Романтический ужин "Шашлычки из семги с горячим овощным салатом"

Фото к рецепту: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом

Ингредиенты

  • Свежая семга 8 кусочков размером 3*3
  • соль, перец черный молотый, сок лимона
  • мелкий лук 8 шт.
  • помидор 2 шт.
  • Кабачек цуккини 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • Лук репка 1 шт.
  • соевый соус 3 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубок
  • Масло оливковое 3 ст. ложки.
  • Специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Способ приготовления

Семгу порезать на равные кусочки, посолить поперчить и сбрызнуть соком лимона.

Помидор режем на 8 частей.

С цуккини снимаем тонко 4 пластика (Вдоль овоща)остальное режем соломкой.

Баклажан режем полукольцами.

Перец режем соломкой.

Лук режем мелкими кубиками.

Помидор опускаем на минуту в кипяток, а затем в холодную воду и режем крупными кубиками.

Собираем шашалычки на шпажку чередуя лук семга помидор лук семга помидор и каждый продукт отделяем пластиком цуккини получается волнистый шашалычок. Шашлычки посыпаем специями и жарим на гриле 10 мин.

Пока жарятся шашалычки готовим овощи.

Каждый овощ обжариваем отдельно, чтобы не перемешался вкус овощей.

Готовые овощи перемешиваем выкладываем на зелень, поливаем заливкой и гарнируем с шашалычками

Заливка: Смешиваем в блендере масло, соевый соус, чеснок специи.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Романтический ужин  Шашлычки из семги с горячим овощным салатом

Дополнительная информация

Я уезжала в санаторий. Очень соскучилась по мужу и захотелось романтики. Вот такое блюдо приготовила на ужин. Овощи я совершенно не солила, достаточно заливки. Романтический ужин удался, мы не обьелись, но энергии было много... Поробуйте вкусно!

5.04.570378247465621.030
suleimanova

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Вкусно & Полезно!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно.5.

Inna_2107

:) 555!!!

иррез

Ужин удался на славу!Вкусно!

naumovec
18.08.2009 15:31

Вкусно! 5

Лена72

Отлично!

siyanie
18.08.2009 15:43

Отличный романтический ужин! 5!!!

passion1963

Романтический ужин удалася на славу!!!

варуник

:) Очень вкусно и не каждодневно!

glaros
18.08.2009 16:45

Насыщенно и вкусом,и эмоциями!:)555

Фруша

Это вкусно несомненно, но можно было бы вариантом поставить..на сайте есть подобные рецепты :)

suleimanova

Фруша подскажите к кому можно стать вариантом, я не могла найти

suleimanova

Фруша подскажите к кому можно стать вариантом, я не могла найти

suleimanova

Фруша подскажите к кому можно стать вариантом, я не могла найти

suleimanova

Фруша подскажите к кому можно стать вариантом, я не могла найти

suleimanova

Фруша подскажите к кому можно стать вариантом, я не могла найти

chef Ruletka

Замечательный у вас получился ужин :) Вкусно!!! 55555+

рыжая я

Отличное блюдо! 55555555

utro8
19.08.2009 03:34

вкусно!!!55555

dolli65
19.08.2009 19:47

Кто бы мне такой приготовил! Зачиталась прямо,вкусненько!555

irina-kolyshkova

хороши 5555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...