Паста с зеленым кремом, ветчиной и яйцом пашот

Фото к рецепту: Паста с зеленым кремом, ветчиной и яйцом пашот

Ингредиенты

  • паста(у меня регитоны) 300 гр.
  • ветчина куриная 200 гр.
  • лук репка 1 головка
  • помидор 1 шт.
  • специи( у меня для спагетти)
  • масло для жарки
  • крем:
  • зелень разного лука (у меня шнит и китайский)
  • 1 плавленный сырок
  • сливки 3 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • чеснок ( кто не любит можно без него)
  • сыр пармезан
  • яйца по количеству порций

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отвариваем в подсоленой воде.

Лук и помидор режем мелко, ветчину тонкой соломкой и обжариваем все на масле, добавляем любимые специи и пасту. Все перемешиваем и оставляем на медленном огне.

Для крема разбиваем продукты в блендере и затем на 1,5 минуты ставим крем в СВЧ.

Варим яйцо пашот. Я яйцо разбиваю в мисочку. В кипящей воде с добавление уксуса(5 капель), ложкой делаю воронку и быстро вливаю яйцо из мисочки. Варю 60 сек.

Пасту полить кремом, посыпать пармезаном и сверху выложить яйцо пашот.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня зелень использую по максимуму. Паста получилась ароматная, а от яйца получился дополнительный соус, поэтому паста еще и очень сочная. Сын пришел только к ужину( забирал с собой фотоаппарат), пошаговые фото снимала на сотовый, а порцию для сыночка успела заснять на фотоаппарат.

5.04.5886104031450151.036
suleimanova

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
18.05.2009 03:41

Мне яйца-пашот очень нравятся. И крем интересный 5+

fialka1
18.05.2009 03:47

Очень вкусно!5555555

masha2907

Это здорово!

natapit
18.05.2009 05:26

вкусно очень 555!

natasha nz

уже за то, что человек нашел и время, и желание поделиться своим творчеством - большое спасибо

luba5
18.05.2009 14:54

Вкусно!555

irina90-60-90

вкусное блюдо:)ПЯТЬ!

nikachka
18.05.2009 15:20

очень вкусненько!!

salamandraaaa

Умничка ! Спасибо ! 5 ++++++++++++++ !

sadi 09
18.05.2009 17:17

Шикарный завтрак. Спасибо, за идею. И 5.

svetik_semizvetik

И, мне понравилась идея, подавать пасту с яйца-пашот. 555

рыжая я

Очень интересно! 55555

tatianowna

Замечательно и вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты