katechka

katechka

Рейтинг активности: 28.345
Пол: Женский
День рождения: 11 сентября 1967
Город: moscow
Регистрация: 11.12.2007 15:36
Последний визит: 20.06.2017 12:30
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


"вишневая" водка или "готовь сани летом"
"вишневая" водка или "готовь сани летом"
3 бутылки водки по 0,5л
2 кг. вишни
Каталог: Алкогольные напиткиkatechka
  • 27 июля 2009, 23:33
Легкий летний ужин
Легкий летний ужин
руккола (количество )
киви 1 шт
оливки без косточки шт. 6-7
брусника замороженая
сахар гр. 50
куриная печень
Каталог: Другие салатыkatechka
  • 28 июля 2009, 00:40
Суп из шампиньонов с кедровыми орешками
Суп из шампиньонов с кедровыми орешками
шампиньны 200 г
плавленый сырок
репчатый лук
морковь
кедровые орешки 100 г
куриная грудка сырокопченая 150 г
Каталог: Другие и нестандартные супыkatechka
  • 14 февраля 2009, 22:49
Куры, пюре, но это не главное
Куры, пюре, но это не главное
куриное филе с окорочков
сыр российский
ветчина
приправы- сушеный сельдерей
чеснок
соль
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 13 декабря 2008, 00:58
Рулька с яблоками
Рулька с яблоками
свиная рулька ( уменя было 3 шт. приблизительно по 1 кг. каждая)
приправы для свинины
горчица
чеснок 3 головки
яблоки 4 - 5 шт
брусника моченая с добавлением сахара
Каталог: Блюда из мясаkatechka
  • 29 октября 2009, 12:51
Салат под розовое вино из рукколы с семгой, киви и грейпфрутом
Салат под розовое вино из рукколы с семгой, киви и грейпфрутом
руккола (кол-во произвольное)
1/3 грейпфрута, очищенного от пленок
семга (кол-во произвольное, но лучше не очень много, одного маленького стейка вполне достаточно)
щепотка семечек, можно кедровые орешки, но у меня не было
1 киви
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Другие рецептыkatechka
  • 05 июня 2009, 03:18
Просто утка
Просто утка
утка
соевый соус
соль
яблоки
перец
немного меда, лучше акациевого
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 12 декабря 2008, 12:49
"ешь ананасы, рябчиков жуй..." или наш ответ на глобльный кризис.
"ешь ананасы, рябчиков жуй..." или наш ответ на глобльный кризис.
рябчики ( у меня было 5 шт)
соль чесночная
острый перец
ананасы в банке
вишня из компота
базилик ли люба друга приправа
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 16 января 2009, 22:45
Много сельдерея и немного курицы
Много сельдерея и немного курицы
1/2 куриной грудки
6-8 стебельков сельдерея
гр. 100 сыра дор блю
1 яйцо
кедровые орешки
майонез
Каталог: Другие салатыkatechka
  • 03 июня 2009, 14:45
Кекс по-быстрому типа шарлотки
Кекс по-быстрому типа шарлотки
1 пачка творога
смеь для выпек (см. фото)
1 ст. изюма
пол- ст. молока
пол-пачки масла сливочного
грам 20 маргарина
Каталог: Другая выпечкаkatechka
  • 14 января 2009, 12:45
Пельмени "просто добавь грибы"
Пельмени "просто добавь грибы"
0,5 кг. пельменей
3 больших подосиновика
сметана пикантная (продается в пачках как дрожжи)
лук репчатый 1 шт
зелень
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 27 августа 2009, 22:43
Салат под белое вино "руккола с рыбой и нектарином"
Салат под белое вино "руккола с рыбой и нектарином"
палия холодного копчения ( количество )
салат руккола
2 небольших нектарина
белый перец
оливковое масло
Каталог: Другие рецептыkatechka
  • 28 мая 2009, 00:40
Салат под красное вино руколла с сыром дор-блю
Салат под красное вино руколла с сыром дор-блю
1/2 пакета рукколы
1 киви
1/2 авокадо
100 гр. сыра дор-блю
белый перец
оливковое масло
Каталог: Другие рецептыkatechka
  • 09 июня 2009, 20:43
blank
Маленькие запеченые цыплятки
цыплята
чеснок
зелень
перец молотый
минеральная вода
сливочное масло
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 19 ноября 2008, 18:31
Сельдерей по-короленковски
Сельдерей по-короленковски
корень сельдерея
панировка
масло (растительное или сливочное по предпочтениям)
соль
Каталог: Другие гарнирыkatechka
  • 05 декабря 2008, 19:36
Запеченый толстолобик с мочеными яблоками
Запеченый толстолобик с мочеными яблоками
1 толстолобик
2 средних моченых яблока
соль
перец
сушеный укроп или другая приправа
немного сметаны
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 15 января 2009, 14:48
Свинина нарядная
Свинина нарядная
свиная корейка
яблоко
вишня
минеральная вода
соль, специи
горчица
Каталог: Другие рецептыkatechka
  • 28 мая 2009, 00:56
Шиповник с ванилью
Шиповник с ванилью
сушеный шиповник 3 горсти
1/4 стручка ванили
кипяток
Каталог: Чай из шиповникаkatechka
  • 23 декабря 2008, 19:31
Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками
Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками
2 толстолбика
креветки
сливки 20%
соль
перец, сухой укроп
моченое яблоко
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 27 января 2009, 15:43
Салат не по-шопски
Салат не по-шопски
к предыдущему блюду с окорочкамии и не только хорошо подходит свежий зимний салат.
огурцы
помидоры
лук красный крымский
брынза болгарская
масло оливковое
Каталог: Другие салатыkatechka
  • 13 декабря 2008, 01:15
Медовая "хреновуха"
Медовая "хреновуха"
1 литр водки
кусочек хрена толщиной и длинной в мизинец
3 ст.л. меда акациевого
Каталог: Безалкогольные напиткиkatechka
  • 27 мая 2008, 19:34
Салат крабы с изюмом и орехами
Салат крабы с изюмом и орехами
1/2 банки камчатского краба
большая горсть изюма
маленькая горсть грецких орехов
маленькая горсть кедровых орехов
1 вареное яйцо
1 огурец
Каталог: Другие салатыkatechka
  • 19 марта 2009, 17:59
blank
Тыквенный горшочек с мясом
тыква ( от размера будет зависеть колечесто порций) тыква примерно с футбольный мяч может накормить человек 8. я брала тыкву небольшого размера, приблизтельно 20см в диаметре.
мясо - говядину и свинину
картошка
лук репчатый
майонез
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 17 января 2008, 18:07
blank
Рыба с грушей
рыба: семга или форель
груша твердая 1 большая
соль
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 11 декабря 2007, 16:00
blank
Салат из помидор и цветной капусты
помидоры
цветная капуста сырая
сметана 20%
соль
пропорции помидоры-капуста приблизительно 1 к 1 уже в переработанном виде в салатнице
Каталог: Другие салатыkatechka
  • 19 ноября 2008, 19:40
Куриные крылышки в оливковом масле или"воспоминания о лете"
Куриные крылышки в оливковом масле или"воспоминания о лете"
куриные крылышки
оливковое масло
специи (у меня были сухой укроп, белый перец и сванская соль)
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 06 февраля 2009, 01:08
blank
Гарнир из помидоров
1 большой помидор
каперсы
оливковое масло
тимьян
сыр моцарелла (та, которая продается бруском)
соль
Каталог: Другие гарнирыkatechka
  • 21 мая 2008, 19:33
blank
Грушево-миндальный пирог
миндаль жареный 300 г
3 яйца
сливочное масло гр. 200
сахарный песок тоже гр. 200
груши твердые 4 шт.
мускатный орех
Каталог: Другая выпечкаkatechka
  • 16 октября 2008, 18:42
blank
Свиные ребрышки в медово-имбирном соусе
свиные ребра
соль
мед (нейтрального вкуса, по мне, лучше акациевый)
имбирь
Каталог: Другие основные блюдаkatechka
  • 12 декабря 2007, 16:43
Яблочно-банановый микс
Яблочно-банановый микс
4 средних яблока
1 банан
Каталог: Другие рецептыkatechka
  • 11 декабря 2008, 12:51

Дорогой кулинар, katechka! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.