Голубцы с гречкой и грибами

1 рецепт голубцы с гречкой и грибами

Необычные голубцы с фаршем, грибами и гречкой под сырной шапкойНеобычные голубцы с фаршем, грибами и гречкой под сырной шапкой

Каталог: Голубцы с гречкой и грибами

142120 мин.4281

maj4ik

09 марта 2009, 00:22


капуста
для начинки:
1 ст. гречки
1 большая луковица
250 гр. фарша
баночка консервированных шампиньонов
соль
перец, перец кайен, любые специи
зелень, перец кайен
для заливки:
400-500 мл. кефира
2 яйца
сода на кончике ножа
пару ст.л. муки
200 гр. крем фреш (или густая сметана)
200 гр. тёртого сыра

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru