Хмельная кура

Фото к рецепту: Хмельная кура
ДомашняяНе определен
69442754

Ингредиенты

  • курица
  • соль 1,5 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • яблочный уксус 1/2 ст.
  • специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
  • лук репчатый
  • пиво 1 литр

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить маринад из пива специй сахара соли

остудить и влить уксус.

Курицу разделать на порционные кусочки, накрошить лук, залить маринадом, поставить под гнет и оставить не менее чем на 12 часов можно и больше

Жарить на решетке, можно и в духовке.

Пошаговые фото рецепта

Хмельная кура: фото шаг 1
Хмельная кура: фото шаг 2
Хмельная кура: фото шаг 3
Хмельная кура: фото шаг 4
Хмельная кура: фото шаг 5
Хмельная кура: фото шаг 6
Хмельная кура: фото шаг 7

Дополнительная информация

Сегодня маленький семейный праздник. Курица заняла самое главное место. Вкус такой курицы всем понравился, не много сладковатый, немного пряный и пьянящий запах. Зажарилась очень быстро и таяла во рту. Муж сказал что так хорошо промариновалась, что можно кушать сырую. маринада не хватило чтобы покрыть курицу и я добавила просто еще пиво
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
crazy homewomen

Курицу люблю :) да ещё пивную :) 555555

yulush
29.04.2009 23:25

Ням-ням...

nikachka
29.04.2009 23:28

да ещё с дымком... завидую.. очень шашлычка хочется..

rous
29.04.2009 23:28

пьяная или хмельная курочка что надо 5555

sanny55
29.04.2009 23:31

Вкусно...ммммм... обалдеть:)

sadi 09
29.04.2009 23:31

Совершенно сумасшедший рецепт. Я привыкла держать в холодильнике маринованное мясо и куру. Твой рецепт открыл возможность экспериментировать с пивом. Вот, спасибо за идею. Забираю и голосую 5.

luba5
29.04.2009 23:41

Вкусно!555

andge
30.04.2009 00:12

ЗАмечательная кура!!!!!!!! +555!!!!!!

бирюлька

Зер гут!555!

манюша

Я куру в пиве тушу. Тоже вкусно получается! 5

antea
30.04.2009 01:12

Очень хороший рецепт. 5!

natapit
30.04.2009 01:24

отлично 555!

dolli65
30.04.2009 01:54

Наташенька, у тебя сегодня "куриный бал". Я такую тоже хочу!55555 !Забираю

cофуша

Понравилось 5!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

vicus
30.04.2009 04:57

Вкусная пьяная курица :)

oksana malzew

5+!!!:)

рыжая я

Такая аппетитная! Вкусняшка!!! 55555

ирусик-88

безумная вкуснятина!555!

sigma002
30.04.2009 11:32

Отличная курочка!555555555555

nbond
30.04.2009 16:08

потрясающий рецепт, 5+++

тамара агапитова

АЙ ДА КУРИЦА, ПЬЯНИЦА!555555555

natalia_vorobey

отличная курочка!!!! попробую приготовить в духовке, а пока лови 5! забираю

glaros
01.05.2009 12:26

Ммм,да еще и пьяная,да и на решетке...И на природе!!!С ПРАЗДНИКОМ ВАС СЕМЕЙНЫМ!!!

tatianowna

Запертая в городе, стосковалась по таким блюдам. 5

britsks
16.05.2009 18:57

Потрясающий рецепт,только что доделала маринад.Попробовала-от пива горький какой-то...Не будет ли кура горькой?О_о

galinuchka

Классно! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты