Вход | Регистрация
Киви
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом киви: 948
Салаты от всего сердца на здоровье, удачу и счастье
кальмары 1 кг.
майонез
креветки 500-600 гр.
яйца 3 шт. отварные
авокадо 1 шт.
семга малосольная 200 гр.
сыр твердый 150 гр.
икра красная 1 баночка
для украшения
черная икра (аналог)
пекинская капуста 2 шт.
петрушка
для второго салата:
отварная куриная грудка 400 гр.
1\\3 ст. отварного риса
0,5 манго
2 киви
2 луковицы
грибы маринованные 400 гр.
сок лимона
масло оливковое и подсолнечное
мед
горчица с зернами
соль
черный перец
кедровые орешки
Каталог: Салат с курицей и киви
2040260 мин.06673
19 января 2011, 21:14
кальмары 1 кг.
майонез
креветки 500-600 гр.
яйца 3 шт. отварные
авокадо 1 шт.
семга малосольная 200 гр.
сыр твердый 150 гр.
икра красная 1 баночка
для украшения
черная икра (аналог)
пекинская капуста 2 шт.
петрушка
для второго салата:
отварная куриная грудка 400 гр.
1\\3 ст. отварного риса
0,5 манго
2 киви
2 луковицы
грибы маринованные 400 гр.
сок лимона
масло оливковое и подсолнечное
мед
горчица с зернами
соль
черный перец
кедровые орешки
Салат из маринованной свеклы с сельдереем и фруктами
свекла - 1 шт. средняя
уксус бальзамический 1 ст.л.
сироп шиповника - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль – на кончике ножа
масло растительное - 1 ч.л. (лучше виноградное)
сельдерей черешковый - 2 крупных сочных стебля
киви - 1 шт. не переспелое
ананас - 1/2 среднего плода
виноград черный без косточек - небольшая гроздь - ягод 20-25
сыр пармезан (у меня джугас) - 20 гр.
орехи кедровые – 2 ст.л.
цедра половинки лимона
имбирь молотый - 1/4 к.л.
кардамон - вдвое меньше имбиря
Каталог: Салат из вареной свеклы
97690 мин.35632
10 апреля 2013, 15:43
свекла - 1 шт. средняя
уксус бальзамический 1 ст.л.
сироп шиповника - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль – на кончике ножа
масло растительное - 1 ч.л. (лучше виноградное)
сельдерей черешковый - 2 крупных сочных стебля
киви - 1 шт. не переспелое
ананас - 1/2 среднего плода
виноград черный без косточек - небольшая гроздь - ягод 20-25
сыр пармезан (у меня джугас) - 20 гр.
орехи кедровые – 2 ст.л.
цедра половинки лимона
имбирь молотый - 1/4 к.л.
кардамон - вдвое меньше имбиря
Десертные "роллы"
1 ст. риса (у меня круглый рис италика)
2 ст. молока или сливок
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотку соли
-
набор фруктов и ягод можно менять . у меня:
1 манго
1-2 киви
1 банан
сок 1 лимона
клубничный джем
или
вместо джема:
сыр филадельфия подсластить, добавив в него сахарную пудру
для соуса:
6-7 ст.л. молока
2 ст.л. сгущенного молока
цедра 1 лимона
-
шоколадные, ореховые, кокосовые стружки для обваливания
Каталог: Шоколадные роллы
148710 мин.3162
31 марта 2010, 18:27
1 ст. риса (у меня круглый рис италика)
2 ст. молока или сливок
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотку соли
-
набор фруктов и ягод можно менять . у меня:
1 манго
1-2 киви
1 банан
сок 1 лимона
клубничный джем
или
вместо джема:
сыр филадельфия подсластить, добавив в него сахарную пудру
для соуса:
6-7 ст.л. молока
2 ст.л. сгущенного молока
цедра 1 лимона
-
шоколадные, ореховые, кокосовые стружки для обваливания
Шашлык из свинины
свиная шея - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. (3 в маринад, 2 для подачи)
киви - 1 шт.
кинза - 0,25 пучка (по желанию)
сахар - маленькая щепотка
приправа для шашлыка (красный и черный перец, чеснок, кориандр, паприка) - 1 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л. (в зависимости от жирности мяса)
соль
для лука:
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
смесь перцев молотая - пара щепоток
зелень - 0,25 пучка
соевый соус - 2-3 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль
Каталог: Шашлык
472040 мин.53224
19 апреля 2015, 20:50
свиная шея - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. (3 в маринад, 2 для подачи)
киви - 1 шт.
кинза - 0,25 пучка (по желанию)
сахар - маленькая щепотка
приправа для шашлыка (красный и черный перец, чеснок, кориандр, паприка) - 1 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л. (в зависимости от жирности мяса)
соль
для лука:
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
смесь перцев молотая - пара щепоток
зелень - 0,25 пучка
соевый соус - 2-3 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль
Тыквенные батончики
мед - 2 ст.л.
киви - 2 шт. (измельченные погружным блендером)
корица - 2 ч.л.
имбирь 1 1/2 ч.л.
мускатный орех - щепотка
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня не оказалось)
ваниль - 1/4 стручка (вскрыть и вынуть содержимое ножом)
яйца - 3 шт
тыквенное пюре (у меня 1/4 тыквы, натертой на крупной терке и измельченной погружным блендером) - 450 гр.
творог - 125 гр.
овсяная мука - 2 ч.
молоко - 1/2 ч.
Каталог: Батончики
1622160 мин.61434
29 ноября 2011, 16:57
мед - 2 ст.л.
киви - 2 шт. (измельченные погружным блендером)
корица - 2 ч.л.
имбирь 1 1/2 ч.л.
мускатный орех - щепотка
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня не оказалось)
ваниль - 1/4 стручка (вскрыть и вынуть содержимое ножом)
яйца - 3 шт
тыквенное пюре (у меня 1/4 тыквы, натертой на крупной терке и измельченной погружным блендером) - 450 гр.
творог - 125 гр.
овсяная мука - 2 ч.
молоко - 1/2 ч.
Торт с фруктами и лимонным желе
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1/2 ч.л. соды, загашенной уксусом
1/2 ст. кокосовой стружки
крем:
1 пакет шоколадного пудинга
2-3 ст.л. сахара
0,5 л молока
желе
2 пакета лимонного желе
400 мл. воды
1 пакет быстрозастывающего желе (для желатирования фруктов)
250 мл. воды
фрукты (на ваш выбор), я же использовала:
3 киви
1 банан
100-150 гр. клубники
50 гр. черешни
1 персик
2 стебелька мяты
Каталог: Торты
308200 мин.1637
12 июня 2011, 18:45
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1/2 ч.л. соды, загашенной уксусом
1/2 ст. кокосовой стружки
крем:
1 пакет шоколадного пудинга
2-3 ст.л. сахара
0,5 л молока
желе
2 пакета лимонного желе
400 мл. воды
1 пакет быстрозастывающего желе (для желатирования фруктов)
250 мл. воды
фрукты (на ваш выбор), я же использовала:
3 киви
1 банан
100-150 гр. клубники
50 гр. черешни
1 персик
2 стебелька мяты
Нежный творожный тортик с фруктами
бисквит:
3 яйца
½ ст. муки
½ ст. сахарного песка
3 ст.ложки какао
творожный крем:
500 гр. творога (лучше без крупинок)
250 гр. сметаны
2 яйца
1 ст.ложка сливочного масла
ванилин
5 ст.л. сахарного песка (в рецепте было предложено положить 1 ст. на мой вкус хватило 5-и ст.л. )
200 мл. молока
40 гр. желатина
украшение пропитка и прослойка:
земляничное варенье
бананы, клубника, киви
желе со вкусом абрикоса 1 уп. 50 гр.
желатин 2-е ст.л.
вода 2 ст.
Каталог: Другие десерты
72885120 мин.122868
11 января 2010, 04:36
бисквит:
3 яйца
½ ст. муки
½ ст. сахарного песка
3 ст.ложки какао
творожный крем:
500 гр. творога (лучше без крупинок)
250 гр. сметаны
2 яйца
1 ст.ложка сливочного масла
ванилин
5 ст.л. сахарного песка (в рецепте было предложено положить 1 ст. на мой вкус хватило 5-и ст.л. )
200 мл. молока
40 гр. желатина
украшение пропитка и прослойка:
земляничное варенье
бананы, клубника, киви
желе со вкусом абрикоса 1 уп. 50 гр.
желатин 2-е ст.л.
вода 2 ст.
Десерт "дебют" от илонки
для фруктового салата:
1 яблоко
2 киви
1 апельсин
200 г. замороженных ягод(у нас клубника,черника,черная и красная смородина,малина)
1/2 лимона (сок)
чуть сахара или меда
для творожного слоя:
500 г. сырковой массы
2 ст.л. сахарa
100 г. сливок
100 мл. молока
1 пач. ванильного сахара
1/2 лимона (сок)
для сливочного слоя:
200 мл. сливок
1 пач. сахара с ароматом апельсина
для посыпки:
4 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. сахара
1 ст.л. слив. масла
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
65370 мин.3237
11 февраля 2010, 18:29
для фруктового салата:
1 яблоко
2 киви
1 апельсин
200 г. замороженных ягод(у нас клубника,черника,черная и красная смородина,малина)
1/2 лимона (сок)
чуть сахара или меда
для творожного слоя:
500 г. сырковой массы
2 ст.л. сахарa
100 г. сливок
100 мл. молока
1 пач. ванильного сахара
1/2 лимона (сок)
для сливочного слоя:
200 мл. сливок
1 пач. сахара с ароматом апельсина
для посыпки:
4 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. сахара
1 ст.л. слив. масла
Торт "экзотика"
на один бисквит (нужно испечь два):
3/4 ст. муки,
1 ст.л. крахмала,
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. ванильного сахара
для пропитки коржей ликёр "бейлис" ~100 мл. (у меня домашний по этому рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/84799)
2 киви,
1 банан.
-
сироп:
1,5 ст. сахара (1 ст. 225мл.)
1/3 ст. воды (1 ст. 225мл.)
1 ст.л. уксуса
-
крем:
4 яичных белка
1/2 ч.л. лимонной кислоты
100 гр. кокосовой стружки
Каталог: Пирожное
160010 мин.2240
15 октября 2010, 03:29
на один бисквит (нужно испечь два):
3/4 ст. муки,
1 ст.л. крахмала,
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. ванильного сахара
для пропитки коржей ликёр "бейлис" ~100 мл. (у меня домашний по этому рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/84799)
2 киви,
1 банан.
-
сироп:
1,5 ст. сахара (1 ст. 225мл.)
1/3 ст. воды (1 ст. 225мл.)
1 ст.л. уксуса
-
крем:
4 яичных белка
1/2 ч.л. лимонной кислоты
100 гр. кокосовой стружки
Торт "павлин"
тесто:
мука — 3 ст.
сахар — 2 ст.
сода — 2 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
какао — 5 ст.л.
ванилин — 1 пакетик
уксус — 2 ст.л.
масло растительное (рафинированное) — 1 ст.
молоко — 1,5 ст. (либо вода, вода + молоко)
крем:
сметана — 500 мл
сахар — 1 ст.
глазурь:
молоко — 1,5 ст. (либо вода, вода + молоко)
сахар — 3-4 ст.л.
какао — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
для украшения:
киви — 1-2 шт.
кокосовая стружка — 3 разных цвета
чернослив — 2 шт.
изюм — 1 шт. (для глазика)
Каталог: Торты
921390 мин.10
07 февраля 2016, 04:25
тесто:
мука — 3 ст.
сахар — 2 ст.
сода — 2 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
какао — 5 ст.л.
ванилин — 1 пакетик
уксус — 2 ст.л.
масло растительное (рафинированное) — 1 ст.
молоко — 1,5 ст. (либо вода, вода + молоко)
крем:
сметана — 500 мл
сахар — 1 ст.
глазурь:
молоко — 1,5 ст. (либо вода, вода + молоко)
сахар — 3-4 ст.л.
какао — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
для украшения:
киви — 1-2 шт.
кокосовая стружка — 3 разных цвета
чернослив — 2 шт.
изюм — 1 шт. (для глазика)
"замороженное киви"
для сметанно-желатинового крема:
1 литр сметаны 20-ти процентной (я взяла 800 г)
1 ст. сахара (сладкоежкам можно и 1.5 ст. )
желатина - 50 гр. (у нас в пачке 15г, взяла три пачки), ванилин
6 киви
0,5 банки консервированных ананасов (можно 2 апельсина, очень вкусно со свежей клубникой)
для бисквита:
1 корж быстрый из микроволновки (печется 3 минуты)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
3 ст.л. растительного масла
4 ст.л. молока
4 ст.л. муки
1 коф.л. разрыхлителя
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
955620 мин.82343
25 февраля 2010, 17:54
для сметанно-желатинового крема:
1 литр сметаны 20-ти процентной (я взяла 800 г)
1 ст. сахара (сладкоежкам можно и 1.5 ст. )
желатина - 50 гр. (у нас в пачке 15г, взяла три пачки), ванилин
6 киви
0,5 банки консервированных ананасов (можно 2 апельсина, очень вкусно со свежей клубникой)
для бисквита:
1 корж быстрый из микроволновки (печется 3 минуты)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
3 ст.л. растительного масла
4 ст.л. молока
4 ст.л. муки
1 коф.л. разрыхлителя
Рулет "детский" (дуэль)
бисквит:
делала по рецету natapit
6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки +1/4 ч.л. пекарского порошка на каждую ложку муки.
лист противня 32 34, пергаментная разовая форма
крем:
черная смородина - 150 г
малина - 150 г
пудра сахарная - 6 ст.л
сыр маскарпоне - 200 г
сливки жирные - 300 мл.
сироп для пропитки:
6 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
декор:
крошка бисквитного печенья
сыр маскароне - 50 г
сливки жирные - 150 мл.
пудра ванильная - 1 ст.л.
ягоды клубники, черной смородины, киви
Каталог: Рулеты
86012 мин.103460
20 июля 2010, 18:47
бисквит:
делала по рецету natapit
6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки +1/4 ч.л. пекарского порошка на каждую ложку муки.
лист противня 32 34, пергаментная разовая форма
крем:
черная смородина - 150 г
малина - 150 г
пудра сахарная - 6 ст.л
сыр маскарпоне - 200 г
сливки жирные - 300 мл.
сироп для пропитки:
6 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
декор:
крошка бисквитного печенья
сыр маскароне - 50 г
сливки жирные - 150 мл.
пудра ванильная - 1 ст.л.
ягоды клубники, черной смородины, киви
Десерт "новогодняя сказка"
1 слой:
200 гр. сливок 10%
1 кокос
200 гр. сливок 38%
3 ст.л. сахара
10 гр. желатина
2 слой:
4 лайма (цедра)
5 веточек свежей мяты
700 гр. киви (5 шт)
250 гр. коричневого сахара
желфикс 2:1
3 слой:
200 гр. сливок 38%
200 гр. натурального йогурта
4 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. сухого ванильного пуддинга
для украшения:
1 ст.л. кокоса
1 ст.л. свекольного сиропа
для украшения бокалов:
густой мед, смесь тертого шоколада (темного и белого).
Каталог: Муссы
127770 мин.63858
22 декабря 2010, 02:39
1 слой:
200 гр. сливок 10%
1 кокос
200 гр. сливок 38%
3 ст.л. сахара
10 гр. желатина
2 слой:
4 лайма (цедра)
5 веточек свежей мяты
700 гр. киви (5 шт)
250 гр. коричневого сахара
желфикс 2:1
3 слой:
200 гр. сливок 38%
200 гр. натурального йогурта
4 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. сухого ванильного пуддинга
для украшения:
1 ст.л. кокоса
1 ст.л. свекольного сиропа
для украшения бокалов:
густой мед, смесь тертого шоколада (темного и белого).
Блинный торт с кокосово-сливочным желе и фруктами #масленица
- для блинчиков -
творог - 100 гр.
молоко - 150 мл.
мука - 120 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
корица тм haas - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста тм haas - 0,5 ч.л. тм haas
- для прослойки -
желатин - 15 гр. (у меня в пластинах)
кокосовое молоко - 100 мл.
заменитель взбитых сливок тм haas - 1 пачка (45 гр. )
ванилин тм haas - 1 пачка (1,5 гр. )
сахарная пудра тм haas - 3 ст.л.
киви - 1 шт.
клюква - 30 гр.
дыня консервированная - 50 гр.
Каталог: Торты
35350 мин.47
10 марта 2019, 19:21
- для блинчиков -
творог - 100 гр.
молоко - 150 мл.
мука - 120 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
корица тм haas - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста тм haas - 0,5 ч.л. тм haas
- для прослойки -
желатин - 15 гр. (у меня в пластинах)
кокосовое молоко - 100 мл.
заменитель взбитых сливок тм haas - 1 пачка (45 гр. )
ванилин тм haas - 1 пачка (1,5 гр. )
сахарная пудра тм haas - 3 ст.л.
киви - 1 шт.
клюква - 30 гр.
дыня консервированная - 50 гр.
Пляцок "истинное наслаждение"
для бисквитного теста:
6 яиц
200 гр. сахара
300 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
150 гр. сливочного масла
для творожной прослойки:
400 гр. творога
4 яйца
150 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
для ореховой начинки:
150 гр. грецких орехов
150 гр. сахара
2 яйца
40 гр. сливочного масла
заварной крем:
500 мл.молока
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
150 гр. сахара
ванилин
150 гр. сливочного масла
для украшения:
1 апельсин
2 киви
1 пакетик апельсинового желе
1 ст.воды
Каталог: Из сыра и яиц
207140 мин.1024
06 мая 2012, 21:15
для бисквитного теста:
6 яиц
200 гр. сахара
300 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
150 гр. сливочного масла
для творожной прослойки:
400 гр. творога
4 яйца
150 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
для ореховой начинки:
150 гр. грецких орехов
150 гр. сахара
2 яйца
40 гр. сливочного масла
заварной крем:
500 мл.молока
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
150 гр. сахара
ванилин
150 гр. сливочного масла
для украшения:
1 апельсин
2 киви
1 пакетик апельсинового желе
1 ст.воды
Торт-желе лаймовый
основа:
80 гр. кукурузных хлопьев
100 гр. белого шоколада
80 гр. сливочного масла.
крем:
200 мл. творожка 0% жирность (у меня был в ст. чике как йогурт, т.е. не сухая твор. масса)
500 мл. сметаны 15% жирности
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. (это по весу 18 гр) быстрорастворимого желатина
3 ст.л. сока лайма
ванилин .
желе-заливка:
1 пачка зеленого желе (у меня – киви), пачка рассчитана на 400 мл. жидкости
3 ст.л. сока лайма.
украшение:
лайм, лимон, мята.
Каталог: Торт с желе
181600 мин.102653
27 июля 2010, 23:46
основа:
80 гр. кукурузных хлопьев
100 гр. белого шоколада
80 гр. сливочного масла.
крем:
200 мл. творожка 0% жирность (у меня был в ст. чике как йогурт, т.е. не сухая твор. масса)
500 мл. сметаны 15% жирности
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. (это по весу 18 гр) быстрорастворимого желатина
3 ст.л. сока лайма
ванилин .
желе-заливка:
1 пачка зеленого желе (у меня – киви), пачка рассчитана на 400 мл. жидкости
3 ст.л. сока лайма.
украшение:
лайм, лимон, мята.
Торт из томатного сока.
коржы:
12 ст.л. - сока томатного,
12 ст.л. - масла раст.,
12 ст.л. - сахара,
1 ч.л. - разрыхлителя,
600 г. - муки,(немного больше, меньше)
10 г.- ванильного сахара.
крем:
сметана 500 г. + сахар200 г. + сок лимона, 1п.(12г) загустителя.
кусочки банана, киви, сливы.
или заварной крем.(покупаю)
белковый крем:(для украшения)
4шт - белка(охлажденного)
на кончике ножа лим.к-ты.
1 ст. - сахарной пудры.
сироп для пропитки.
вареная сгущенка для обмазывания торта снаружи.(если крема не хватит).
кокосовая стружка.
мастика.
Каталог: Торты
36555120 мин.3553
18 февраля 2011, 18:04
коржы:
12 ст.л. - сока томатного,
12 ст.л. - масла раст.,
12 ст.л. - сахара,
1 ч.л. - разрыхлителя,
600 г. - муки,(немного больше, меньше)
10 г.- ванильного сахара.
крем:
сметана 500 г. + сахар200 г. + сок лимона, 1п.(12г) загустителя.
кусочки банана, киви, сливы.
или заварной крем.(покупаю)
белковый крем:(для украшения)
4шт - белка(охлажденного)
на кончике ножа лим.к-ты.
1 ст. - сахарной пудры.
сироп для пропитки.
вареная сгущенка для обмазывания торта снаружи.(если крема не хватит).
кокосовая стружка.
мастика.
Свиная отбивная по–азиатски и сычуаньский салат из макарон.
свиные отбивные – 5 шт.
чеснок -5 зуб.
перец чили -2 шт.
луковица – 1 шт.
киви – 1 шт.
сахар коричневый ( тростниковый) – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.
соль
салат
макароны (лучше перья) -500 гр.
имбирь -20 гр.
петрушка (кинза) -5-6 веточек
майонез – 150 гр.
соевый соус – 4 ст.л.
рисовый уксус ( яблочный) – 2-6 ст.л.
соус чили (sambal oelek) -2 ч.л.
соленый жареный арахис -100 гр.
огурец -1 шт.
морковь (средняя) – 2 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
соль
Каталог: Блюда из мяса
67050 мин.2625
15 апреля 2015, 13:29
свиные отбивные – 5 шт.
чеснок -5 зуб.
перец чили -2 шт.
луковица – 1 шт.
киви – 1 шт.
сахар коричневый ( тростниковый) – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.
соль
салат
макароны (лучше перья) -500 гр.
имбирь -20 гр.
петрушка (кинза) -5-6 веточек
майонез – 150 гр.
соевый соус – 4 ст.л.
рисовый уксус ( яблочный) – 2-6 ст.л.
соус чили (sambal oelek) -2 ч.л.
соленый жареный арахис -100 гр.
огурец -1 шт.
морковь (средняя) – 2 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
соль
Торт лимонно-фруктовый
для теста
6 яиц
6 ст.л. теплой воды
300 гр. сахара
200 гр. муки
200 гр. gu?tin или другими словами крахмал
1\2 ч.л. разрыхлителя
для крема
3 белка
200 гр. сахара
3 лимона
10 листов желатина 20 гр
2 баночки по 200 гр. сливок
2 пакетика ванилина
2 пакетика закрепителя для сливок sahnеsteif
для пропитки
150 гр. вишневого сиропа
1 банка консервированных вишен
для украшения
я брала киви 3шт
мандарины 3шт
готовый покупной рулет
для заливки сверху tortenguss
Каталог: Другие рецепты
66110 мин.122855
04 декабря 2007, 23:52
для теста
6 яиц
6 ст.л. теплой воды
300 гр. сахара
200 гр. муки
200 гр. gu?tin или другими словами крахмал
1\2 ч.л. разрыхлителя
для крема
3 белка
200 гр. сахара
3 лимона
10 листов желатина 20 гр
2 баночки по 200 гр. сливок
2 пакетика ванилина
2 пакетика закрепителя для сливок sahnеsteif
для пропитки
150 гр. вишневого сиропа
1 банка консервированных вишен
для украшения
я брала киви 3шт
мандарины 3шт
готовый покупной рулет
для заливки сверху tortenguss
Чизкейк с сыром и разноцветным муссом 
тесто для двух коржей ф23 5
сыр твердый — 70 г
масло сливочное (мягкое) — 100 г
яйцо куриное — 1 шт
кефир (теплый) — 120 мл.
мука пшеничная (2,5 стак.) — 320 г
ванилин — 1 пакет.
сахар — 2 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
................
для начинки
сыр мягкий (домашний не соленый) — 300 г
сахар — 0,5 стак.
яйцо куриное — 1 шт
ванилин — 1 пакет.
...............
для фруктового мусса
клубника (свежемороженая) — 80 г
манго — 80 г
киви — 80 г
сахар — 3 ст.л.
желатин — 24 г
вода (холодная, кипячёная) — 200 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
6342120 мин.826
18 января 2017, 21:13
тесто для двух коржей ф23 5
сыр твердый — 70 г
масло сливочное (мягкое) — 100 г
яйцо куриное — 1 шт
кефир (теплый) — 120 мл.
мука пшеничная (2,5 стак.) — 320 г
ванилин — 1 пакет.
сахар — 2 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
................
для начинки
сыр мягкий (домашний не соленый) — 300 г
сахар — 0,5 стак.
яйцо куриное — 1 шт
ванилин — 1 пакет.
...............
для фруктового мусса
клубника (свежемороженая) — 80 г
манго — 80 г
киви — 80 г
сахар — 3 ст.л.
желатин — 24 г
вода (холодная, кипячёная) — 200 мл.
Ягодно- шоколадный чизкейк( для леночки-izumrud)
ст. 250 мл.
разъёмная форма для выпечки 26 см
основа:
1.5 ст. цельной муки
2 пакетика( 2 гр) порошка стевии
1 ст. орехов( у меня 1/2 ст. фисташек и 1/2 ст. грецких)
100 гр. охлаждённого сливочного масла -кубиками
2 ст.л. воды
начинка:
500 гр. сливочного сыра( у меня лайт)
18 гр( 18 пакетиков) порошка стевии
500 мл. сливок
1/2 кг. клубники
1/2 кг. черники
4 спелых киви
150 гр. горького шоколада
4 7гр быстро растворимого желатина
цедра одного лимона
Каталог: Торты
74290 мин.4559
24 августа 2010, 01:45
ст. 250 мл.
разъёмная форма для выпечки 26 см
основа:
1.5 ст. цельной муки
2 пакетика( 2 гр) порошка стевии
1 ст. орехов( у меня 1/2 ст. фисташек и 1/2 ст. грецких)
100 гр. охлаждённого сливочного масла -кубиками
2 ст.л. воды
начинка:
500 гр. сливочного сыра( у меня лайт)
18 гр( 18 пакетиков) порошка стевии
500 мл. сливок
1/2 кг. клубники
1/2 кг. черники
4 спелых киви
150 гр. горького шоколада
4 7гр быстро растворимого желатина
цедра одного лимона
Шашлык на любой вкус или открытие осенних дачный выходных.
1.овощи в сальнике.
баклажан- 2 шт.
перец- 2 шт.
помидор 2 шт.
кабачок- 2 шт.
жировая сетка-сальник.
зелень, чеснок.
лимонный сок.
2.шашлык из бараньих языков.
бараньи языки - 8 шт.
помидор- 4 шт.
лук репчатый- 2 шт.
перец- 2 шт
соль
перец, зелень .
3.шашлык из говядины.
.говядина - 1 кг.
горчица.
соль
перец .
киви- 4 шт.
лук- 1 шт.
сахар-1 ч.л.
4.шашлык из свинины.
шейка свиная - 1 кг.
томатный сок- 2 ст.
соевый соус.
мед- 1 ч.л
паприка.
Каталог: Шашлык на мангале
146910 мин.1721
30 сентября 2012, 11:39
1.овощи в сальнике.
баклажан- 2 шт.
перец- 2 шт.
помидор 2 шт.
кабачок- 2 шт.
жировая сетка-сальник.
зелень, чеснок.
лимонный сок.
2.шашлык из бараньих языков.
бараньи языки - 8 шт.
помидор- 4 шт.
лук репчатый- 2 шт.
перец- 2 шт
соль
перец, зелень .
3.шашлык из говядины.
.говядина - 1 кг.
горчица.
соль
перец .
киви- 4 шт.
лук- 1 шт.
сахар-1 ч.л.
4.шашлык из свинины.
шейка свиная - 1 кг.
томатный сок- 2 ст.
соевый соус.
мед- 1 ч.л
паприка.
Постный торт "кокосово-ягодное наслаждение"
корж (на форму д 18):
миндаль молотый — 40 гр.
мука грубого помола — 110 гр.
сахаp - 60 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 пак.
масло растителное (в тесто) — 20 г
вода — 60 г
сок лимона-1 ст.л.
пропитка:
кленовый сироп-2 ст.л.
вода кипяч. – 2 ст.л.
кокосовые шарики:
киви-1 шт
кокосовая стружка- 50 гр. (+для обволакивания)
кленовый сироп-1 ст.л.
крем:
кокосовое молоко-350 г
сахар-40 г
агарин (растительный желатин)-10 г
ягоды свежезамороженные (или любимые свежие фрукты)-200 г
Каталог: Другие десерты
429960 мин.3146
29 марта 2012, 13:38
корж (на форму д 18):
миндаль молотый — 40 гр.
мука грубого помола — 110 гр.
сахаp - 60 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 пак.
масло растителное (в тесто) — 20 г
вода — 60 г
сок лимона-1 ст.л.
пропитка:
кленовый сироп-2 ст.л.
вода кипяч. – 2 ст.л.
кокосовые шарики:
киви-1 шт
кокосовая стружка- 50 гр. (+для обволакивания)
кленовый сироп-1 ст.л.
крем:
кокосовое молоко-350 г
сахар-40 г
агарин (растительный желатин)-10 г
ягоды свежезамороженные (или любимые свежие фрукты)-200 г
Торт с фруктами
состав:
для коржа:
12 яиц
12 белков
9 желтков
6 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
3 гр. ванилина
для крема:
200 гр. свежей клубники
3 желтка
1 ч.л. крахмала
1/3 ст. молока
1 ст. сахара
50 гр. сливочного масла
180 гр. обезжиренного творога
для сиропа:
4 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
2 ст.л. коньяка
для украшения:
300 гр. клубники
киви 2 шт
сливки 33%
2 ст.л. сахарная пудра
желе для торта
или
20 гр. желатина
100 мл. виноградного или яблочного сока
Каталог: Торты с фруктами
1273760 мин.121128
09 мая 2010, 19:49
состав:
для коржа:
12 яиц
12 белков
9 желтков
6 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
3 гр. ванилина
для крема:
200 гр. свежей клубники
3 желтка
1 ч.л. крахмала
1/3 ст. молока
1 ст. сахара
50 гр. сливочного масла
180 гр. обезжиренного творога
для сиропа:
4 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
2 ст.л. коньяка
для украшения:
300 гр. клубники
киви 2 шт
сливки 33%
2 ст.л. сахарная пудра
желе для торта
или
20 гр. желатина
100 мл. виноградного или яблочного сока
Торт творожный "тропикано"
бисквит ванильный:
3 яйца
1/2 ст. муки (лучше заменить 1 ст.л. муки на крахмал)
1/2 ст. сахарного песка
ваниль (ванильный сахар).
бисквит шоколадный:
2 яйца
1/3 ст. муки (лучше немного муки заменить крахмалом)
1/3 ст. сахарного песка
1 ст.л. какао.
творожная начинка:
500 гр. творога (маложирный меньше влияет на фигурку :))
400 мл. сливок (30-35% жирности)
2 ст.л. желатина
1/2 ст. сахарного песка.
1 банан
3 киви
несколько ягод клубники
прозрачное желе для тортов
любимый джем.
Каталог: Творожный торт
89280 мин.84597
12 февраля 2010, 00:36
бисквит ванильный:
3 яйца
1/2 ст. муки (лучше заменить 1 ст.л. муки на крахмал)
1/2 ст. сахарного песка
ваниль (ванильный сахар).
бисквит шоколадный:
2 яйца
1/3 ст. муки (лучше немного муки заменить крахмалом)
1/3 ст. сахарного песка
1 ст.л. какао.
творожная начинка:
500 гр. творога (маложирный меньше влияет на фигурку :))
400 мл. сливок (30-35% жирности)
2 ст.л. желатина
1/2 ст. сахарного песка.
1 банан
3 киви
несколько ягод клубники
прозрачное желе для тортов
любимый джем.
Куриная грудка в апельсиновом маринаде
2 куриные грудки
маринад:
1,5 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. лимонного сока
цедра апельсина и лимона
1 маленький острый перец(измельченный)или
1/2 ч.л. порошка чили
1/2 ч.л. порошка парики
1/2 ч.л. куркумы
1 ч.л. сушеного тимьяна
2 ч.л. порошка кари
соль
перец из мельницы.
салат:
1 пучок салата
1 киви
1 небольшой гранат(зерна)
1 желтый перец
125 гр. чери
оливковое масло
сок лимона
соль
50 гр. твердого пикантного сыра(гравьера,пикорино,пармезан)
Каталог: Блюда из птицы
172280 мин.22540
17 января 2010, 22:04
2 куриные грудки
маринад:
1,5 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. лимонного сока
цедра апельсина и лимона
1 маленький острый перец(измельченный)или
1/2 ч.л. порошка чили
1/2 ч.л. порошка парики
1/2 ч.л. куркумы
1 ч.л. сушеного тимьяна
2 ч.л. порошка кари
соль
перец из мельницы.
салат:
1 пучок салата
1 киви
1 небольшой гранат(зерна)
1 желтый перец
125 гр. чери
оливковое масло
сок лимона
соль
50 гр. твердого пикантного сыра(гравьера,пикорино,пармезан)
Молодо-зелено
новый день! доброе утро! улыбка) хорошее время для полезного и приятного завтрака. смузи (от англ. smoothie)-отличное начало для рабочего дня и минимум усилий, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем или решил придерживаться диеты, не ограничивая себя в полезных микроэлементах и витаминах. салаты и фрукты - яркие, живые и настоящие витаминные зайчики, резвящиеся на зелёной лужайке.
рукола 2-3 листика
латук листовой 2-3 листика
щавель 2-3 листика
петрушка 3 стебелька
укроп 3 стебелька
половинка апельсина
один киви
оливковое масло 5мл
вода 20 мл.
Каталог: Безалкогольные напитки
455815 мин.168
01 апреля 2011, 06:08
новый день! доброе утро! улыбка) хорошее время для полезного и приятного завтрака. смузи (от англ. smoothie)-отличное начало для рабочего дня и минимум усилий, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем или решил придерживаться диеты, не ограничивая себя в полезных микроэлементах и витаминах. салаты и фрукты - яркие, живые и настоящие витаминные зайчики, резвящиеся на зелёной лужайке.
рукола 2-3 листика
латук листовой 2-3 листика
щавель 2-3 листика
петрушка 3 стебелька
укроп 3 стебелька
половинка апельсина
один киви
оливковое масло 5мл
вода 20 мл.
Супер-клубничный чизкейк
для брауни основы:
100 гр. горького шоколада
80 гр. сливочного масла
50 мл. 20% сливок
150 гр. сахара
3 яйца
90 гр. муки
для сырного слоя:
250 гр. крем-чиза(у меня рама крем бонжур)
130 гр. творожка даниссимо со вкусом киви
1,5 ст.л. с горкой сметаны
100 гр. сахара
2 яйца
2 ст.л. с горкой муки
8 ягодок клубники(у меня замороженная)
для верхушки:
100 гр. растертой клубники
100 гр. белого пористого шоколада
для украшения:
клубника(у меня ушло где-то 250-300 гр)
Каталог: Торты
83260 мин.2649
09 октября 2009, 03:06
для брауни основы:
100 гр. горького шоколада
80 гр. сливочного масла
50 мл. 20% сливок
150 гр. сахара
3 яйца
90 гр. муки
для сырного слоя:
250 гр. крем-чиза(у меня рама крем бонжур)
130 гр. творожка даниссимо со вкусом киви
1,5 ст.л. с горкой сметаны
100 гр. сахара
2 яйца
2 ст.л. с горкой муки
8 ягодок клубники(у меня замороженная)
для верхушки:
100 гр. растертой клубники
100 гр. белого пористого шоколада
для украшения:
клубника(у меня ушло где-то 250-300 гр)
Торт сливочный ягодно-фруктовый
белый бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 180 г
ванильный сахар (пакетик) 8 гр.
мука 100 г
крахмал 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
тёмный бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 200 г
мука 80 г
какао-порошок 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
сливки 33% 450 мл.
творожный сыр альметте 300 г
молоко сгущенное сладкое 180 г
абрикосы или персики без кожи консервированные в сиропе
клубника 150 г
киви 2 шт.
желатин 10 г
орехи ( миндаль, кешью, фундук) горсть
Каталог: Торты
829950 мин.12126194
23 декабря 2009, 02:14
белый бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 180 г
ванильный сахар (пакетик) 8 гр.
мука 100 г
крахмал 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
тёмный бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 200 г
мука 80 г
какао-порошок 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
сливки 33% 450 мл.
творожный сыр альметте 300 г
молоко сгущенное сладкое 180 г
абрикосы или персики без кожи консервированные в сиропе
клубника 150 г
киви 2 шт.
желатин 10 г
орехи ( миндаль, кешью, фундук) горсть
Торт мятно-фруктовый «нежный соблазн».в подарок ирочке 211978.
1. яйца отборные – 4 шт
2. сахар- ст. -200 мл.
3. чай зеленый с жасмином-4 пакетика
4. масло сливочное-120 г
5. мука-10 ст.ложек без горки
6. крахмал-5 ст.ложки без горки
7. разрыхлитель -1 ч.л. под нож
8. ликер «амаретто»-4 ст.ложки
9. сироп шиповника-4 ст.ложки
для крема:
10. сливочный сыр а-ля каймак-250 г
11. сливки 33%-150 мл.
12. сахар-5 ст.ложек
13. лимонный сок-1 ст.ложка
14. мята сушеная-1,5 ст.ложки
15. манго
16. киви
17. кокосовая стружка
Каталог: Торты
107540 мин.2815
21 апреля 2014, 09:40
1. яйца отборные – 4 шт
2. сахар- ст. -200 мл.
3. чай зеленый с жасмином-4 пакетика
4. масло сливочное-120 г
5. мука-10 ст.ложек без горки
6. крахмал-5 ст.ложки без горки
7. разрыхлитель -1 ч.л. под нож
8. ликер «амаретто»-4 ст.ложки
9. сироп шиповника-4 ст.ложки
для крема:
10. сливочный сыр а-ля каймак-250 г
11. сливки 33%-150 мл.
12. сахар-5 ст.ложек
13. лимонный сок-1 ст.ложка
14. мята сушеная-1,5 ст.ложки
15. манго
16. киви
17. кокосовая стружка
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
