Салат корейский – пошаговые рецепты

Салат корейский

Корейские салаты - экзотическое сочетание азиатской кухни с восточным колоритом. Их особенностью является яркость и сочность ингредиентов, а также пикантность вкуса. Салаты по корейски являются популярным блюдом не только в Корее, но и за ее пределами.

Салат по корейски - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое незаменимо в гарнире или в качестве отдельной закуски. Этот салат придает особый колорит любому столу и просто обязан быть на нем представлен.

Корейская кухня известна своим разнообразием, и салаты не исключение. Они готовятся из различных овощей, морепродуктов и мясных ингредиентов. Салаты по корейски можно разделить на два типа: острые и неострые.

Салат по корейски массу вариаций. Есть возможность добавить в него морепродукты, такие как креветки или кальмары, что придаст ему дополнительный вкус. Также можно использовать различные специи и соусы для изменения вкусовых качеств блюда.

Вкусный и простой корейский салат является настоящим угощением для всей семьи. Благодаря своим ярким и сочным цветам он привлекает внимание гостей и создает атмосферу праздника. Кроме того, он обладает низкой калорийностью и содержит множество полезных веществ, таких как витамины и микроэлементы.

Корейские салаты - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить очень просто и быстро. С помощью рецепта салата по корейски вы сможете порадовать своих близких и гостей оригинальным и экзотическим блюдом. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои неповторимые штрихи в эту кулинарную композицию. Приятного аппетита!

31 рецепт салат корейский – пошаговые рецепты

Морковь по корейски 🥕Морковь по корейски 🥕

Каталог: Салат корейский

2260 мин.100

Сергей Затолокин

09 июня 2024, 12:19


морковь - 1 кг
чеснок - 5 зуб.
уксус 9% - 5 ст.л.
масло растительное - 120 мл.
сахар - 2 ст.л.
чёрный молотый перец
молотый кориандр
соль - 1 ч.л.

Салат из овощей по-корейскиСалат из овощей по-корейски

Каталог: Салат корейский

17640 мин.02

allenka(alarm clock)

13 октября 2022, 19:47


цуккини (или кабачки) - 700 г
перец болгарский (крупный) - 1 шт.
кинза - 30 г
укроп - 20 г
уксусная эссенция (70%) - 0.5 ст.л.
кориандр (молотый) - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец красный жгучий - 0.5 ч.л.
перец черный
чеснок - 3 зуб.
сахар - 1 ст.л.
соль - 20 г
масло растительное - 50 мл.

Салат по-корейски из баклажановСалат по-корейски из баклажанов

Каталог: Салат корейский

305680 мин.611

Milavlog

05 сентября 2021, 13:39


баклажаны - 5 шт.
сладкий перец - 2 шт. (больших)
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков.
горький перец - 1 шт.
кориандр - 2 ч.л.
перец черный молотый - 2 ч.л.
масло подсолнечное - 200 мл.
семена кунжута - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
для заправки:
мед - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.

Салат по-корейскиСалат по-корейски

Каталог: Салат корейский

192230 мин.611


баклажаны 4 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурец 5 шт.
помидор 5 шт.
чеснок 4 зубка (крупных)
лук зеленый 1 пучок
соль
кориандр молотый 1 ч.л.
масло растительное 0,5 л.
уксус 9% 2 ст.л.

Салат по-корейскиСалат по-корейски

Каталог: Салат для похудения

941310 мин.518

Анжелика Будёная

30 мая 2021, 16:56


фунчоза - 100 г
болгарский перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
подсолнечное масло - 1/3 ст.
чеснок - 4 зубчика
перец чили - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
соль гималайская - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соевый соус - 2-3 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
кинза - 1 пучок

Корейский салат с шампиньонами и морковьюКорейский салат с шампиньонами и морковью

Каталог: Салат корейский

255115 мин.512

Елена Прекрасная

19 мая 2021, 12:22


шампиньоны 0,5 кг.
морковь 1 шт.
вода 1,5 л.
соль 0,25 ч.л.
для заправки:
чеснок 2 зуб.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
приправа для моркови по-корейски 7 г
уксус 6 % 70 мл.
масло растительное 70 мл.

Острый корейский салат из дайконаОстрый корейский салат из дайкона

Каталог: Салат из редьки

445120 мин.112

Влад

30 января 2021, 16:15


редька дайкон 300 г
чеснок 2 зуб.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец чили молотый 1 ч.л.
паприка сладкая 1 ч.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
кинза свежая 25 г
лук репчатый 100 г
масло рост 20 мл.
уксус 9% 2 ч.л.

Капустный салат по-корейскиКапустный салат по-корейски

Каталог: Салат корейский

653725 мин.501

Елена Прекрасная

03 апреля 2019, 12:09


капуста 1 кг.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
огурец 1 шт.
чеснок 4 зуб.
уксусная эссенция 1 ч.л.
растительное масло 5 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
черный перец 3 г
красный перец 0,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль

Салат с кабачками по-корейскиСалат с кабачками по-корейски

Каталог: Салат корейский

251130 мин.401

Priprava Club

17 февраля 2019, 17:25


кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп
соль
масло растительное - 3 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
приправы (смесь для корейской моркови)

Салат с баклажанами по-корейскиСалат с баклажанами по-корейски

Каталог: Салат из овощей

241645 мин.202

Priprava Club

12 января 2019, 18:23


2 баклажана
1 сладкий перец
1 морковь
3-4 дольки чеснока
острый перец
1 пучок зелени
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. уксуса
щепотка соли
щепотка сахара
1 ст.л. соевого соуса

Салат из свеклы по-корейскиСалат из свеклы по-корейски

Каталог: Салат из свеклы

387320 мин.500

Sveta Svetik

30 декабря 2018, 22:06


свекла - 500 г
чеснок - 3-5 зуб.
масло - 50 мл.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
кориандр - 1.5 ч.л.

Салат из баклажанов по-корейскиСалат из баклажанов по-корейски

Каталог: Баклажаны по-корейски

80820 мин.403

Инна Тищенко

06 августа 2018, 09:58


баклажаны - 500 г (2 шт. )
перец болгарский (красный) - 150 г (1 шт. )
морковь - 100 г (1 шт. )
лук репчатый - 120 г (1 шт. )
чеснок - 2 зуб.
уксус (столовый) - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный (молотый)
зелень петрушки и укропа – 15 г

Салат из баклажанов по-корейскиСалат из баклажанов по-корейски

Каталог: Баклажаны по-корейски

438060 мин.09

Семейный Ужин

14 июля 2018, 15:57


2 средних баклажана
2-3 болгарских перца
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
1 крупная морковь
1 ч.л. сахара
2 ст.л. соевого соуса
30 мл. 9% уксуса
1 ч.л. приправы для моркови по-корейски
зелень кинзы и базилика
1 ст.л. кунжута

Корейский картофельный салат «камди ча»Корейский картофельный салат «камди ча»

Каталог: Салат корейский

4563700 мин.04

IrinaCooking

16 апреля 2018, 17:42


500 г картофель
1 луковица
1-2 зубчика чеснок
1/4 ч.л. красный молотый острый перец
1/4 ч.л. черный молотый перец
1/2 ч.л. кориандр
4 ст.л. растительное масло
1-2 ст.л. соевый соус или соль
1 ч.л. уксуса (по желанию)

Свёкла по-корейски - очень вкусный салатСвёкла по-корейски - очень вкусный салат

Каталог: Салат из овощей

70820 мин.223

HappyDay

07 ноября 2016, 14:33


500 г свёкла винегретная
1/2 лук репчатый
70 мл. растительного масла
1-1.5 ст.л. сахар коричневый или обычный.
1.5 ч.л соли
1 ч.л кориандр семена
2 зубчика чеснока
1 ст.л. уксус бальзамический или столовый
1/2 чл перец красный молотый и хлопья
кунжут

Салат из моркови по-корейскиСалат из моркови по-корейски

Каталог: Салат из моркови

1288720 мин.7914

Светлана

26 марта 2012, 15:57


1 кг. моркови
2 шт. лук репчатый
5 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л уксусной эссенции
1 ч.л соли
1 ч.л красного молотого перца
1,5 ч.л молотого кориандра
черный молотый перец

Салат "фунчоза по-корейски"Салат "фунчоза по-корейски"

Каталог: Салат с фунчозой и курицей

7430145 мин.62442

вит

10 марта 2011, 20:15


фунчоза - 1 уп.
перец болгарский - 1/4 шт.
огурец - 0,5 шт
куриная грудка - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 75 мл.
масло оливковое - 1 ч.л.

Салат из кабачков по корейскиСалат из кабачков по корейски

Каталог: Соленья и маринады

217080 мин.1126

caprizze

28 сентября 2010, 22:50


2.5 кг. кабачков
4-5 средние морковки
2-3 большие луковицы
1-2 чили (по желанию)
2 шт. болгарского перца (жёлтый красный)
10 зуб. чеснока
петрушка
сельдерей и кинза по маленькому пучку
для маринада:
½ ст. сахара
½ ст. масла растительного рафинированного
½ ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли
2 ст.л. молотого кориандра
2 ст.л. молотого чёрного перца
2 ст.л. паприки
2 ст.л. соевый соус

Салат из кабачков по-корейскиСалат из кабачков по-корейски

Каталог: Салат из кабачков

1961720 мин.43112

ботакоз

13 августа 2010, 19:26


1/2 кабачка (как на фото) или 3-4 маленьких кабачка
1 большая морковь
1 сладкий перец
1-2 небольшие головки репчатого лука
3-4 зубчика чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1/2 - 1 ст.л. кунжутных семян
уксусная эссенция - 1-1,5 ч.л.
3-4 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. кунжутного масла
специи:
острый красный перец
чёрный молотый перец
молотая сладкая паприка
соль,
сахар,
аджиномото - несколько кристаллов

Корейский салат "морковча"Корейский салат "морковча"

Каталог: Салат из овощей

23176845 мин.102578

cthueyz

11 марта 2010, 22:59


морковка - 1 кг
соль
сахар (не меньше 1-2 ст.л. )
соевый соус – 1-2 ст.л.
семена кинзы, молотые – 2 ч.л.
зелень кинзы – 1 пучок
чеснок – несколько зубчиков
уксус – 1-2 ст.л.
перец красный острый – 1 ч.л.
растительное масло – 2-3 ст.л.

Салат из огурцов по-корейскиСалат из огурцов по-корейски

Каталог: Заготовки на зиму

571490 мин.3145

ботакоз

04 февраля 2010, 17:16


2 кг. свежих огурцов
2-3 больших головки репчатого лука
3-4 больших сладких перцев
3-4 больших сладких красных помидоров
4-5 зубчиков чеснока
черный молотый перец и соль
растительное масло без запаха для жарки

Салат "здоровье по-корейски"Салат "здоровье по-корейски"

Каталог: Салат из овощей

698915 мин.2152

барбос

19 октября 2009, 01:21


морковь 1 шт.
капуста китайская несколько листиков
перец болгарский 1 шт.
кунжутные семечки горсть
масло оливковое 1 ст.л.
уксус рисовый 2 ст.л.
сахар чайную ложку
соль

Салат "по-корейски"Салат "по-корейски"

Каталог: Салат корейский

152890 мин.1943

korona28

07 мая 2009, 16:00


капуста белокачанная - 400 г
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
перец красный и черный молотый по - 1/4 ч.л.
семена кориандра молотые - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль

Салат «картофель по-корейски»Салат «картофель по-корейски»

Каталог: Салат из овощей

1405430 мин.50116

bratyury

15 марта 2009, 14:23


картофель свежий – 600 г
кориандр молотый – примерно 1 ст.л. без верха
соль
сахар
уксус – строго
чеснок – 3 дольки
перец чили сухой – 2 стручка
лук свежий репчатый – 1 маленькая луковица
масло оливковое - ¾ ст.
кунжут очищенный – 1 ч.л. без верха

Салат "картофель по-корейски"Салат "картофель по-корейски"

Каталог: Салат корейский

103810 мин.2970

bratyury

07 марта 2009, 16:19


картофель – пару картофелин
соль
перец чёрный молотый
сахарный песок – очень немного
уксус яблочный
аджиномото
чеснок тёртый
лук репчатый свежий – 1 совсем средняя луковица
масло оливковое 2-3 ст.л.

Салат корейский с картофелем фриСалат корейский с картофелем фри

Каталог: Салат корейский

189060 мин.720

ksunichka

11 февраля 2009, 00:08


морковь по-корейски 100 г
свекла по-корейски 100 г
огурец свежий 1 шт. (небольшой)
ветчина (вареная колбаса) ~75 г
картофель фри
майонез

Салат из капусты по корейскиСалат из капусты по корейски

Каталог: Салат из капусты с морковью

17280130 мин.1453

sesh@

26 января 2009, 13:06


1/2 не большого кочана белокочанной капусты
1 не большая морковка
1 средняя луковица
масло растительное
соль
сахар
уксус
перец черный и красный
молотая кинза (кориандр)
чеснок 1-3 зубчика
зелёная кинза
зеленый лук

Салат корейский из куриных желудочковСалат корейский из куриных желудочков

Каталог: Салат корейский

1837140 мин.42576

fialka1

23 октября 2008, 14:07


куриные желудочки 400 г
1 средняя по величине картошка
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень кинзы 1 небольшой пучок
масло растительное 5 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
3-4 ст.л. уксуса 5%
соль
красный перец
чёрный перец
сушёный базилик
1 щепотка сахара
1 щепотка соли лотаса (глутамата)

Салат корейскийСалат корейский

Каталог: Салат корейский

1332430 мин.52130

zooz

12 сентября 2008, 10:57


фунчоза - 1 связка
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
огурец - 2 шт.
чеснок -1 зубочек
корейская заправка для фунчозы - 1 пакетик

Салат из свеклы по корейскиСалат из свеклы по корейски

Каталог: Салат корейский

136590 мин.2953

molli 5

19 февраля 2008, 04:17


500 г свеклы
3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ст. растительного масла
1/3 ст. уксуса
соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru