Рогалики на молоке

27 рецептов рогалики на молоке

Рогалики с капустойРогалики с капустой

Каталог: Рогалики на молоке

802490 мин.1501

Другая Кухня

29 ноября 2018, 09:33


молоко 200 мл.
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло (мягкое) 60 г
соль 1/2 ч.л.
мука 420 гр
желток для смазки
капуста 1 шт.
соль
черный перец
зелень укропа
растительное масло для жарки

Рогалики к завтракуРогалики к завтраку

Каталог: Рогалики на молоке

5181107

Marilesya

25 мая 2018, 15:25


500 г мука
275 мл. молоко
50 г сахар
50 г масло сливочное +20 г (слоение)
20 г дрожжи
1 ч.л. соль
верх: 1 желток + 1 ст.л. молоко, мак

Рождественские рогалики с макомРождественские рогалики с маком

Каталог: Рогалики на молоке

3703100

Marilesya

28 декабря 2017, 23:12


300 г мука
80 г сахарная пудра
80 г мак
1 яйцо
1 ч.л. ром
180 г сливочное масло
щепотка соли
глазурь:
80 г тёмного шоколада

Рулетики (рогалики) с баклажановой начинкойРулетики (рогалики) с баклажановой начинкой

Каталог: Рогалики на молоке

620440 мин.1200

Ольга Иванченко

30 августа 2017, 18:30


ингредиенты:
тесто слоёное (бездрожжевое) - 1 упаковка (450-500 г)
баклажан - 2-3 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 зубч.
сыр - 50 г
сметана - 1 ст.л.
зелень
специи
соль
масло раст. - 2 ст.л.
орехи

Рогалики из творожного теста с облепиховым джемомРогалики из творожного теста с облепиховым джемом

Каталог: Рогалики на молоке

8992110

Махеевъ

06 ноября 2014, 17:53


мука 500 г
облепиховый джем «махеевъ» – 1 упаковка
яйцо 1 шт.
творог 250 г
сахар 100 г
крахмал 1 ст.л.
растительное масло без запаха 1/2 ст.
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель 1 пакетик
соль щепотка

Рогалики с кремомРогалики с кремом

Каталог: Рогалики на молоке

2521290 мин.10915

Lida84

22 октября 2014, 23:12


450 г муки
200 мл. молока
1 пакетик сухих дрожжей
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 пакетик ванилина
2 ст.л. сахара
крем:
1 пакетик ванильного пудинга
450 мл. молока
2 ст.л. сахара
1 яйцо

Дрожжевые рогалики с шоколадной пастойДрожжевые рогалики с шоколадной пастой

Каталог: Рогалики на молоке

71671511

Sparrow

30 января 2014, 20:25


мука – 250 г + на подсыпку
дрожжи сухие – 3 г
молоко – 60 мл.
сахар – 50 г
сливочное масло (размягченное) – 50 г
1 яйцо, оставить чуть-чуть на смазывание
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
шоколадная паста – 200 г

Рогалики с кизиловым джемомРогалики с кизиловым джемом

Каталог: Рогалики на молоке

1057011726

lil-8888

27 июля 2013, 22:14


500 г муки
200 мл. молока
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
3 г сухих дрожжей или 15 г живых
2 ст.л. сахара
щепотка соли
кизиловый или любой другой джем для начинки
сахарная пудра для посыпки

Рогалики с сыромРогалики с сыром

Каталог: Рогалики на молоке

3150414242

lil-8888

02 ноября 2012, 16:19


тесто:
300 г муки
15 г свежих дрожжей
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
200 мл. молока
1 ст.л. меда
начинка:
200 г твердого сыра
зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок
яйцо для обмазки рогаликов
кунжут для посыпки

КруасанчикиКруасанчики

Каталог: Рогалики на молоке

178581422

katrina1990

23 марта 2012, 21:19


тесто слоеное:
мука 500 гр
вода 150 мл.
молоко 100 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
сухие дрожжи 8 г
масло сливочное 150 гр
начинка:
фруктовый джем

Рогалики с маком и "энергетической" начинкойРогалики с маком и "энергетической" начинкой

Каталог: Рогалики на молоке

77911 мин.11942

пралине

28 августа 2011, 12:32


тесто:
450 г муки
20 г дрожжей
3-4 ст.л. сахара
125 мл. тёплого молока
120 г маргарина или сливочного масла
щепотка соли
100 г сметаны нежирной
1 яйцо
начинка 1-я:
150 г молотого мака
40 г льняных семян
50 г изюма
2 ст.л. мёда
250 мл. молока
начинка 2-я:
50 г изюма
50 г орехов фундук
1 лимон
3 ст.л. мёда.
1 яйцо для смазки рогаликов

Рогалики - бриошь с миндальным пралинеРогалики - бриошь с миндальным пралине

Каталог: Рогалики на молоке

122863 мин.182448

e-cat

18 мая 2011, 02:48


желтки - 7 шт.
сливки -23% - 300 мл.
мука примерно - 750 г
дрожжи живые - 35 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 100 г
ванильный сахар- 1-2 ч.л.
масло сливочное размягченное- 100 г
миндальное пралине

Рогалики с вишнёвой прослойкойРогалики с вишнёвой прослойкой

Каталог: Рогалики на молоке

1274314464

Valentina(chpilka)

28 апреля 2011, 20:04


тесто:
мука пшеничная - 500 г
сахар - 135 г
молоко - 180 мл.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное мягкое - 75 г
соль - 1/2 ч.л
дрожжи свежие - 12 г или сухие - 5 г
вишнёвая прослойка
яичный белок - 1 шт.
мука - 40 г
сахар - 100 г
вишня замороженная - 120 г
сливочное масло мягкое - 10 г
для смазки:
желток
1 ч.л воды

Рогалики с вишнейРогалики с вишней

Каталог: Рогалики на молоке

5746911634

дол

21 декабря 2010, 17:25


100 г дрожжей (обычных)
1 ст. молока
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
400 г маргарина
2 яйца
около 5 ст. муки
вишня консервированная в собственном соку (банка 800 г)
сахар
мука для присыпки

Рогалики с шоколадомРогалики с шоколадом

Каталог: Рогалики на молоке

2140311341

xiusha777

18 октября 2010, 03:03


0.5 ст. молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. мягкого маргарина
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
1 пакетик пекарского порошка (7-10 г)
1 ч.л. ванильного сахара
1.5 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
начинка:
плитка шоколада
сахарная пудра

Вишневые рогаликиВишневые рогалики

Каталог: Рогалики на молоке

618311427

вика2009

03 мая 2010, 17:58


молоко 300 мл.
сухие дрожжи 2 ч.л.
сахар
мука
яйцо 1 шт.
маргарин 150 г

РогаликиРогалики

Каталог: Рогалики на молоке

884611349

IrenaFD

03 марта 2010, 20:54


тесто:
300 мл. молока
70 г дрожжей
2 ст.л. сахара
ванилин
2-3 желтка
2 пач. маргарина (250+250)
1,5-2 литра муки
обмакивать:
белок
сахар

Сдобные рогалики с макомСдобные рогалики с маком

Каталог: Рогалики на молоке

4723813987

passion1963

05 февраля 2010, 00:47


500 г муки
250 г молока
50 г сливочного масла
1 пакетик сухих дрожжей (бабушка использовала соответственно 50 г свежих дрожжей)
70 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
200 г мака
50 г сахара
пакетик ванильного сахара
сахарная пудра для присыпки

РогаликиРогалики

Каталог: Рогалики на молоке

1310411229

olga-vredina

16 января 2010, 16:10


1 кубик свежих дрожжей (42 г)
250 мл. тёплого молока
1 щепотка соли
1 ст.л. сахара
2 яйца
400-500 г муки
200 г масла - растопить

Воздушные рогалики с макомВоздушные рогалики с маком

Каталог: Рогалики на молоке

1927212156

Украинка

06 января 2010, 05:13


25 г дрожжей
250 г молока
2 желтка
100 г сахара
50 г сметаны
30 г сливочного масла
30 г подсолнечного масла
550 г муки
начинка:
150 г мака
сахар

Рогалики из заварного дрожжевого тестаРогалики из заварного дрожжевого теста

Каталог: Рогалики на молоке

2146312551

pantera

18 октября 2009, 00:53


мука примерно 5 ст.
масло сливочное 150 г
смесь молока и кипяченой воды (1:1) 2 ст.
яйца 6 шт. +1 желток для смазки
дрожжи сухие 1 пакетик (11 г)
сахар 4 ст.л.
соль
масло растительное

Рогалики с ветчиной и сыромРогалики с ветчиной и сыром

Каталог: Рогалики на молоке

1003740 мин.102968

irisecka

14 октября 2009, 19:23


тесто:
180 г творога
4 ст.л. молока
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 ч.л соли (без верха)
2 ч.л сахара
300 г муки
1,5 ч.л разрыхлителя
10 ломтиков ветчины
10 ломтиков сыра (твердых сортов)

Рогалики из слоеного дрожжевого тестаРогалики из слоеного дрожжевого теста

Каталог: Рогалики на молоке

61803121949

оля-в

19 июня 2009, 14:12


200 мл. теплого молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
3 ст. муки (просеять)
100 г ов сливочного масла для прослаивания

Рогалах как в кондитерскойРогалах как в кондитерской

Каталог: Рогалики на молоке

12416135109

toria

28 ноября 2008, 21:58


тесто:
3.5 ст. (500 гр) муки
1/2 пакета (25 гр) шимрит (для израиля) = 25 г обычных мокрых дрожжей
2/3 ст. (160 мл. ) теплого молока
2 яйца
1/3 ст. (70 гр) сахара
1 пакетик (10 гр) ванильного сахара
100 г растопленного масла
1 ч.л. соли
1 яйцо для смазывания
шоколадная начинка
1 ст. (200 гр) сахара
3/4 ст. (100 гр) порошка какао
1 ч.л. корицы молотой
200 г растопленного сливочного масла
сироп:
1/2 ст. (120 мл. ) воды
1 ст. (200 гр) сахара
я делала всё в половину от нормы.
получается 50-60 шт.

РогаликиРогалики

Каталог: Рогалики на молоке

12761180 мин.203376

рыжаятигра

23 августа 2008, 15:14


1 кг. муки
600 мл. молока
100 г сахара
70 г маргарина
10 г дрожжей
10 г соли (1 ч.л. с небольшой горкой)
повидло или джем для начинки
ванилин
1 яйцо
0,5 ст. сахарного сиропа

Рогалики «вечерок»Рогалики «вечерок»

Каталог: Рогалики на молоке

601011328

o-olivka

04 февраля 2008, 20:45


10 г дрожжей (живых)
3 ст. муки
200 г маргарина
0,5 ст. молока
1 яйцо
сахар
изюм
курага

РогаликиРогалики

Каталог: Рогалики на молоке

87411611

обжорка 2

27 августа 2007, 13:38


1 ст. молока
1 пачка дрожжей "саф-момент"
250 г маргарина
3 ст. муки
варенье для начинки

Похожие статьи

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru