katrina1990

311190 мин.2519

---

14 яиц
1 л.молока
700 гр. масла (450 гр. сливочного масла и 250 гр. маргарина)
2 ст.л. растительного масла
4,5 ст.сахара
соль (1 ст.л+1ч.л)
ванилин
пачка сырых дрожжей (100 гр. )
для украшения:
3 белка
1/3 ст.сахара
орехи
цукаты

---

75340 мин.714

---

для теста:
5 гр. сухих дрожжей
100 мл.воды
30 мл.молока
200 гр. муки
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
для красного соуса:
3 ст.л. томатной пасты
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
оливковое масло
1/2 ч.л. соли
зелень (укроп, сельдерей, базилик)
перец черный молотый
для начинки:
200 гр. куриного филе
150 гр. колбасы (салями, сервелат)
150 гр. сыра
зелень

---

82470 мин.1936

---

для лимонного бисквита:
4 яйца
125 гр. сахара
100 гр. муки
цедра 1 лимона
для шоколадного бисквита:
4 яйца
125 гр. сахара
100 гр. муки
3 ст.л. какао-парошка
для шоколадного соуса:
100 гр. шоколада
100 мл.молока
20 мл.сливок
20 гр. сливочного масла
для пропитки:
1/2 чашки воды
1 ст.л. любого джема
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. коньяка

---

134390 мин.1010

---

сайда - 1 кг.
репчатый лук - 2 головки
специи для рыбы
мука для обваливания кусочков рыбы
сыр - 300 гр.
молоко - 0,5л.
соль
майонез - 4 ст.л.
зелень
растительное масло для жарки

---

111790 мин.213

---

сливки (30%)-200 мл.
желтки-2 шт.
сахар-50 гр. (для крема 30 гр. и карамели 20 гр. )
ванилин

---

125030 мин.1126

---

для дрожжевого теста:
11 гр. дрожжей
200 мл.воды
100 мл.молока
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
500 гр. мяса свинины
соль
2 головки репчатого лука
2 яйца
специи для мяса
1 банку зеленого горошка
кунжут
1 ст.л. воды

---

177610 мин.422

---

тесто слоеное:
мука 500 гр
вода 150 мл.
молоко 100 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
сухие дрожжи 8 гр.
масло сливочное 150 гр
начинка:
фруктовый джем

---

128420 мин.2660

---

для теста фило:
1 ст.воды
4 ст.л. растительного масла
2,5 ст.муки
1 ч.л. соли
сливочное масло
для начинки:
50 гр. грецких орехов
50 гр. кураги
500 гр. творога
3 ст.л. сахарной пудры

---

187100 мин.718

---

для теста:
150 мл.воды
100 мл.молока
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
11 гр. дрожжей
0,5 кг. муки
для начинки:
мясо (свинина, говядина)500 гр.
лук репчатый 2 шт.
перец черный молотый
соль

---

313550 мин.68

---

для дрожжевого теста:
1 ст. теплого молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 пакетик дрожжей (11 гр. )
3 ст.л. растительного масла
1 кг.муки
начинка №1:
корица 10 гр.
сахар 20 гр.
растительное масло 1 ст.л.
начинка №2:
мак 40 гр.
вода 1/4 ст.
сахар 4 ст.л.
яичный белок 1 шт.
желток для смазки булочек

---

17417120 мин.94

---

свинина 400 гр.
соль
специи для мяса
картофель 8 шт.
растительное масло
майонез 1 ст.л.

---

6299120 мин.17

---

для заварного теста:
сливочное масло 100 гр.
яйца 4шт
вода 1ст
мука 1 ст
соль щепотка
для заварного крема:
3 яйца
1 ст. сахара
400 мл.молока
2 ст.л. муки
шоколад для украшения

---