suleimanova
Рейтинг активности: 15.16
Пол: Женский
Город: Кировград
Регистрация: 25.11.2008 14:41
Последний визит: 21.02.2024 21:24
Запеканка "лазанья"
капуста пекинская 6 листов
цукинни средний 1 шт.
капуста цветная маленький вилок г 300
лук 1 головка
грибы вешенки (можно другие)
фарш куриный 500 г + соль+ специи+ 1яйцо+ 1/2 ст. молока.
соус:сметана 200 г +специи на вкус+2 ст.л. муки+2 яйца.
масло для обжарки
сыр твердый 100 г
помидоры, морковка, оливки для подгарнировки
Каталог: Лазанья с грибами и фаршем
758860 мин.102143
капуста пекинская 6 листов
цукинни средний 1 шт.
капуста цветная маленький вилок г 300
лук 1 головка
грибы вешенки (можно другие)
фарш куриный 500 г + соль+ специи+ 1яйцо+ 1/2 ст. молока.
соус:сметана 200 г +специи на вкус+2 ст.л. муки+2 яйца.
масло для обжарки
сыр твердый 100 г
помидоры, морковка, оливки для подгарнировки
Домашние разносолы
помидоры огурцы лук
специи
укроп петрушка по большой чашке листья смородины и вишни.
желатин сахар соль уксусная эссенция
Каталог: Соленья и маринады
2599160 мин.11338
помидоры огурцы лук
специи
укроп петрушка по большой чашке листья смородины и вишни.
желатин сахар соль уксусная эссенция
Закуска "тапки"
1,5 кг. баклажан
1,5 кг. патисон
3 кг. помидор
2 кг. перца сладкого
100 г перца острого
масло растительное для жарки
соль 1,5 ст.л.
сахар 6-8 ст.л.
большой пучек петрушки
1 ч.л. кориандра
5 головок чеснока
Каталог: Соленья и маринады
2465160 мин.11544
1,5 кг. баклажан
1,5 кг. патисон
3 кг. помидор
2 кг. перца сладкого
100 г перца острого
масло растительное для жарки
соль 1,5 ст.л.
сахар 6-8 ст.л.
большой пучек петрушки
1 ч.л. кориандра
5 головок чеснока
Жареха из сыроежек
грибы сыроежки
картофель 4-6 шт.
лук репка 1 шт.
соль масло топленое сливочное
перец зелень помидоры
Каталог: Другие основные блюда
4402030 мин.61228
грибы сыроежки
картофель 4-6 шт.
лук репка 1 шт.
соль масло топленое сливочное
перец зелень помидоры
Котлетки с сюрпризом в сливочно виноградном соусе
мясо в равных частях по 200 г
(говядина свинина филе индейки)
соль специи
молоко 0,5 ст.
яйцо 1 шт.
мука 100 г
грибы вешенки 300 г
майонез 1 ст.л.
лук репка 300 г
виноград без косточки 500 г
сливки 20% 200 г
чеснок 2 зубчика
масло для жарки 4 ст.л.
масло сливочное 50 г
молодой картофель отварной
помидоры зелень
Каталог: Блюда из мяса
763360 мин.102138
мясо в равных частях по 200 г
(говядина свинина филе индейки)
соль специи
молоко 0,5 ст.
яйцо 1 шт.
мука 100 г
грибы вешенки 300 г
майонез 1 ст.л.
лук репка 300 г
виноград без косточки 500 г
сливки 20% 200 г
чеснок 2 зубчика
масло для жарки 4 ст.л.
масло сливочное 50 г
молодой картофель отварной
помидоры зелень
Засолка груздей
грузди
укроп
чеснок
перец горошком черный и душистый
соль 40 г на 1 кг. груздей
Каталог: Соленья и маринады
19856012354
грузди
укроп
чеснок
перец горошком черный и душистый
соль 40 г на 1 кг. груздей
Салат "богатырь"
печень говяжья отварная 200 г
куриная грудка гриль
морковь 2 шт.
лук 1 головка
чеснок 2-3 зубчика
помидоры зеленые консервированные
масло оливковое
сок лимона соль сахар
Каталог: Салат с мясом
1202420 мин.11538
печень говяжья отварная 200 г
куриная грудка гриль
морковь 2 шт.
лук 1 головка
чеснок 2-3 зубчика
помидоры зеленые консервированные
масло оливковое
сок лимона соль сахар
Коньяк праздничный
2 литра водки(можно домашний самогон)
2 ст.л. хорошего чая
2 ст.л. сахара
ванилин чуть чуть
перец душистый 6 горошин
гвоздика 10 шт.
лавровый лист 1 шт.
морковка 1 большая или 2 маленьких
Каталог: Алкогольные напитки
256875 мин.11831
2 литра водки(можно домашний самогон)
2 ст.л. хорошего чая
2 ст.л. сахара
ванилин чуть чуть
перец душистый 6 горошин
гвоздика 10 шт.
лавровый лист 1 шт.
морковка 1 большая или 2 маленьких
Запеченая цветная капуста.
вилок цветной капусты
шафран на кончике ч.л.
уксус столовый 50 г
помидор 2 шт.
яйцо 3 шт.
молоко 1 ст.
соль специи зелень
масло сливочное 50 г
сыр голандский 100 г
1/2 курицы гриль
Каталог: Другие горячие закуски
1157940 мин.12350
вилок цветной капусты
шафран на кончике ч.л.
уксус столовый 50 г
помидор 2 шт.
яйцо 3 шт.
молоко 1 ст.
соль специи зелень
масло сливочное 50 г
сыр голандский 100 г
1/2 курицы гриль
Кабачковый торт
кабачек цуккини
помидоры 2 шт.
сыр твердый 200 г
яйцо 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
специи
чеснок 1-2 зубчика.
сметана 100 г
Каталог: Другие горячие закуски
558130 мин.1029
кабачек цуккини
помидоры 2 шт.
сыр твердый 200 г
яйцо 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
специи
чеснок 1-2 зубчика.
сметана 100 г
Легкий перекус - 2
баклажан 2 шт.
огурец 2 шт.
перец сладкий 2 шт.
сыр адыгейский 200 г
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сметана 1 ст.л.
зелень любая .
Каталог: Другие холодные закуски
1070130 мин.5824
баклажан 2 шт.
огурец 2 шт.
перец сладкий 2 шт.
сыр адыгейский 200 г
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сметана 1 ст.л.
зелень любая .
Романтический ужин "шашлычки из семги с горячим овощным салатом"
свежая семга 8 кусочков размером 3 3
соль
перец черный молотый
сок лимона
мелкий лук 8 шт.
помидор 2 шт.
кабачок цукини 1 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук репка 1 шт.
соевый соус 3 ст.л.
чеснок 1 зубок
масло оливковое 3 ст.л.
специи
зелень для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
1365560 мин.22030
свежая семга 8 кусочков размером 3 3
соль
перец черный молотый
сок лимона
мелкий лук 8 шт.
помидор 2 шт.
кабачок цукини 1 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук репка 1 шт.
соевый соус 3 ст.л.
чеснок 1 зубок
масло оливковое 3 ст.л.
специи
зелень для украшения
Белковый коктейль
белковый порошок для коктейля 2 ст.л.
вода 1/2 ст.
клубника 1 чашка
сироп фруктовый 1 ст.л.
замороженный кефир или йогурт
Каталог: Коктейли с сиропами
238605 мин.1917
белковый порошок для коктейля 2 ст.л.
вода 1/2 ст.
клубника 1 чашка
сироп фруктовый 1 ст.л.
замороженный кефир или йогурт
Супчик "натурпродукт" с чесночными гренками
рыба свежая 500 г
вода 2 литра
кабачек-цуккини молодой 1 шт.
морковь свежая 3 шт. (если уже выросла крупная то 1 шт. )
зелень: укроп, лук, и любая любимая.
яйцо куриное 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 3-4 чубчика.
хлеб 1/2 булки
специи
Каталог: Чесночные гренки
620345 мин.101526
рыба свежая 500 г
вода 2 литра
кабачек-цуккини молодой 1 шт.
морковь свежая 3 шт. (если уже выросла крупная то 1 шт. )
зелень: укроп, лук, и любая любимая.
яйцо куриное 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 3-4 чубчика.
хлеб 1/2 булки
специи
Легкий перекус
пачка творога 200 г
зелень любая (лук укроп петрушка базилик кинза)
чеснок 1-2 зубчика (на любителя)
соевый соус 1 ст.л.
сметана или йогурт 2 ст.л.
огурец 4 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
4466510 мин.82156
пачка творога 200 г
зелень любая (лук укроп петрушка базилик кинза)
чеснок 1-2 зубчика (на любителя)
соевый соус 1 ст.л.
сметана или йогурт 2 ст.л.
огурец 4 шт.
Лазанья с жульеном из курицы и грибов
бедрышки куриные 800 гр
специи для курицы
кабачек
лук
помидор
перец сладкий заморозка 1 пакет
сапожки для фаршировки 400 гр
грибы опята 300 гр
сыр твердый 100 гр
сметана 200 гр
мука 2 ст.л.
бульон куриный 2 ст.
Каталог: Лазанья с курицей и грибами
1008760 мин.2252
бедрышки куриные 800 гр
специи для курицы
кабачек
лук
помидор
перец сладкий заморозка 1 пакет
сапожки для фаршировки 400 гр
грибы опята 300 гр
сыр твердый 100 гр
сметана 200 гр
мука 2 ст.л.
бульон куриный 2 ст.
Рыба в кольчуге с салатом из овощей
рыба свежая по количеству порций( у меня минтай средний 3 шт. )
специи для рыбы
морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
лук репка 1 шт.
сыр пармезан 100 г
майонез 4 ст.л.
1 яйцо
для салата помидор огурец зеленый лук масло оливковое сок лимона
Каталог: Другие рецепты
700640 мин.11431
рыба свежая по количеству порций( у меня минтай средний 3 шт. )
специи для рыбы
морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
лук репка 1 шт.
сыр пармезан 100 г
майонез 4 ст.л.
1 яйцо
для салата помидор огурец зеленый лук масло оливковое сок лимона
Кок о`прян(пряный петушок)
отварная курица 300 гр( сырая где то г 500)
сыр твердый 300 г
4 яйца
2 средних помидора
специи любые и карри обязательно.
тертый хрен 2 ст.л.
обезжиренный йогурт 4 ст.л.
соль, сахар, сок лимона на вкус.
семечки подсолнуха 1 горсть.
Каталог: Другие салаты
497730 мин.1829
отварная курица 300 гр( сырая где то г 500)
сыр твердый 300 г
4 яйца
2 средних помидора
специи любые и карри обязательно.
тертый хрен 2 ст.л.
обезжиренный йогурт 4 ст.л.
соль, сахар, сок лимона на вкус.
семечки подсолнуха 1 горсть.
Паста с зеленым кремом, ветчиной и яйцом пашот
паста(у меня регитоны) 300 г
ветчина куриная 200 г
лук репка 1 головка
помидор 1 шт.
специи( у меня для спагетти)
масло для жарки
крем:
зелень разного лука (у меня шнит и китайский)
1 плавленный сырок
сливки 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
чеснок ( кто не любит можно без него)
сыр пармезан
яйца по количеству порций
Каталог: Другие основные блюда
561640 мин.11336
паста(у меня регитоны) 300 г
ветчина куриная 200 г
лук репка 1 головка
помидор 1 шт.
специи( у меня для спагетти)
масло для жарки
крем:
зелень разного лука (у меня шнит и китайский)
1 плавленный сырок
сливки 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
чеснок ( кто не любит можно без него)
сыр пармезан
яйца по количеству порций
Роллики с еврейским салатом и ветчиной
листья китайского лука
яйцо куриное 4 шт.
сыр копченый 200 г
чеснок 1 зубчик(можно большее, можно и без него, листья лука сами по себе пикантные)
сметана 4 ст.л.
майонез 2 ст.л.
ветчина куриная 100 гр
Каталог: Другие холодные закуски
505015 мин.12239
листья китайского лука
яйцо куриное 4 шт.
сыр копченый 200 г
чеснок 1 зубчик(можно большее, можно и без него, листья лука сами по себе пикантные)
сметана 4 ст.л.
майонез 2 ст.л.
ветчина куриная 100 гр
Салат сервелат
колбаса п/к (у меня сервелат мускатный) 200 г
огурец свежий
помидор свежий
сыр твердый ( у меня маасдам) 200 г
майонез сметана 1/1
Каталог: Другие салаты
1504720 мин.11749
колбаса п/к (у меня сервелат мускатный) 200 г
огурец свежий
помидор свежий
сыр твердый ( у меня маасдам) 200 г
майонез сметана 1/1
Жаркое "рыбачек"
треска свежая 700 г
морковь 2 шт
картофель 1 кг
лук репка 1 шт.
специи соль.
сметана 4 ст.л.
масло топленое сливочное 2 ст.л.
горошек зеленый 1 банка
Каталог: Другие основные блюда
388135 мин.11026
треска свежая 700 г
морковь 2 шт
картофель 1 кг
лук репка 1 шт.
специи соль.
сметана 4 ст.л.
масло топленое сливочное 2 ст.л.
горошек зеленый 1 банка
Хмельная кура
курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр
Каталог: Блюда из птицы
819512754
курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр
Курица банкетная
курица
грибы шампиньоны 300 гр
лук репка 1 шт.
яйцо 3 шт.
масло сливочное для жарки
чеснок специи аджика сметана
оливки 1 банка
Каталог: Блюда из птицы
1295760 мин.13467
курица
грибы шампиньоны 300 гр
лук репка 1 шт.
яйцо 3 шт.
масло сливочное для жарки
чеснок специи аджика сметана
оливки 1 банка
Супчик гороховый со шкварками мамин
1 кг. копченых ребер
2 пакетика гороха быстрого приготовления
лук репка 1 шт
морковка 2 шт
помидор свежий 1 шт.
шпиг копченый 100 г
картофель 6-8 шт.
перец лавровый лист
Каталог: Другие и нестандартные супы
1264990 мин.11645
1 кг. копченых ребер
2 пакетика гороха быстрого приготовления
лук репка 1 шт
морковка 2 шт
помидор свежий 1 шт.
шпиг копченый 100 г
картофель 6-8 шт.
перец лавровый лист
Двойная радость рыбная
хек 2 рыбки
морковка 2 шт
сыр 200 гр
зеленый горошек 4 ст.л.
соль специи кубик бульонный
сметана
тесто по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/51257
лук репка 3 луковицы
Каталог: Другие рецепты
482060 мин.11838
хек 2 рыбки
морковка 2 шт
сыр 200 гр
зеленый горошек 4 ст.л.
соль специи кубик бульонный
сметана
тесто по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/51257
лук репка 3 луковицы
Ведическое мороженное
1 банка сгущенного молока
250 г сливок
1,5 ст. молока
1 ст. риса.
кондитерские украшения
Каталог: Другие десерты
708660 мин.62760
1 банка сгущенного молока
250 г сливок
1,5 ст. молока
1 ст. риса.
кондитерские украшения
Телятина томленая
мясо телятина 500 гр
грибы ( у меня замороженные опята)500 гр
лук репка 2 крупные луковицы
баночка консервированных помидор( у меня в собственном соку)
сметана 4 ст.л.
соль специи(перец горошком гвоздика лаврушка) чеснок
2 бульонных кубика по желанию
1 литр воды
Каталог: Другие горячие закуски
607560 мин.102143
мясо телятина 500 гр
грибы ( у меня замороженные опята)500 гр
лук репка 2 крупные луковицы
баночка консервированных помидор( у меня в собственном соку)
сметана 4 ст.л.
соль специи(перец горошком гвоздика лаврушка) чеснок
2 бульонных кубика по желанию
1 литр воды
Салат подснежник
грудка куриная г 400
салат пекинский средний вилок
виноград не сладкий 200 гр
фисташки 200 гр
сметана майонез легкий 1/1
Каталог: Салат с фисташками и курицей
993130 мин.101747
грудка куриная г 400
салат пекинский средний вилок
виноград не сладкий 200 гр
фисташки 200 гр
сметана майонез легкий 1/1
Светлая пасха куличи
600 г молока
100 г дрожжей
1 ст. сахара
1 ст.л. соли(без горки)
6 яиц(желтки и белки отдельно)
250 г масла
1 кг. муки
цукаты цедра апельсиновая и лимонная
Каталог: Другие рецепты
8705240 мин.1536
600 г молока
100 г дрожжей
1 ст. сахара
1 ст.л. соли(без горки)
6 яиц(желтки и белки отдельно)
250 г масла
1 кг. муки
цукаты цедра апельсиновая и лимонная
Инструменты
Что можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуИнжир: что это, как выбрать и что приготовитьМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
