Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ароматное филе с гарниром из овощей и картофеля

Насладитесь ароматным филе курицы с гарниром из картофеля и овощей! Добавьте свежую зелень и специи для неповторимого вкуса. Готовьте с любовью!

Продукты

филе курицы,для гарнира:картофель 5-7 шт. перец болгарский,лук,чеснок зубчик,мягкие для соуса помидоры,томат 1ч.л,немного водички кипяченной.,свежий зелень.специи(соль,красный перец,черный перец,сахар 1ч.л)

Пошаговый способ приготовления

1.Основная часть гарнира я выбрала пюре,т.к. картошка сочетается с мясом.Ставим его вариться до готовности.2. Соус для гарнира овощи:мелко нарезаем перец,лук и чеснок,обжариваем поочередно 5 мин,доб,соль сахар,и перцы.зачем добавляем мелко нарезанные помидоры для соуса обжарить еще 2 мин,доб воду уже разведенная с томатом ,оставить на огне на 5-7 мин.и готова добавить можно для аромата базилик и рубленную зелень.Филе отбить дальше как по инструкции пачки,оставить на 10 мин. чтоб пропитаться травами,Приступаем к обжариванию филе.можно чуть доб масло.Пюре будет вкусно если приготовить его с молоком.Готовое пюре залить соусом из овощей.Получилось очень ароматное мясо,нежное,с вкусным гарниром.