Компот

Соленья и маринады

Гарнир из овощей

Name: Гарнир из овощей
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель молодой; кабачок; лук; помидор; чеснок; соль; специи; майонез; сыр

Откройте для себя вкусный гарнир из овощей: молодой картофель, кабачок, лук, помидор, чеснок, специи и сыр с майонезом. Легко и аппетитно!

Продукты

картофель молодой - 4–5 шт.
кабачок - 2 шт.
лук - 1–2 шт.
помидор - 3–4 шт.
чеснок - 3–4 зубчика
соль
специи
майонез
сыр - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Сначала обжариваем на сковороде до золотистого цвета и полуготовности:

Картфель,нарезанный кружочками.

Кабачки, нарезанные кружочками.

Лук, нарезанный кольцами.

СБОРКА:

1 слой: картофель -немного посолить

2 слой: лук

3 слой: кабачки -немного посолить

4 слой: помидоры нарезать кольцами, добавить соль,перец, базилик, чеснок, сыр и майонез все перемешать.

Отправить эту красоту в духовку минут на 15-20

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8099

Понравилось: 34

Рейтинг: 4.91 / 5 (оценок: 34)

Автор: l@r@kroft

Создан: 24 июня 2009, 14:18

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Я готовила ,как гарнир к ребрам на гриле, получилось очень вкусно.К сожалению не было свежей зелени и я использовала сухой базилик Так как пропорции картофеля,кабачка и помидор примерно равные, гарнир получился легкий, летний

для ra999 -я бы конечно Вам пояснила,если бы поняла смысл Вашего вопроса, что для Вас "тяжелое, сложное и нуждающееся в дополнительной энергии для переваривания" -? Я сказала летний,наверное,потому, что в Москве кабачки и несинтетические помидоры появляются в продаже в начале лета

ra999

24 июня 2009, 16:18

l@r@kroft |на Ваш вопрос: сочетание картофеля , маjoнеза и сыра, усугубленное тепловой обработкой. Mожет быть, чтобы в Mоскве было совсем по-летнему, запекли бы только кабачки с помидорами?

натаха

24 июня 2009, 16:37

Вкусно! Я такое с удовольствием и без мяса-рыбы могу употребить!

sweta1

24 июня 2009, 16:43

вкусно,5!

l@r@kroft

24 июня 2009, 17:05

Девочки всем спасибо!!!!!!!!! для ra999 - Ваш вариант хорош,но оставлю за собой право и свой назвать летним!!!!!

ra999

24 июня 2009, 17:46

Хозяин - барин! А тогда давайте и молодой картошечки, и укропчика, и молодого лучка?