Говядина с ананасом от ellisa

Говядину тонко нарежьте поперек волокон полосками шириной в 1 см. Немного отбейте.

Взбейте растительное масло, соевый соус и измельченный чеснок, смешайте с мясом и маринуйте 1 час в холодильнике.

Очистите ананас от кожицы и нарежьте кубиками по 1 см. Оберните каждый кубик ананаса полоской мяса и скрепите зубочисткой. Жарьте в духовке 2 минуты при температуре 270 гр. , переверните и жарьте еще 2 мин.

Вот и готова превосходная закуска. У меня не хватает слов описать ее вкус, это надо только попробовать!

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!