smooothcat

smooothcat

Рейтинг активности: 26.81
Пол: Женский
День рождения: 22 декабря 1983
Город: Альметьевск
Регистрация: 24.02.2009 13:59
Последний визит: 28.09.2012 14:31
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Тыквенные батончики
Тыквенные батончики
мед - 2 ст.л.
киви - 2 шт. (измельченные погружным блендером)
корица - 2 ч.л.
имбирь 1 1/2 ч.л.
мускатный орех - щепотка
сода - 1/2 ч.л.
Каталог: Батончики
smooothcat
  • 29 ноября 2011, 16:57
Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами
Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами
лимон - 1/2 шт.
курага - 100 гр.
мед - 3 ст.л.
орехи - 80 гр. (любые, у меня грецкие и льняное семя)
овсяные хлопья длительной варки - 1/2 ст.
пергамент, пищевая пленка
Каталог: Батончики
smooothcat
  • 16 ноября 2011, 16:11
Полезное овсяное печенье
Полезное овсяное печенье
геркулес - 1/2 ст.
греческий йогурт (ряженка, простокваша, сок, в оригинале сметана) - 2 ст.л.
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 ст. цельно-зерновой муки
2 яйца
1 ст.л. меда
smooothcat
  • 21 октября 2011, 15:22
Кофейно-ореховое печенье с апельсиновой ноткой
Кофейно-ореховое печенье с апельсиновой ноткой
фундук - 1 ст.
миндаль - 1 ст.
коричневый сахар - 3/4 ст.
соль - 1/2 ч.л.
молотый кофе - 1 ст.л.
яичные белки - 4 шт.
Каталог: Печенье
smooothcat
  • 18 ноября 2011, 18:59
Цельно-зерновой полезный хлеб
Цельно-зерновой полезный хлеб
цельно-зерновая мука - 1 ст. (пшеничная пополам с ржаной)
молотые овсяные хлопья - 1/2 ст.
молотое льняное семя - 1/2 ст.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
молоко или вода - 1 ст.
Каталог: Хлеб
smooothcat
  • 21 октября 2011, 15:58
Цельнозерновые бискотти с орехами и сухофруктами
Цельнозерновые бискотти с орехами и сухофруктами
миндальная мука (молотый в кофемолке миндаль) - 3/4 ст.
молотое семя льна - 1/4 ст.
цельнозерновая мука - 3/4 ст.
кукурузная мука - 1/4 ст.
пшеничная мука в/с - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Каталог: Бискотти
smooothcat
  • 13 ноября 2011, 14:11
Ореховая гранола
Ореховая гранола
геркулес - 4 ст.
смесь грецких орехов и фундука - 1 ст.
кокосовая стружка - 1 маленький пакетик
молотая корица - 1 ч.л.
соль - щепотка
мед - 4 ст.л.
smooothcat
  • 26 октября 2011, 18:34
Морковно-ореховые штучки
Морковно-ореховые штучки
молотые овсяные хлопья - 1 ст.
молотые орехи (у меня фундук - 250 гр. ) - 2 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мед - 4 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
сваренная и размятая в пюре морковь - 1 ст. (2 средние моркови)
smooothcat
  • 22 ноября 2011, 13:59
Полезные батончики - шоколадные и морковные
Полезные батончики - шоколадные и морковные
для шоколадных батончиков (я брала все ингридиенты в 2 раза меньше):
овсяная мука - 1 ст.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
какао порошок - 3 ст.л.
яйца - 3 шт. (или 4 белка)
smooothcat
  • 02 декабря 2011, 13:57
Творожный пудинг в пароварке
Творожный пудинг в пароварке
творог - 1 1/2 пачки
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
корица - щепотка
сода - 1/4 ч.л.
апельсин (цедра с него и сок) - 1 шт.
Лепешечки из нута и цуккини
Лепешечки из нута и цуккини
нут - 250 гр. сухого (замочить на 12 часов, отварить 50-60 минут)
цуккини - 2 маленьких, порезанных кубиками
лук - 1 шт. нашинковать
оливковое масло - 3 ст.л.
приправа карри - 1 ч.л.
соль
smooothcat
  • 18 ноября 2011, 14:25
blank
Меню балерины на день (по просьбе софуши)
энергетический напиток
витаминный суп
морковь - 2 шт.
свекла - 2 шт.
сельдерей (стебель)
лук - 1 шт.
smooothcat
  • 02 марта 2009, 17:58
blank
Банановый сорбет
банан - 1 шт.
кокосовое молоко - 1/2 ст.
щепотка ванили
smooothcat
  • 18 ноября 2011, 18:44
blank
Морковное печенье постное.
1 большая морковь
100 г. сахара
100 мл. раст. масла
5 ст.л. мюсли (я брала овсяные хлопья)
5 ст.л. муки
любые сухофрукты
smooothcat
  • 02 марта 2009, 19:05
Низкоуглеводный хлеб
Низкоуглеводный хлеб
молотое льняное семя - 1 1/2 ст.
овсяная мука - 1/2 ст.
соль - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
мед - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
Каталог: Хлеб
smooothcat
  • 26 октября 2011, 17:34
Курица под медово-брусничным соусом с апельсиновым рисом
Курица под медово-брусничным соусом с апельсиновым рисом
куриные бедра без кожи - 5 шт. (можно любую часть тушки), порезанные на 4 части
оливковое масло - 1 ст.л.
брусника - 1 ст. (можно заменить клюквой, как в оригинале)
мед - 2 ст.л.
вода - 1/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
smooothcat
  • 21 ноября 2011, 14:10
Мраморный кекс (паровой)
Мраморный кекс (паровой)
яйца - 5 шт.
сахар - 1/2 ст.
мука - 2/3 ст.
корица - щепотка
ванилин - на кончике ножа
какао - 3 ст.л.
smooothcat
  • 06 мая 2010, 12:23
blank
Канелони с овощной начнкой по рецепту дж.оливера
канелони
овощи (у меня замороженные брюссельская и цветная капуста) - по 200 гр.
чеснок - 5 зубчиков
тимьян, перец чили (молотый)
оливковое масло
томатный соус (у меня остатки томатов в собственном соку + 1 ст.л. томат пасты) = 250-300 гр.
Каталог: Паста
smooothcat
  • 06 мая 2010, 12:46
blank
Помидоры, фаршированные брынзой с зеленью и чесноком
помидоры-черри - 10 - 15 шт.
брынза - 300 гр.
чеснок - 4 зубчика
зелень
листья салата
smooothcat
  • 03 марта 2009, 11:26
Котлеты из чечевицы с коричневым рисом
Котлеты из чечевицы с коричневым рисом
сухая чечевица (у меня красная) - 1 ст.
коричневый рис - 1/2 ст.
лук - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
молотое льняное семя - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
smooothcat
  • 06 декабря 2011, 15:57
Мясо в апельсиновом соусе
Мясо в апельсиновом соусе
мясо (любое, я брала постную говядину) - 2 кг
апельсины - 2 шт.
томат.паста (я делала сама из 2 помидоров с добавлением соли, просто измельчила блендером) - 2 ст.л.
лук - 2 шт.
имбирь
зира (кумин)
Каталог: Блюда из мяса
smooothcat
  • 30 сентября 2009, 13:40
blank
Коктейль на завтрак
банан - 1/2 шт.
ягоды - горсть
творог - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
корица - на кончике ножа
smooothcat
  • 26 февраля 2009, 11:52
Кисло-сладкий салат из корня сельдерея
Кисло-сладкий салат из корня сельдерея
корень сельдерея - 0,5 кг.(примерно 1 большой или 2 средних корня) нарезанных кубиками 2 см.
свежевыжатый лимонный сок - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
соль, свежемолотый черный перец - на вкус
оливковое масло для заправки - 2 ст.л.
smooothcat
  • 15 ноября 2011, 12:08
Полезные батончики - миндально-арахисовые
Полезные батончики - миндально-арахисовые
молотый миндаль - 2 ст.
молотое льняное семя - 1/2 ст.
кокосовая стружка - 1/2 ст.
арахисовое масло (паста) - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л.
кокосовое масло - 1/2 ст.
Каталог: Батончики
smooothcat
  • 06 декабря 2011, 15:40
blank
Шурпа
мясо (говядина, баранина) - 600 гр.
лук - 3 шт.
морковь - 3 шт.
болгарский перец - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
картофель - 6 шт.
smooothcat
  • 27 февраля 2009, 12:52
Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и шпинатом на пару.
Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и шпинатом на пару.
куриная грудка - 500-600 гр.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 4 больших
шпинат (у меня замороженный, листовой) - 50 гр.
винный уксус или белое вино - 1 ст.л.
сыр (у меня адыгейский) - 50 гр.
smooothcat
  • 13 мая 2010, 18:08
Скороспелый яблочный пирог
Скороспелый яблочный пирог
мука - 100 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 150 гр.
яйца - 4 шт.
творог - 250 гр.
цедра мандарина - 10 гр.
smooothcat
  • 02 марта 2009, 12:29
blank
Белиш (татарский мясной пирог)
тесто:
сметана - 200 гр.
сода - 1/2 ч.л.
маргарин - 200 гр.
соль - 1/2 ч.л.
мука
smooothcat
  • 24 февраля 2009, 19:32
Чесночные фрикадельки в томатном соусе от зузанны лайт
Чесночные фрикадельки в томатном соусе от зузанны лайт
мясной фарш - 1 кг.
чеснок - 10 крупных зубцов
чесночная соль - 1 ч.л.
свежесмолотый перец - 1 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
smooothcat
  • 28 октября 2011, 17:19
blank
Фруктовое печенье из нута
нут - 300 гр. (примерно 1 1/2 ст.)
яйца куриные - 3 шт.
банан - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
какао порошок - 2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
smooothcat
  • 02 ноября 2011, 13:26