Вход | Регистрация
Голубцы
227 рецептов голубцы
Ленивые голубцы в духовке
600 гр. фарш ( свинина + говядина)
400 гр. капуста
1 шт. морковь
1 шт. лук
1 шт. яйцо
150-200 гр. сметана
томатный соус 4-5 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
1/2 ст. рис ( сухой)
Каталог: Голубцы в духовке
74161390 мин.5014
26 января 2018, 22:12
600 гр. фарш ( свинина + говядина)
400 гр. капуста
1 шт. морковь
1 шт. лук
1 шт. яйцо
150-200 гр. сметана
томатный соус 4-5 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
1/2 ст. рис ( сухой)
Ленивые голубцы
фарш (свинина+говядина) 1 кг.
капуста белокачанная - половина кочана
морковь 1 шт.
лук 2-3 шт.
рис 1 ст.
яйцо 1 шт.
томатный соус 1 ст.
сметана 1 ст.
соль
перец
растительное масло
Каталог: Голубцы
493860 мин.02
16 января 2018, 14:14
фарш (свинина+говядина) 1 кг.
капуста белокачанная - половина кочана
морковь 1 шт.
лук 2-3 шт.
рис 1 ст.
яйцо 1 шт.
томатный соус 1 ст.
сметана 1 ст.
соль
перец
растительное масло
Ленивые голубцы в духовке, простой рецепт
500 г. капусты
1/2 ст. риса
500 г. фарша
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты (
2-3 ст.л. сметаны
100 г. панировочных сухарей
соль
Каталог: Голубцы в духовке
465890 мин.01
03 января 2018, 18:12
500 г. капусты
1/2 ст. риса
500 г. фарша
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты (
2-3 ст.л. сметаны
100 г. панировочных сухарей
соль
Голубцы из пекинской капусты или новогодние традиции.
пекинская капуста 1 кочан, (выбирайте крупный, тогда легче будет формовать голубцы).
фарш из говядины 800 гр.
лук репчатый 1 крупная головка.
морковь свежая 1 шт. (крупная)
рис сваренный до полуготовности 1 ст.
кабачок молодой 1 шт.
соль
перец, зелень по желанию.
томатная паста 1 ст.л.
йогурт или сметана 125 гр.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
соль, сахар .
Каталог: Голубцы в мультиварке
2008090 мин.623
19 декабря 2017, 21:33
пекинская капуста 1 кочан, (выбирайте крупный, тогда легче будет формовать голубцы).
фарш из говядины 800 гр.
лук репчатый 1 крупная головка.
морковь свежая 1 шт. (крупная)
рис сваренный до полуготовности 1 ст.
кабачок молодой 1 шт.
соль
перец, зелень по желанию.
томатная паста 1 ст.л.
йогурт или сметана 125 гр.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
соль, сахар .
Необычные сливочные голубцы "любимые"
савойская капуста - 1 вилок
фарш свино-говяжий нежирный(!) - 1 кг
рис - треть ст.
укроп - 1 пуч.
соль, смесь перцев -
сливочное масло экомилк 82,5% - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мука (у меня дурум крупчатка) - 3 ст.л.
молоко - 200 мл.
Каталог: Голубцы
27657150 мин.887
02 ноября 2017, 14:24
савойская капуста - 1 вилок
фарш свино-говяжий нежирный(!) - 1 кг
рис - треть ст.
укроп - 1 пуч.
соль, смесь перцев -
сливочное масло экомилк 82,5% - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мука (у меня дурум крупчатка) - 3 ст.л.
молоко - 200 мл.
Капустный торт "ленивые голубцы" очень вкусно и празднично!
фарш говяжий - 600 г
капуста - 1 кочан
грибы шампиньоны - 200 г
рис - 200 мл.
лук - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
томатный соус - 800 мл. ( 650 мл. для начинки и 150 мл. для покрытия торта)
вода - 200 мл. (для начинки)
вода - 4 л (для варки капусты)
соль,чёрный перец
растительное масло - 1-2 ст.л.
петрушка для подачи на стол
Каталог: Голубцы
160890 мин.1001
21 октября 2017, 18:15
фарш говяжий - 600 г
капуста - 1 кочан
грибы шампиньоны - 200 г
рис - 200 мл.
лук - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
томатный соус - 800 мл. ( 650 мл. для начинки и 150 мл. для покрытия торта)
вода - 200 мл. (для начинки)
вода - 4 л (для варки капусты)
соль,чёрный перец
растительное масло - 1-2 ст.л.
петрушка для подачи на стол
Очень вкусные голубцы!
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л. сахара
700 мл. воды
перец молотый
Каталог: Голубцы
18647990 мин.6184
14 октября 2017, 21:35
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л. сахара
700 мл. воды
перец молотый
Рецепт ленивых голубцов без мяса.голубцы без мяса с рисом. (мальфуф)
капуста белокочанная, 1 кг
рис, 2 стак.
петрушка, 1 пуч.
помидор, 1 шт.
морковь, 1 шт.
специи, 10 гр.
растительное масло, 15 мл.
Каталог: Голубцы
308980 мин.430
20 сентября 2017, 15:09
капуста белокочанная, 1 кг
рис, 2 стак.
петрушка, 1 пуч.
помидор, 1 шт.
морковь, 1 шт.
специи, 10 гр.
растительное масло, 15 мл.
Голубцы в виноградных листьях .долма 
виноградные листья, 500 гр.
курица, 1 шт.
рис, 2 стак.
оливковое масло, 50 мл.
петрушка, 1 пуч.
помидор, 1 шт.
Каталог: Голубцы
2219120 мин.610
18 сентября 2017, 08:35
виноградные листья, 500 гр.
курица, 1 шт.
рис, 2 стак.
оливковое масло, 50 мл.
петрушка, 1 пуч.
помидор, 1 шт.
Ленивые голубцы. самый ленивый рецепт! невероятно вкусно!
капуста (молодая) ~ 1 кг
фарш мясной – 500 г
рис – 180 г
томатный сок (у меня домашний) – 800 мл.
сметана – 3 ст.л.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
зелень
растительное масло
перец черный молотый
соль
Каталог: Голубцы
89460 мин.418
18 июля 2017, 10:50
капуста (молодая) ~ 1 кг
фарш мясной – 500 г
рис – 180 г
томатный сок (у меня домашний) – 800 мл.
сметана – 3 ст.л.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
зелень
растительное масло
перец черный молотый
соль
Самые ленивые голубцы в духовке. просто и сытно!
капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук, перец, морковь – по 1 шт
соль, молотый перец, чеснок
зелень, растительное масло, вода.
Каталог: Голубцы в духовке
36850 мин.18
12 июля 2017, 19:22
капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук, перец, морковь – по 1 шт
соль, молотый перец, чеснок
зелень, растительное масло, вода.
Голубцы - рецепт вкусных голубцом по-домашнему
фарш - 600 гр.
капуста белокочанная - 1 шт.
лук репчатый - 200 гр.
морковь - 200 гр.
рис - 120 гр.
томатная паста - 30 гр.
вода - 1400 мл.
уксус - 100 гр.
сахар - 15 гр.
лавровый лист - 3 шт.
соль -
душистый перец -
Каталог: Голубцы
54479120 мин.727
11 января 2017, 18:06
фарш - 600 гр.
капуста белокочанная - 1 шт.
лук репчатый - 200 гр.
морковь - 200 гр.
рис - 120 гр.
томатная паста - 30 гр.
вода - 1400 мл.
уксус - 100 гр.
сахар - 15 гр.
лавровый лист - 3 шт.
соль -
душистый перец -
Ленивые голубцы, запечённые в капусте
капуста - 1 шт.
рис тм мистраль- 100 г.
мясо - 300 г.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
сметана - 3 ст.л.
соль
масло растительное
Каталог: Голубцы
1053545 мин.433
07 декабря 2016, 15:34
капуста - 1 шт.
рис тм мистраль- 100 г.
мясо - 300 г.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
сметана - 3 ст.л.
соль
масло растительное
Запеченные голубцы
капуста молодая белокочанная или пекинская — 1 вилок
свинина нежирная — 400 гр.
филе бедра индейки — 400 гр.
рис мистраль кубань — 1 чашка
зелень (у меня лук, базилик) — 1 пуч.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок молодой — 1 зуб.
томатный соус хорошего качества — 100-150 гр.
сыр жирный сладковатый (у меня маасдам) — 100 гр.
соль
перец, специи —
Каталог: Голубцы
18979100 мин.81212
14 июня 2016, 15:04
капуста молодая белокочанная или пекинская — 1 вилок
свинина нежирная — 400 гр.
филе бедра индейки — 400 гр.
рис мистраль кубань — 1 чашка
зелень (у меня лук, базилик) — 1 пуч.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок молодой — 1 зуб.
томатный соус хорошего качества — 100-150 гр.
сыр жирный сладковатый (у меня маасдам) — 100 гр.
соль
перец, специи —
Голубцы из молодой капусты с мясом и пшеном
кочан молодой капусты
пшено золотое тм мистраль- 0,5 ст.
говядина-700 г
сало свежее-100 г
лук-2 шт
стебли сельдерея-1-2 шт
чеснок-2-3 зубчика
майоран-2 щепотки
соль
перец черный молотый
приправа универсальная ( в оригинале вегета)-1 ст.л.
вода
масло растительное-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт
зелень укропа или петрушки и желанию
для соуса:
томатный сок-0,5 л
мука пшеничная-1 ст.л
соль
сахар коричневый мелкий тм мистраль-2 ч.л.
перец черный мельница-
масло растительное-1 ст.л.
Каталог: Голубцы
1126390 мин.71411
05 июня 2016, 20:54
кочан молодой капусты
пшено золотое тм мистраль- 0,5 ст.
говядина-700 г
сало свежее-100 г
лук-2 шт
стебли сельдерея-1-2 шт
чеснок-2-3 зубчика
майоран-2 щепотки
соль
перец черный молотый
приправа универсальная ( в оригинале вегета)-1 ст.л.
вода
масло растительное-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт
зелень укропа или петрушки и желанию
для соуса:
томатный сок-0,5 л
мука пшеничная-1 ст.л
соль
сахар коричневый мелкий тм мистраль-2 ч.л.
перец черный мельница-
масло растительное-1 ст.л.
Постные голубцы с рыбой 
рис басмати mix тм мистраль — 0,5 ст
листья капустные — 8-12шт
филе щуки — 300 г
овощной бульон — 220 мл.
репчатый лук — 1гол.
морковь — 1шт
растительное масло для жарки
соль
перец —
Каталог: Голубцы
114570 мин.35
02 апреля 2016, 22:33
рис басмати mix тм мистраль — 0,5 ст
листья капустные — 8-12шт
филе щуки — 300 г
овощной бульон — 220 мл.
репчатый лук — 1гол.
морковь — 1шт
растительное масло для жарки
соль
перец —
Голубцы постные с гречкой и грибами
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
мука — 1 ст.л.
шампиньоны — 8 шт
капустные листья — 8 шт
растительное масло — 100 гр.
полугодовая гречка — 1 ст.
укроп, петрушка (по половинке пучка).
томаты в собственном соку — 1 банка, либо томатный сок.
приправы: соль, чеснок, базилик, сушеные томаты, смесь трех перцев,
Каталог: Голубцы
9735120 мин.425
27 марта 2016, 15:09
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
мука — 1 ст.л.
шампиньоны — 8 шт
капустные листья — 8 шт
растительное масло — 100 гр.
полугодовая гречка — 1 ст.
укроп, петрушка (по половинке пучка).
томаты в собственном соку — 1 банка, либо томатный сок.
приправы: соль, чеснок, базилик, сушеные томаты, смесь трех перцев,
Необычные голубцы и перцы в греческом стиле
капуста белокочанная молодая — 1 небольшой вилок
фарш тм окраина — 1 упак.
перцы небольшие сладкие — 8 шт.
фета — 100 гр.
помидоры черри — 1 горсть
лук зеленый — 1 пуч.
сушеная кинза (не кориандр, а именно зелень кинзы) — 1 ст.л.
соль
перец —
....................
для заливки:
вода — 1 стак.
вино красное полусладкое — 0,3 стак.
соевый соус — 30 мл.
....................
для соуса:
йогурт — 300 мл.
огурец — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
прованские травы или суш. орегано — 1 ст.л.
соль — щепотка
перец —
Каталог: Голубцы
10273120 мин.6611
25 марта 2016, 12:30
капуста белокочанная молодая — 1 небольшой вилок
фарш тм окраина — 1 упак.
перцы небольшие сладкие — 8 шт.
фета — 100 гр.
помидоры черри — 1 горсть
лук зеленый — 1 пуч.
сушеная кинза (не кориандр, а именно зелень кинзы) — 1 ст.л.
соль
перец —
....................
для заливки:
вода — 1 стак.
вино красное полусладкое — 0,3 стак.
соевый соус — 30 мл.
....................
для соуса:
йогурт — 300 мл.
огурец — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
прованские травы или суш. орегано — 1 ст.л.
соль — щепотка
перец —
Голубцы по-французски
голубцы:
капуста пекинская (весом примерно 1,5 кг) — 1 шт
фарш мясной (свино-говяжий ) — 300 г
яйцо куриное — 3 шт
сыр твердый — 60 г
лук репчатый (средний ) — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
рис (вареный ) — 1 стак.
соль
перец душистый
.....................
соус:
масло оливковое (для жарки овощей)
лук репчатый (средний) — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки (33%) — 100 мл.
отвар (от капустных листьев) — 800 мл.
вино белое сухое — 100 мл.
зелень
соль
перец душистый
чеснок — 1 зуб.
Каталог: Голубцы
1627860 мин.7613
03 февраля 2016, 23:36
голубцы:
капуста пекинская (весом примерно 1,5 кг) — 1 шт
фарш мясной (свино-говяжий ) — 300 г
яйцо куриное — 3 шт
сыр твердый — 60 г
лук репчатый (средний ) — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
рис (вареный ) — 1 стак.
соль
перец душистый
.....................
соус:
масло оливковое (для жарки овощей)
лук репчатый (средний) — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки (33%) — 100 мл.
отвар (от капустных листьев) — 800 мл.
вино белое сухое — 100 мл.
зелень
соль
перец душистый
чеснок — 1 зуб.
Голубцы из свинины с яблоками в томатном соусе
пекинская капуста — 1 вилок
свинина нежирная — 450 гр.
лук репчатый — 2 шт. (в поджарку и в фарш)
яблоки зеленые кислые — 2 шт. (крупные, а то и 3 можно..)
лук, укроп, петрушка, кинза — большой пучок
отварной рис басмати микс мистраль — 4 ст.л.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку — 400 гр.
прованские травы — 1 ст.л.
топленое сливочное масло — 2 ст.л.
соль
перец —
Каталог: Голубцы
923780 мин.6149
08 января 2016, 17:18
пекинская капуста — 1 вилок
свинина нежирная — 450 гр.
лук репчатый — 2 шт. (в поджарку и в фарш)
яблоки зеленые кислые — 2 шт. (крупные, а то и 3 можно..)
лук, укроп, петрушка, кинза — большой пучок
отварной рис басмати микс мистраль — 4 ст.л.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку — 400 гр.
прованские травы — 1 ст.л.
топленое сливочное масло — 2 ст.л.
соль
перец —
Пряничные голубцы
фарш из говядины "окраина" — 500 гр.
капуста белокочанная
рис — 100 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томаты — 500 гр.
яблоко — 1 шт.
пряник — 1-2 шт.
соль
перец
базилик сухой — 1 ч.л.
зелень петрушки
масло растительное для жарки
Каталог: Голубцы
1363180 мин.101921
15 ноября 2015, 22:17
фарш из говядины "окраина" — 500 гр.
капуста белокочанная
рис — 100 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томаты — 500 гр.
яблоко — 1 шт.
пряник — 1-2 шт.
соль
перец
базилик сухой — 1 ч.л.
зелень петрушки
масло растительное для жарки
Мини-голубцы с оливками
рис (ориент тм "мистраль" ) — 0,5 стак.
фарш мясной (свинина +говядина) — 500 гр.
сметана — 200 гр.
капуста белокочанная — 1 вилок
помидор — 1 шт.
оливки зеленые — 100 гр.
зелень — 1 пуч.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
аджика (сухая) — 1 ч.л.
соль
Каталог: Голубцы
886690 мин.444
03 ноября 2015, 20:58
рис (ориент тм "мистраль" ) — 0,5 стак.
фарш мясной (свинина +говядина) — 500 гр.
сметана — 200 гр.
капуста белокочанная — 1 вилок
помидор — 1 шт.
оливки зеленые — 100 гр.
зелень — 1 пуч.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
аджика (сухая) — 1 ч.л.
соль
Голубцы с пекинской капустой, запечённые в духовке. тест-драйв с «окраиной»
для голубцов:
фарш домашний тм «окраина» — 500 г
яйцо куриное — 1 шт
лук — 1 головка
рис — 100 г
капуста пекинская — 1 кочан
перец свежемолотый, соль —
.............
для соуса:
сметана 20% — 200 г
томаты резанные очищенные — 200 мл.
вода — 75-150 мл.
паприка молотая — 2 ч.л.
соль —
.............
для подачи:
хрен, сметана, горчица, зелень
Каталог: Голубцы в духовке
1043280 мин.111612
24 октября 2015, 23:21
для голубцов:
фарш домашний тм «окраина» — 500 г
яйцо куриное — 1 шт
лук — 1 головка
рис — 100 г
капуста пекинская — 1 кочан
перец свежемолотый, соль —
.............
для соуса:
сметана 20% — 200 г
томаты резанные очищенные — 200 мл.
вода — 75-150 мл.
паприка молотая — 2 ч.л.
соль —
.............
для подачи:
хрен, сметана, горчица, зелень
Голубцы-треугольники
фарш — 500 гр. (свинина + говядина)
рис кубань мистраль — 1\2 ст.
капуста — 5-6 крупных листов (плюс 2 листа для варки голубцов)
лук репчатый — 2 шт. (1 в фарш, 1 в зажарку)
морковь — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л. (или 500 гр. протертых помидоров)
соль —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт
Каталог: Голубцы
362210 мин.1614
12 августа 2015, 09:06
фарш — 500 гр. (свинина + говядина)
рис кубань мистраль — 1\2 ст.
капуста — 5-6 крупных листов (плюс 2 листа для варки голубцов)
лук репчатый — 2 шт. (1 в фарш, 1 в зажарку)
морковь — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л. (или 500 гр. протертых помидоров)
соль —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт
Голубцы "ленивые"
капуста — 800 гр
рис пропаренный янтарь тм мистраль — 1 ст (200 мл. )
фарш говяжий — 250 гр
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло растительное — 1 ст.л.
масло сливочное — 15 гр
сметана 15% — 4 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
сахар — щепотка
соль — по-вкусу
перец — по-вкусу
Каталог: Голубцы
2480990 мин.3915
08 августа 2015, 13:15
капуста — 800 гр
рис пропаренный янтарь тм мистраль — 1 ст (200 мл. )
фарш говяжий — 250 гр
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло растительное — 1 ст.л.
масло сливочное — 15 гр
сметана 15% — 4 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
сахар — щепотка
соль — по-вкусу
перец — по-вкусу
Рулетики из баклажан и кабачков фаршированные мясом
для начинки:
мясо — 600 гр
кинза
чеснок — 1-2 зубчика
перец черный
манная крупа (семолина) — 3 ст.л.
оливковое масло для жарки
соль
..................
рулетики баклажановые:
баклажаны — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
помидоры — 600 гр
лук — 1 шт
семена фенхеля
сахар — 1 ст.л.
соль
................
рулетики кабачковые
кабачки — 1 шт
мед — 1 ст.л.
горчица с семенами — 1 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
мускатный орех
сыр грана падано — 30 гр
................
гарнир:
лингвини
Каталог: Голубцы
18355120 мин.42425
12 июля 2015, 00:45
для начинки:
мясо — 600 гр
кинза
чеснок — 1-2 зубчика
перец черный
манная крупа (семолина) — 3 ст.л.
оливковое масло для жарки
соль
..................
рулетики баклажановые:
баклажаны — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
помидоры — 600 гр
лук — 1 шт
семена фенхеля
сахар — 1 ст.л.
соль
................
рулетики кабачковые
кабачки — 1 шт
мед — 1 ст.л.
горчица с семенами — 1 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
мускатный орех
сыр грана падано — 30 гр
................
гарнир:
лингвини
Долма с виноградными листьями местного винограда
виноградные листья (листья местного винограда садового тёмного) молодые — 8 шт
фарш (говядина и свинина) — 200 г
рис отваренный — 3 ст.л. с горкой
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт
укроп — 2 веточки
петрушка — 2 веточки
чеснок — 2 зубчика
соль —
перец чёрный свежемолотый —
бульон говяжий — 0,5 л
...............
для подачи:
йогурт белый
чеснок —
Каталог: Голубцы
1097360 мин.1310
09 июля 2015, 15:19
виноградные листья (листья местного винограда садового тёмного) молодые — 8 шт
фарш (говядина и свинина) — 200 г
рис отваренный — 3 ст.л. с горкой
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт
укроп — 2 веточки
петрушка — 2 веточки
чеснок — 2 зубчика
соль —
перец чёрный свежемолотый —
бульон говяжий — 0,5 л
...............
для подачи:
йогурт белый
чеснок —
Голубцы в омлете
капуста белокочанная (средний) — 1 вилок
фарш мясной (домашний - свинина+говядина) — 450 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
рис — 1 стак.
масло растительное — 3 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная — 4 ст.л.
перец черный (молотый)
соль
Каталог: Голубцы
1584720 мин.61614
09 июля 2015, 12:09
капуста белокочанная (средний) — 1 вилок
фарш мясной (домашний - свинина+говядина) — 450 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
рис — 1 стак.
масло растительное — 3 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная — 4 ст.л.
перец черный (молотый)
соль
Ленивые голубцы
фарш мясной (домашний) — 300 г
рис — 1 стак.
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 2 ст.л.
сметана — 300 г
капуста белокочанная (небольшой, молодой кочанчик) — 1 вилок
шампиньоны (свежие или консервированные) — 200 г
масло растительное — 3 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт
приправа (итальянская ) — 2 ч.л.
шафран — 0,5 ч.л.
сахар
перец черный
соль
Каталог: Голубцы
2525335 мин.62025
06 июля 2015, 23:06
фарш мясной (домашний) — 300 г
рис — 1 стак.
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 2 ст.л.
сметана — 300 г
капуста белокочанная (небольшой, молодой кочанчик) — 1 вилок
шампиньоны (свежие или консервированные) — 200 г
масло растительное — 3 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт
приправа (итальянская ) — 2 ч.л.
шафран — 0,5 ч.л.
сахар
перец черный
соль
Долма в микроволновой печи за 15 минут
листья виноградные - 30 шт.
начинка для долмы (у меня говяжий фарш+приваренный рис+нарезанные лук и зелень+соль и специи) - 600-700 гр.
бульон мясной или куриный - 1 ст.
Каталог: Голубцы
2207615 мин.31615
22 июня 2015, 13:32
листья виноградные - 30 шт.
начинка для долмы (у меня говяжий фарш+приваренный рис+нарезанные лук и зелень+соль и специи) - 600-700 гр.
бульон мясной или куриный - 1 ст.
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
