Пляцок истинное наслаждение

Насладитесь пляцком "истинное наслаждение" с бисквитным тестом, творожной прослойкой и ореховой начинкой. Угощение, как никогда вкусное!

Пляцок "истинное наслаждение"

Продукты

  • для бисквитного теста:
  • 6 яиц
  • 200 г сахара
  • 300 г муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 150 г сливочного масла
  • для творожной прослойки:
  • 400 г творога
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • для ореховой начинки:
  • 150 г грецких орехов
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 40 г сливочного масла
  • заварной крем:
  • 500 мл.молока
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • ванилин
  • 150 г сливочного масла
  • для украшения:
  • 1 апельсин
  • 2 киви
  • 1 пакетик апельсинового желе
  • 1 ст.воды

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

12 шт.
1. Для приготовления теста: взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло и снова взбиваем
2. Прибавляем к яичной массе муку с разрыхлителем и хорошо взбиваем тесто
3. Противень застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут
4. Взбить творог с сахаром и яйцами, добавить сливочное масло и снова взбить
5. Форму застелить бумагой, выложить в нее творожную массу и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут
6. Взбить миксером грецкие орехи, прокрученные через мясорубку, с яйцами, сахаром и сливочным маслом. Достать творожную массу из духовки и залить ее ореховой начинкой. Снова поставить в духовку на 20 минут. После чего дать начинке хорошо остыть
7. Для приготовления заварного крема нужно вскипятить молоко. Взять 100 мл.молока добавить яйца и взбить, добавить крахмал и хорошо перемешать
8. В кипящее молоко высыпать весь сахар, ванилин, яичную смесь. Варить постоянно помешивая до загустения крема (2-3 минуты). В готовый крем вбить сливочное масло. Дать крему остыть
9. Теперь начинаем собирать пляцок: Бисквит разрезаем пополам. Нижнюю часть смазываем кремом
10. На верх выкладываем творожно-ореховую прослойку
11. Смазываем кремом и выкладываем вторую часть бисквита и снова смазываем кремом.
12. Фрукты чистим и нарезаем, выкладываем сверху. Для приготовления желе: вскипятить воду, всыпать готовое желе из пакетика и хорошо размешать, полить им пляцок. Дать желе немного застыть. Поставить в холодильник на ночь. Приятного чаепития!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21596

Понравилось: 24

Создан: 06 мая 2012, 21:15

Каталоги:

Комментарии

anna1990

06 мая 2012, 23:21

5+++

andreytsibulski

07 мая 2012, 09:09

Класс!

светлана65

07 мая 2012, 10:42

Очень вкусный пляцок!

sweta1

07 мая 2012, 14:20

Очень вкуснo!

ogiway

07 мая 2012, 16:04

И вкусно, и красиво! Замечательно!!!

nonna pina

07 мая 2012, 23:12

Хочу попробовать приготовить.

katrina1990

07 мая 2012, 23:17

попробуйте

chef

08 мая 2012, 01:54

Очень заинтриговала ореховая прослойка... Соблазнительный кусочек на фото

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 446