katrina1990

katrina1990

Рейтинг активности: 50.57

Пол: Женский

День рождения: 6 апреля 1990

Город: Сызрань

Регистрация: 08.03.2012 17:34

Последний визит: 10.09.2022 11:09

Соус для сосисок-гриль "ароматный"Соус для сосисок-гриль "ароматный"

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

1735310 мин.83

katrina1990

20 мая 2017, 18:37


кетчуп махеев шашлычный - 1/2 ст.
соевый соус - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
имбирь - 2 см от корня
лук репчатый - 1/2 шт
чеснок - 1 зуб.
сосиски

Смузи "миндальная клубника"Смузи "миндальная клубника"

Каталог: Смузи

66310 мин.24

katrina1990

27 июня 2016, 15:50


клубника - ½ ст
молоко - ½ ст
хлопья овсяные тм мистраль - 2 ст.л.
миндаль - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.

Шашлык из свинины в томатно-пряном маринадеШашлык из свинины в томатно-пряном маринаде

Каталог: Шашлык

322100 мин.27

katrina1990

23 июня 2016, 17:13


свинина, мякоть - 3 кг
лук репчатый, крупный - 2 шт
чеснок - 6 зуб
имбирь - 10 г
кетчуп томатный - ½ ст
паста томатная - 3 ст.л.
вода - ½ ст
уксус винный - 3 ст.л.
соус соевый - 3 ст.л.
соль -
сахар - 2 ст.л.

Шведский медовый пирогШведский медовый пирог

Каталог: Пироги

122140 мин.212

katrina1990

18 июня 2016, 18:07


яйцо куриное - 3 шт
сахар универсальный тм мистраль - 1 ст
кефир - ½ ст
масло растительное - ½ ст
какао-порошок - 1 ст.л.
мед - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1 ст
соль - ½ ч.л.
корица - 1 ч.л.
цедра - 1 лимона

Брндзи апурБрндзи апур

Каталог: Супы

98320 мин.27

katrina1990

18 июня 2016, 17:43


вода - 1,5 л
говядина, мякоть - 300 г
рис жасмин red тм мистраль - 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
масло топленое - 1 ст.л.
желток яичный - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
зелень —

Грузинский овощной салат с заправкой из грецких ореховГрузинский овощной салат с заправкой из грецких орехов

Каталог: Салат из овощей

146860 мин.1213

katrina1990

17 июня 2016, 21:48


фасоль бланш тм мистраль - 1/3 ст
помидор - 3 шт
огурцы - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
зелень (укроп, кинза, салат и др.) -
........
заправка:
перец чили - 1 шт
чеснок - 3 зуб
орехи грецкие - 40 г
уксус винный - 1 ст.л.
соль -
вода

Бубертс – латышский десертБубертс – латышский десерт

Каталог: Запеканка

140990 мин.04

katrina1990

16 июня 2016, 19:20


молоко - 250 мл.
семолина тм мистраль - 50 г
яйцо куриное - 2 шт
миндаль - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахар мелкий тм мистраль - 2 ст.л.
соль - щепотка
масло сливочное - 1 ч.л.

Печенье «перечные орешки»Печенье «перечные орешки»

Каталог: Печенье

96640 мин.27

katrina1990

16 июня 2016, 18:51


масло сливочное - 125 г
сахар мелкий тм мистраль - 125 г
яйцо куриное - 1 шт
сода - 1 ч.л.
гвоздика (молотая) - ½ ч.л.
кардамон, молотый - ½ ч.л.
корица - ½ ч.л.
орех мускатный - ½ ч.л.
перец черный молотый - щепотка
мука пшеничная - 275 г

Мульгипудер – каша из картофеля и перловой крупыМульгипудер – каша из картофеля и перловой крупы

Каталог: Другие основные блюда

93180 мин.45

katrina1990

16 июня 2016, 16:27


крупа перловая тм мистраль - 50 г
картофель - 500 г
вода - 0,5 л
соль -
лук репчатый, крупный - 1 шт
ветчина - 100 г
лук зеленый - 3 пера
растительное масло - 1 ст.л.

Маджуни – свадебный десерт из рисаМаджуни – свадебный десерт из риса

Каталог: Другие десерты

59730 мин.129

katrina1990

15 июня 2016, 13:10


рис индика тм мистраль - 100 г
вода - 300 мл.
сахар - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
масло сливочное - 1 ч.л.

Товук шурпа – куриный супТовук шурпа – куриный суп

Каталог: Супы

170580 мин.66

katrina1990

15 июня 2016, 12:53


рис басмати с киноа тм мистраль - ½ ст
цыпленок - 1 шт
вода - 1,7 л
лук репчатый - 1 шт
помидор (в собственном соку) - 2 шт
лавровый лист - 1 шт
барбарис - ½ ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
соль -
зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук) —

Курица по-аджарскиКурица по-аджарски

Каталог: Блюда из птицы

139360 мин.108

katrina1990

15 июня 2016, 12:33


рис акватика mixтм мистраль - ½ ст
курица - 1,5-2 кг
чеснок - 8 зуб
кинза - 1 пуч
соль -
перец черный молотый -
хмели-сунели - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
вода - 230 мл.

Чахохбили с красным рисом на гарнирЧахохбили с красным рисом на гарнир

Каталог: Блюда из птицы

136350 мин.66

katrina1990

13 июня 2016, 15:40


рис жасмин red тм мистраль - ½ ст
курица (любые части) - 500 г
лук репчатый - 2 шт
помидор - 3 шт
чеснок - 2 зуб
кинза - ½ пуч
хмели-сунели - ½ ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль —

Кныши с гречнево-картофельной начинкойКныши с гречнево-картофельной начинкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

144290 мин.1010

katrina1990

13 июня 2016, 15:28


тесто:
отвар картофельный - 2/3 ст
соль - ½ ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус - 2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст
.........
начинка:
крупа гречневая тм мистраль - 1/3 ст
картофель - 500 г
лук репчатый - 2 шт
бекон - 50 г
сметана - 5 ст.л.
зелень укропа -
соль -
+ яйцо куриное для смазывания

Брик даноня - пирожки из семолиныБрик даноня - пирожки из семолины

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

71880 мин.107

katrina1990

11 июня 2016, 12:23


тесто:
семолина тм мистраль - 200 г
масло сливочное - 35 г
соль - ½ ч.л.
сахар - ½ ст.л.
вода теплая - 50 мл.
........
начинка:
картофель, крупный, отварной - 1 шт
яйцо куриное, отварное - 1 шт
сыр твердый - 50 г
лук репчатый - 1 шт
соль -
+ оливковое масло для жарки

Залабия – сладкие пончикиЗалабия – сладкие пончики

Каталог: Пончики

193520 мин.1010

katrina1990

09 июня 2016, 14:44


тесто:
дрожжи сухие - 1 ст.л.
сахар - ½ ст.л.
вода - 1,5 ст.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 1 ¾ ст
......
сироп:
вода - ¾ ст
сахар универсальный тм мистраль - 1 ст
лимонный сок - 5 капель
ванилин - 1 г
кардамон - ½ ч.л.
+ растительное масло для фритюра

Тунисский суп с нутом и перловкойТунисский суп с нутом и перловкой

Каталог: Суп с перловкой

134590 мин.47

katrina1990

09 июня 2016, 14:33


мясо - 800 г
нут - 1 ст.
крупа перловая тм мистраль - 1 ст.
болгарский перец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
лук репчатый, крупный - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
перец чили, сушеный
чеснок - 5 зуб.
вода - 3 л.
перец черный молотый
соль
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.

Иерусалимская кодафаИерусалимская кодафа

Каталог: Другие десерты

96400 мин.411

katrina1990

08 июня 2016, 15:32


кус-кус тм мистраль - 125 г
масло сливочное - 75 г
яйцо куриное - 1 шт
творог - 250 г
сахар мелкий тм мистраль - 2 ст.л.
корица - 2 щепотки
сок лимонный - 1 ст.л.
мед - 5 ст.л.

КабсаКабса

Каталог: Блюда из птицы

188420 мин.25

katrina1990

08 июня 2016, 14:55


курица - 800 г
кардамон - ½ ч.л.
лук репчатый - 2 шт
сухари панировочные - 75 г
корица - 1 палочка
рис жасмин тм мистраль - 250 г
морковь - 1 шт
бульон - 250 мл.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб
соль -
масло оливковое - 2 ст.л.
карри - 1 ч.л.
зира, молотая - 1 щеп
перец черный молотый - 1 щеп
лавровый лист - 1 шт

Суфганиет - ханукальные пончикиСуфганиет - ханукальные пончики

Каталог: Пончики

151930 мин.129

katrina1990

07 июня 2016, 18:10


тесто:
молоко - 200 мл.
мука пшеничная - 400 г
яйцо куриное - 1 шт
сахар демерара тм мистраль - 4 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
дрожжи сухие - 2 ч.л.
соль - ½ ч.л.
..........
крем сливочный:
сливки 33 % - 250 мл.
сахар мелкий нерафинированный тм мистраль - 2 ст.л.
пудинг ванильный - 20 г
..........
карамель:
сахар демерара тм мистраль - 1 ст
орехи (кешью или арахис) - 1 ст
+масло растительное для фритюра

Балах эль-шам или "финики"Балах эль-шам или "финики"

Каталог: Другая выпечка

130580 мин.811

katrina1990

06 июня 2016, 13:05


тесто:
вода – 100 мл.
масло сливочное – 35 г
мука пшеничная – 75 г
соль – щепотка
яйцо куриное – 2 шт
ванилин – 1 г
сироп:
сахар мелкий тм мистраль – 1 ст. ( ст. = 250 мл. )
вода – 180 мл.
лимонный сок – 4-5 капель
ванилин – 1 г
масло растительное для фритюра

Тигадегена – тушеное мясо с овощамиТигадегена – тушеное мясо с овощами

Каталог: Борщ

132050 мин.47

katrina1990

06 июня 2016, 12:58


свинина, мякоть – 500 г
лук репчатый, крупный – 1 шт
перец болгарский – 1 шт
помидор – 1 шт
морковь -1 шт
паста арахисовая – 200 г
чеснок – 1 зуб
масло растительное – 3 ст.л.
соль
перец черный молотый

ЧолнтЧолнт

Каталог: Блюда из мяса

157600 мин.57

katrina1990

06 июня 2016, 12:53


говядина, мякоть – 500 г
фасоль кидни тм мистраль – 1 ст
крупа перловая тм мистраль – 1/3 ст
лук репчатый – 2 шт
картофель – 2 шт
мука пшеничная – 2 ст.л.
масло топленое – 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
растительное масло – 1 ст.л.

Пицца «бомбочки»Пицца «бомбочки»

Каталог: Пицца

123260 мин.26

katrina1990

05 июня 2016, 20:11


тесто:
вода – 320 мл.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 7 г
мука пшеничная – 400 г
семолина тм мистраль (манная крупа) – 100 г
начинка:
помидор – 2 шт
колбаса копченая – 100 г
сыр твердый – 100 г
кетчуп – 4 ст.л.
дополнительно:
яйцо куриное – 1 шт

Фрикасе из курицыФрикасе из курицы

Каталог: Блюда из мяса

78630 мин.68

katrina1990

05 июня 2016, 20:06


рис жасмин тм мистраль – 2 пакетика
филе куриное – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 2 зуб
морковь – 1 шт
сельдерей черешковый – 2 шт
вино белое полусухое – 100 мл.
сливки жирные – 100 мл.
оливковое масло – 2 ст.л.
яичный желток – 1 шт

Испанское пирожное с орехамиИспанское пирожное с орехами

Каталог: Пирожное

93320 мин.812

katrina1990

03 июня 2016, 12:41


основа:
хлопья овсяные тм мистраль – 1 ¾ ст
сахар мелкий тм мистраль – 1 ¼ ст
масло сливочное – 280 г
разрыхлитель – ½ ч.л.
соль – ½ ч.л.
мука пшеничная – 2 ст
ореховая прослойка:
грецкие орехи – 50 г
арахис, жареный – 50 г
карамельный соус:
сахар демерара тм мистраль – 1 ст
вода – ¼ ст
сливки, 33% - ¾ ст
масло сливочное – 50 г
соль – 1 ч.л.

Испанский суп с чечевицейИспанский суп с чечевицей

Каталог: Супы-пюре

116800 мин.23

katrina1990

03 июня 2016, 12:08


куриное филе, отварное – 300 г
чечевица тм мистраль – 1 ст
чеснок – 1 зуб
бульон куриный – 2 ст
помидор – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
рис басмати тм мистраль – ½ ст
йогурт натуральный белый – 100 мл.
паприка сладкая – 1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
соль

Каварма по-болгарскиКаварма по-болгарски

Каталог: Блюда из мяса

201760 мин.67

katrina1990

02 июня 2016, 12:16


рис жасмин красный тм мистраль – 80 г
свинина – 500 г
лук репчатый – 2 шт
болгарский перец – 2 шт
морковь – 1 шт
сельдерей черешковый – 2 шт
помидор, средний – 2 шт
чеснок – 3 зуб
красное сухое вино – 150 мл.
масло растительное – 4 ст.л.
черный молотый перец
соль
приправы для мяса
сахар демерара тм мистраль - 1 ч.л.
петрушка, зелень – 1 пуч.

Альмойшавена – заварная лепешкаАльмойшавена – заварная лепешка

Каталог: Лепешки

154380 мин.1013

katrina1990

02 июня 2016, 11:40


вода – 200 мл.
масло растительное без запаха – 100 мл.
мука – 1 ст. ( ст. = 200 мл. )
соль – 1 щепотка
яйцо куриное – 4 шт
корица – 1 ст.л.
сахар демерара тм мистраль – 4 ст.л.

Фрикадельки по-итальянскиФрикадельки по-итальянски

Каталог: Блюда из мясного фарша

171170 мин.44

katrina1990

01 июня 2016, 14:36


фарш:
фарш мясной (свинина+говядина) – 400 г
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 2 зуб.
яйцо куриное – 1 шт
хлебная крошка – 1/3 ст
масло растительное – 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
итальянские травы – ½ ч.л.
для соуса:
мука пшеничная – 1 ст.л.
помидор – 300 г
вино красное сухое – 100 мл.
лук репчатый – 1 шт
бульон – 150 мл.
соль
перец черный молотый
сахар – 1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru