Сладкого красного мол.перца
Паприка молотая
Свежемолотая острая паприка
Орегано
Тмина
Cахара
Масло подсолнечное
Соль
Черный перец

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru