Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыквенные батончики

Приготовьте тыквенные батончики с медом, киви, корицей и имбирем. Добавьте мускатный орех, яйца, тыквенное пюре и овсяную муку для изысканного вкуса.

Продукты

мед - 2 ст.л.
киви - 2 шт. (измельченные погружным блендером)
корица - 2 ч.л.
имбирь 1 1/2 ч.л.
мускатный орех - щепотка
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня не оказалось)
ваниль - 1/4 стручка (вскрыть и вынуть содержимое ножом)
яйца - 3 шт
тыквенное пюре (у меня 1/4 тыквы, натертой на крупной терке и измельченной погружным блендером) - 450 г
творог - 125 г
овсяная мука - 2 ч.
молоко - 1/2 ч.

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 180С и застелить противень пергаментом.

Смешать тыквенное пюре и пюре из киви, добавить мед, яйца, творог, пряности и тщательно перемешать.

Добавить соль, овсяную муку, соду, разрыхлитель и молоко.

Вылить тесто в противень и разравнять по всей поверхности.

Выпекать до сухой зубочистки 30-40 минут.

Остудить при комнатной температуре и нарезать на 24 батончика.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16854

Понравилось: 34

Автор: smooothcat

Создан: 29 ноября 2011, 16:57

Каталоги: Батончики Десерты

Дополнительная информация

В оригинале рецепта предлагается добавить в тесто грецкие орехи. У меня все орехи утащили 2 бельчонка. :-) Я растопила горький шоколад с миндалем (50 гр) в микроволновой печи и смазала им 8 батончиков, затем заморозила в морозильной камере в течение 10 минут. Очень вкусно и полезно. В 1-ом батончике (53 гр.) - 69,5 ккал, 1,9 г. жира, 11,3 г. углеводов, 3,3 г. белка.

всем спасибо! Ориола, 1/2 стакана молока, пардон муа)))) mama tasi, от меня не полезных рецептов не дождетесь))) на очереди морковные и шоколадные.))) светлана65, в оригинале рецепта было яблочное пюре, но у меня были только киви и апельсины, я выбрала киви))) Иветта, специально для тебя пошаговые. вчера скорость подводила.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 739