Зеленый салат – пошаговые рецепты

Зеленый салат

Зеленый салат – это изысканное блюдо, которое можно приготовить в считанные минуты. Он является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное. В данной статье мы расскажем о зеленых салатах, представим несколько рецептов с фото и поделимся секретами, как приготовить простой, но очень вкусный зеленый салат.

Зеленый салат является любимой закуской многих людей. Основные ингредиенты, которые используются в зеленом салате, это свежие овощи и зелень. В качестве основы обычно используется листовой салат, такой как латук или салат ромейн. Однако, вы можете использовать любой свежий листовой салат, который вам нравится.

Самый простой рецепт зеленого салата включает в себя всего несколько ингредиентов. Возьмите несколько листьев свежего салата и тщательно их промойте под проточной водой. Затем обдайте их холодной водой и оставьте в холодильнике на 15-20 минут. Это позволит салату приобрести особый хрустящий вкус. После этого достаньте салат из холодильника, обсушите его салфеткой и нарежьте тонкой соломкой. Готовый салат можно полить оливковым маслом и посыпать солью и перцем по вкусу.

В заключении хочется сказать, что зеленый салат – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Он содержит много витаминов, минералов и клетчатки, которые необходимы для поддержания здоровья. Также, зеленый салат помогает улучшить пищеварение и обеспечивает организм энергией на целый день.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов зеленого салата с фото. Попробуйте их приготовить и наслаждайтесь здоровой и вкусной закуской!

55 рецептов зеленый салат – пошаговые рецепты

Салат из зелени и капустыСалат из зелени и капусты

Каталог: Салат из овощей

23655 мин.710

Marina Petrushenko

11 июня 2020, 13:31


300 г капусты
150 г огурцов
150 г помидоров
150 г сладкого перца
60 г лука
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса 9%
2 ст.л. воды
соль
сахар

Зеленый салат для похуденияЗеленый салат для похудения

Каталог: Салат для похудения

711315 мин.530

Татьяна Арт

10 июня 2020, 19:47


для салата:
молодая капуста – 1 небольшой кочан или половина кочана
листья салата (батавия)
коралловый салат
1 сладкое яблоко
1 апельсин
руккола
арахис (обжаренный на сковороде) – 50-100 г
кукурузное масло – 2-3 ст.л.
соль
заправка:
сок 1 апельсина (или половины апельсина)
1 большое сладкое яблоко
соль – щепотка

Зеленый салатЗеленый салат

Каталог: Зеленый салат

413310 мин.411

Виталий

21 мая 2020, 19:10


шпинат - 1 пучок
щавель - 1 пучок
огурец - 1 шт.
яйцо куриное - 3-4 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук зеленый - 4 шт.
укроп - 1/2 пучка
сметана - 100 г
соль

Зеленый салат с кедровыми орехамиЗеленый салат с кедровыми орехами

Каталог: Постные салаты

406310 мин.211

Аю - дух леса

26 октября 2019, 15:31


авокадо - 1 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
мелисса - 1 веточка
укроп - 2 веточки
кедровые орехи - 1 горсть
масло кедрового ореха - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль

Зелёный салат из молодой капустыЗелёный салат из молодой капусты

Каталог: Салат для похудения

40875 мин.210

Marina

31 мая 2019, 11:40


молодая капуста - ¼ кочана
огурцы свежие - 2 шт.
листья салата и шпината - 3-5 шт.
лук зелёный - 5-7 стеблей
зелень укропа и петрушки - 3-5 веточек
зелёный горошек - 3 ст.л.
семена льна - 1 ст.л.
специи .
оливковое масло - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.

Зеленый салат из сельдереяЗеленый салат из сельдерея

Каталог: Салат из овощей

334810 мин.300

Priprava Club

21 ноября 2018, 08:21


авокадо – 1 шт.
сельдерей – 3-4 стебля
огурец – 2 шт.
зелень – 1 пучок
растительное масло – 1-2 ст.л.
специи – 1-2 щепотки

Зеленый весенний салат с зеленью и яйцом // салат на скорую рукуЗеленый весенний салат с зеленью и яйцом // салат на скорую руку

Каталог: Салат из овощей

319215 мин.521

Инна Рябченко

22 июля 2018, 23:54


яйца 5-6 шт.
огурец 2 шт.
листья салата
зеленый лук
укроп
петрушка
щавель
майонез

Зелёный салат с« айсбергом»,зелёными овощами, зеленью с йогуртомЗелёный салат с« айсбергом»,зелёными овощами, зеленью с йогуртом

Каталог: Салат из овощей

1523710 мин.2167

Наталья Курникова

07 июля 2015, 20:12


листья салата "айсберг" - 7 шт.
огурец - 2 шт.
перец зелёный болгарский - 1 шт.
яйцо вкрутую - 2 шт.
укроп и петрушка - по 2 веточки
йогурт натуральный 2,8% - 3 ст.л. с верхом
соль
перец чёрный свежемолотый

Зелёный салатЗелёный салат

Каталог: Салат из овощей

795130 мин.11513


капуста белокочанная свежая (зелёные листочки) - 3 шт.
сельдерей черешковый - 1 стебель
лук-порей сочная часть - 7 см.
авокадо спелый - 1/4 часть
оливки - 2 ст.л.
лайм (сок) - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
для заправки:
масло оливковое - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
мёд жидкий тёмный - 1 ч.л.
соль

Салат с мидиями и зелёными оливкамиСалат с мидиями и зелёными оливками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2104215 мин.166

Барабулька

20 апреля 2015, 14:21


салат зелёный любой
помидоры черри
кальмар
мидии
оливки зелёные
для соуса:
чеснок
петрушка
масло оливковое
соль
лимонный сок

Салат "пять зелёных"Салат "пять зелёных"

Каталог: Салат из овощей

686610 мин.3127

leontina

29 марта 2015, 14:38


оливки itlv - 300 г
цукини молодой - 1 шт.
огурцы свежие - 1-2
листья салата - 1 пучок
зелень (петрушка) - несколько веточек
травы италии сушеные -0.5 ч.л.
перец свежемолотый черный
масло растительное

Зелёный салат с кивиЗелёный салат с киви

Каталог: Зеленый салат

59485 мин.198

Алевтина

25 марта 2015, 19:15


капуста пекинская - 40 г
яблоко - 1/2 шт.
киви - 1 шт.
оливковое масло itlv - 1,5 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.

Зеленый салат с авокадоЗеленый салат с авокадо

Каталог: Салат из овощей

68060 мин.42414

Жанна

18 декабря 2014, 23:12


авокадо – 2 шт.
огурец – 3 шт.
шпинат свежий – 120 г
фасоль зеленая стручковая – 200 г
помидоры черри – 120 г
соус – 40 г
для соуса:
соевый соус kikkoman – 125 мл.
красный перец чили – 1 шт.
имбирь свежий – 50 г
лук-шалот – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
лимон – 1 шт.
кинза – 1 пучок
масло оливковое – 150 мл.
мед – 50 мл.

Зеленый салат с финиками и фетойЗеленый салат с финиками и фетой

Каталог: Салат из овощей

629820 мин.21615

byrenka

07 ноября 2014, 18:36


100 г пекинской капусты
100 г листового салата
50 г феты
2 стебля сельдерея
100 г вяленых фиников
маленький пучок зеленого базлика
4 ст.л. оливкового масла «itlv»
1 ст.л. соуса наршараб
10 шт. маслин с косточками от «itlv»
черный свежемолотый перец

Зеленый салат с оливками и соусом тартарЗеленый салат с оливками и соусом тартар

Каталог: Салат из овощей

632820 мин.11911

byrenka

02 ноября 2014, 20:21


для соуса тартар:
4 яйца
1 ст.л. дижонской горчицы
125 мл. оливкового масла «itlv»
10 -15 шт. оливок с креветками от «itlv»
5-7 маринованных корнишонов
маленький пучок зеленого лука
соль
перец, уксус или сок лимона
для салата:
100 г салатного микса
0,5 яблока
5 шариков мини моцареллы
50 г лопаток зеленого горошка
10 шт. оливок с креветками от «itlv»

Салат из чечевицы с зеленым яблокомСалат из чечевицы с зеленым яблоком

Каталог: Салат из овощей

80990 мин.1113

Света C.

16 апреля 2014, 10:20


чечевица (чёрная тм "мистраль") - 2 ст.л.
яблоко (зеленое) - 1 шт.
укроп (зелень) - 1 пуч.
петрушка (зелень) - 1 пуч.
лук красный - 1 шт.
масло оливковое - 1,5 ч.л.
бульон (овощной) - 75 мл.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ч.л.
соль
салат (листья)

Зелёный салатЗелёный салат

Каталог: Салат из овощей

984410 мин.22015

Haruka

10 марта 2013, 10:29


руккола (корн, латук или салатный микс) - 40 г
огурец свежий - 1 шт. (120 г)
орехи кедровые - 1 ст.л.
сыр пармезан - 15 г
оливковое масло
бальзамический уксус темный
соль
перец
мед

Зеленый салат для тех кто на диетеЗеленый салат для тех кто на диете

Каталог: Зеленый салат

778410 мин.263

katya$

12 января 2013, 14:21


1/4 чашки оливкового масла
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. коричневого сахара "мистраль"
1 кочан зеленого салата
1 огурец
соль и перец

Зелёный салат с адыгейским сыромЗелёный салат с адыгейским сыром

Каталог: Салат из редьки зеленой

1163810 мин.22117

krolya

17 декабря 2012, 13:27


яблоко зелёное - 1-2 шт.
1/4 часть корня сельдерея большого
1 небольшая зелёная редька
пучок зелени
горошек консервированный 3-4 ст.л.
адыгейский сыр 200 г
лимон 1 шт.
льняное масло
1 зубчик чеснока
соль
перец

Зелёный салат из булгураЗелёный салат из булгура

Каталог: Зеленый салат

189830 мин.43119

sweta1

01 мая 2012, 22:12


булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 г)
огурец салатный 1/2 шт.
лук зелёный пучок
петрушка пучок
мята свежая горсть
чеснок по желанию
фисташки горсть
заправка:
масло оливковое 3-4 ст.л.
бальзамико белый 2 ст.л.
соль
перец
горчица ядрёная 1 ч.л.
мёд жидкий 1 ч.л.

Зеленый салат с креветками "новогодний"Зеленый салат с креветками "новогодний"

Каталог: Салат с мандаринами

3231820 мин.4667

glaros

07 декабря 2011, 11:01


1 небольшой пучок салата (фресса, лола, латук и т.д.)
1 шт. болгарского перца
1/2 авокадо (спелый)
1 мандарин
2-3 ст.л. зерен граната
цедра 1 лимона.
250 г креветок (варено-мороженые)
1-2 ст.л. растительного масла
2 зуб. чеснока
веточка розмарина
1 ст.л. вустерский соус (worcestershire sauce)
заправка:
50 мл. оливкового масла
сок 1/2-1 лимона
1 ч.л. меда
соль
перец из мельницы

Салат "зеленый"Салат "зеленый"

Каталог: Салат с вареной курицей

126620 мин.1641

апайя

14 октября 2011, 16:33


огурцы - 2 шт.
курица вареная - 350 г
маринованный имбирь - 2 ст.л.
листья салата - 40 г
для заправки:
соевый соус - 4 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
васаби - 1/2ч.л
кунжут

Зелёный салат с хрустящими гренкамиЗелёный салат с хрустящими гренками

Каталог: Салат из овощей

78460 мин.43634

манюша

17 июля 2011, 03:09


4 ломтика хлеба для тостов
300 г листового салата
1 свежий огурец
100 г редиса
30 г зелёного лука
10 г петрушки
10 г укропа
50 г твёрдого сыра
6 ст.л. белого винного уксуса
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. мёда
соль
перец
растительное масло

Зеленый салат с жареной в беконе брынзойЗеленый салат с жареной в беконе брынзой

Каталог: Салат с брынзой

1666420 мин.32541

passion1963

08 мая 2011, 17:41


250 г брынзы
70 г тонких пластин бекона
150 г любого зеленого салата (у меня корн-салат)
4-5 сырых шампиньонов
1 небольшая красная паприка
1 небольшая синяя луковица
для заправки:
цедра и сок ½ лимона
1 ч.л. меда
мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп, шнит-лук)
6 ст.л. масла грецкого ореха или оливкового
соль, свежемолотый перец
50 г грецких орехов

Зеленый салат с авокадо и жареным сыромЗеленый салат с авокадо и жареным сыром

Каталог: Салат с руколой и авокадо

1607315 мин.63149

Лена-zepter

09 апреля 2011, 16:00


салаты белая дача:
горсть салата "тоскана"( микс из романо, фриссе, радиччо и корна)
горсть рукколы
горсть молодого шпината
несколько листочков базилика зеленого
2 спелых авокадо
для сыра:
сыр "коллаж фромэз" он же мягкий козий сыр
мука - 50 г
1 яйцо
сладкая паприка - 1/2 ч.л.
сухой тимьян 1 ч.л.
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для обжаривания
для соуса:
горчица 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
свежевыжатый сок лимона - 1 ч.л.
бальзамический уксус или винный уксус - 1 ст.л.
кукурузное или оливковое масло - 50 г
соль, свежемолотый черный перец
для украшения горсточка грецких орехов

Салат зелёный с курицейСалат зелёный с курицей

Каталог: Салат с сельдереем и курицей

1023330 мин.1938

katerinka.kz

08 марта 2011, 03:34


куриное филе (грудка)- 3 шт.
приправа к курице с карри "santa maria" - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
8-10 листов зелёного кочанного салата
помидоры черри - 4-5 шт.
сельдерей - стебель
для заправки:
1 ч.л. крупнозерновой горчицы
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. винного уксуса

Зеленый салат с заправкой из голубого сыраЗеленый салат с заправкой из голубого сыра

Каталог: С сыром и творогом, яичные

700510 мин.42729

purplefly

02 февраля 2011, 00:06


салат зеленый
оливковое масло - 20 мл.
белый винный уксус - 20 мл.
сметана - 150 мл.
рокфор или другой голубой сыр - 50 г
домашние сухарики из белого хлеба
соль
перец

Салат "зелёный" с кабачком "ложный гриль"Салат "зелёный" с кабачком "ложный гриль"

Каталог: Салат из овощей

1248720 мин.42941

alyakeyk

22 декабря 2010, 21:50


салат "премиум" или "микс" - 2 пучка(упаковки)
укроп - 1 пучок.
киви - 2 шт.
яблоко(зелёное) - 1 шт.
перец "болгарский"(зелёный) - 1 шт.
перец "овощной" длинный(зелёный) - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
лимон сок - 5 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л
сахар - 1/4 ч.л.
соль.

Салат "зелёная полянка"Салат "зелёная полянка"

Каталог: Салат из овощей

56480 мин.2542

малурияна1978

16 декабря 2010, 03:11


3 огурца
1 пучок зелёного лука
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок кучерявой петрушки
1 салат
50-60 г. грецкие орехи
маринад:
1 ч.л горчицы
1 ч.л уксуса (5%)
1 ч.л соевого соуса
соль
перец
растительное масло

Салат из зеленого лукаСалат из зеленого лука

Каталог: Салат из овощей

887020 мин.2225

kuzhelena

27 апреля 2010, 14:28


зеленый лук 200 г
листья зеленого салата 1 упаковка
яйца 4 шт.
сметана
соль
перец черный молотый

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru