Вход | Регистрация
Супы с копченостями: вкусное и сытное блюдо для холодного времени года
100 рецептов супы с копченостями: вкусное и сытное блюдо для холодного времени года
Гороховый суп с копчеными ребрышками
говядина - 500 г
копченые ребрышки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
горох - 0,5 кг
картофель - 4 шт.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
соль - 3/4 ст.л.
вода - 3 л.
зелень - 1 пучок
Каталог: Суп с ребрышками
4804120 мин.1610
01 января 2019, 12:55
говядина - 500 г
копченые ребрышки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
горох - 0,5 кг
картофель - 4 шт.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
соль - 3/4 ст.л.
вода - 3 л.
зелень - 1 пучок
Чешский чесночный суп
свинина на кости - 1 кг
копченое мясо на косточке - 300 г
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошек - 2 шт.
булочки для супа - 8 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 6 шт.
чеснок - 1 головка
перец молотый - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
Каталог: Суп с копченостями
768990 мин.803
04 декабря 2018, 12:21
свинина на кости - 1 кг
копченое мясо на косточке - 300 г
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошек - 2 шт.
булочки для супа - 8 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 6 шт.
чеснок - 1 головка
перец молотый - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
Суп из щавеля
щавель свежий - 200 г
куриная грудка копченая - 350 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 150 г
морковь - 100 г
картофель - 200 г
яйцо куриное - 2 шт.
вода - 2 литра
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 25 г
соль
перец черный молотый
Каталог: Суп с копченостями
736735 мин.800
13 июня 2018, 14:10
щавель свежий - 200 г
куриная грудка копченая - 350 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 150 г
морковь - 100 г
картофель - 200 г
яйцо куриное - 2 шт.
вода - 2 литра
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 25 г
соль
перец черный молотый
Гороховый суп с перловкой и колбасками
сухой горох - 100 г
сухая перловка - 30 г
морковь - 1 шт.
лук-порей -белая часть стебля
охотничьи колбаски - 2-4 шт.
вода - 1-1,5 л
соль
приправы
укроп свежий
зелёный горошек размороженный - 1-2 горсти
подсушенный хлеб кубиками
Каталог: Суп с копченостями
950460 мин.562
27 мая 2018, 18:45
сухой горох - 100 г
сухая перловка - 30 г
морковь - 1 шт.
лук-порей -белая часть стебля
охотничьи колбаски - 2-4 шт.
вода - 1-1,5 л
соль
приправы
укроп свежий
зелёный горошек размороженный - 1-2 горсти
подсушенный хлеб кубиками
Суп из копченой курицы с плавленым сыром
копченая курица 350 г
сыр плавленый 200 г
картошка - средних шт. 4-5
морковка
луковица
Каталог: Суп с копченостями
1493740 мин.631
04 апреля 2018, 23:19
копченая курица 350 г
сыр плавленый 200 г
картошка - средних шт. 4-5
морковка
луковица
Сырный суп с копчёной колбасой и вермишелью
3-4 средних картофелины
100 г макаронных изделий
1 средняя луковица
2 небольшие морковки
1/2 палки копченой колбасы
200 г плавленый сыр
соль
перец
зелень
Каталог: Суп с копченостями
2052130 мин.602
04 апреля 2018, 16:25
3-4 средних картофелины
100 г макаронных изделий
1 средняя луковица
2 небольшие морковки
1/2 палки копченой колбасы
200 г плавленый сыр
соль
перец
зелень
Суп гороховый
горох 2 ст.
картофель
лук
морковь
сыр плавленый
соль
вода 5 л
Каталог: Суп с копченостями
88529960 мин.809
28 февраля 2018, 17:52
горох 2 ст.
картофель
лук
морковь
сыр плавленый
соль
вода 5 л
Венгерский суп "боб левеш" 
вода 2-3 л
копченые ребра 700 г
яйцо 1 шт.
соль
муку для замеса крутого теста
лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
морковь 2 шт.
паприка 1 ст.л.
карбонад 150 г
помидор 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
картофель 2-3 шт.
фасоль вареная 300 г
чеснок
лавровый лист
Каталог: Суп с копченостями
343250 мин.00
26 февраля 2018, 12:49
вода 2-3 л
копченые ребра 700 г
яйцо 1 шт.
соль
муку для замеса крутого теста
лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
морковь 2 шт.
паприка 1 ст.л.
карбонад 150 г
помидор 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
картофель 2-3 шт.
фасоль вареная 300 г
чеснок
лавровый лист
Суп гороховый с копчеными ребрышками
горох 250 г
ребра свиные копченые 300 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
картофель 2 шт.
подсолнечное масло 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Суп с копченостями
110240 мин.01
25 февраля 2018, 22:12
горох 250 г
ребра свиные копченые 300 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
картофель 2 шт.
подсолнечное масло 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
Гороховый суп с копченостями без замачивания гороха
2 л бульон мясной
300 г мясо отварное
300 г ребра копченые
1 ст. горох сухой
3-4 шт. картофель
1-2 шт. лук
1 шт. морковь
1-2 шт. помидоры
1 шт. перец болгарский
зелень 1 пучок
соль
масло растительное 1 ст.л.
сода пищевая 1/2 ч.л.
Каталог: Суп с копченостями
31661560 мин.406
11 февраля 2018, 11:57
2 л бульон мясной
300 г мясо отварное
300 г ребра копченые
1 ст. горох сухой
3-4 шт. картофель
1-2 шт. лук
1 шт. морковь
1-2 шт. помидоры
1 шт. перец болгарский
зелень 1 пучок
соль
масло растительное 1 ст.л.
сода пищевая 1/2 ч.л.
Быстрый гороховый суп с копчеными ребрами
3 литра воды
2 брикета горохового супа
1 кг. копченых ребер
2 картофеля
1 луковица
1 морковь
соль
специи
Каталог: Суп с копченостями
387440 мин.00
03 января 2018, 18:55
3 литра воды
2 брикета горохового супа
1 кг. копченых ребер
2 картофеля
1 луковица
1 морковь
соль
специи
Гороховый суп с копченостями
свиные ребра — 400 г
рулька свиная варено-копченая — 400 г
горох зеленый сухой орегон тм "мистраль" — 1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
моровь средняя — 1 шт.
картофель — 2 шт.
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 4 шт.
соль
Каталог: Суп с копченостями
133080 мин.665
15 июня 2016, 18:48
свиные ребра — 400 г
рулька свиная варено-копченая — 400 г
горох зеленый сухой орегон тм "мистраль" — 1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
моровь средняя — 1 шт.
картофель — 2 шт.
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 4 шт.
соль
Вегетарианский суп с копченостями
оливковое масло — 3 ст.л.
семена горчицы черной — 0,5 ч.л.
листья шамбалы — 0,5 ч.л.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1-2 ст.л.
вода — 2 л.
сельдерей — 2 стебля
соль — 0,5 ст.л.
цветная капустка — 400 г
картофель — 2 шт.
адыгейский копченый сыр — 300 г
укроп
Каталог: Суп с копченостями
74740 мин.00
07 июня 2016, 13:04
оливковое масло — 3 ст.л.
семена горчицы черной — 0,5 ч.л.
листья шамбалы — 0,5 ч.л.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1-2 ст.л.
вода — 2 л.
сельдерей — 2 стебля
соль — 0,5 ст.л.
цветная капустка — 400 г
картофель — 2 шт.
адыгейский копченый сыр — 300 г
укроп
Гороховый суп с копченостями
копченые свиные ребра — 1 кг
копченые куриные окорочка и крылья — по 1 шт.
картофель — 3-4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
горох — 300 г
перец чили — 1 шт.
чеснок — 4-5 зубчиков
горчица столовая готовая — 1 ст.л.
лавровый лист — 3-4 шт.
соль
черный молотый перец
Каталог: Суп с копченостями
12594150 мин.22
22 апреля 2016, 09:09
копченые свиные ребра — 1 кг
копченые куриные окорочка и крылья — по 1 шт.
картофель — 3-4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
горох — 300 г
перец чили — 1 шт.
чеснок — 4-5 зубчиков
горчица столовая готовая — 1 ст.л.
лавровый лист — 3-4 шт.
соль
черный молотый перец
Суп-пюре картофельный с яблочными дольками. воскресный обед "яблочное настроение"
картофель крупный — 6 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
перец чили — 1/3 шт.
вода — 1,5 л
сливки — 200 мл
копченая грудинка — 100 г
сыр твердый — 100 г
яблоко зеленое — 1 шт.
соль
Каталог: Суп с копченостями
566960 мин.487
16 октября 2015, 07:52
картофель крупный — 6 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
перец чили — 1/3 шт.
вода — 1,5 л
сливки — 200 мл
копченая грудинка — 100 г
сыр твердый — 100 г
яблоко зеленое — 1 шт.
соль
Чечевичный суп с копченой колбасой и пармезаном
копченая колбаса — 450 г
лук — 150 г
морковь — 200 г
свежие помидоры — 800 г
чечевица — 2 ст. (400 г)
орегано
базилик
черный перец
мускатный орех
соль
чеснок — 1 крупный зубчик
лавровый лист — 1 шт.
лимон — 0,5 шт.
бульон — 2 л
пармезан тертый — 200 г
растительное масло для жарки порядка — 2 ст.л.
Каталог: Суп с копченостями
191170 мин.26
25 сентября 2015, 17:09
копченая колбаса — 450 г
лук — 150 г
морковь — 200 г
свежие помидоры — 800 г
чечевица — 2 ст. (400 г)
орегано
базилик
черный перец
мускатный орех
соль
чеснок — 1 крупный зубчик
лавровый лист — 1 шт.
лимон — 0,5 шт.
бульон — 2 л
пармезан тертый — 200 г
растительное масло для жарки порядка — 2 ст.л.
Суп рыбно-молочный с треской горячего копчения
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1156830 мин.22514
20 мая 2015, 11:57
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Густой картофельный суп с квашеной капустой и беконом
картофель — 2 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — половинка луковицы
сельдерей стеблевой — 30 г
бульон — 150 мл
капуста квашеная — 50 г
соль
масло растительное — 2 столовых ложки
бекон или грудинка (копчёная) — 30 г
тмин — 1 ч.л.
Каталог: Суп с копченостями
967245 мин.283
16 апреля 2015, 10:40
картофель — 2 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — половинка луковицы
сельдерей стеблевой — 30 г
бульон — 150 мл
капуста квашеная — 50 г
соль
масло растительное — 2 столовых ложки
бекон или грудинка (копчёная) — 30 г
тмин — 1 ч.л.
Тыквенный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
ребра свиные копченые - 300 г
тыква - 300 г
чечевица красная - 200 г
картофель - 3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец
Каталог: Суп с ребрышками
2251430 мин.2017
26 января 2015, 23:45
ребра свиные копченые - 300 г
тыква - 300 г
чечевица красная - 200 г
картофель - 3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец
Гороховый суп
ребрышки свиные копченные – 300 г
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.
горох – 0,75 ст.
картофель – 4 шт.
вода – 2 литра
томатная паста - 1 ст.л.
соль
растительное масло – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 листочка
перец черный
зелень
Каталог: Суп с копченостями
320600 мин.1414
13 ноября 2014, 15:07
ребрышки свиные копченные – 300 г
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.
горох – 0,75 ст.
картофель – 4 шт.
вода – 2 литра
томатная паста - 1 ст.л.
соль
растительное масло – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 листочка
перец черный
зелень
Гороховый суп с копчеными крылышками
горох колотый - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
перец болгарский зеленый - 0,5 шт.
картофель - 1 шт.
зелень рубленая - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченые куриные крылья - 3 шт.
Каталог: Супы из мяса птицы
164910 мин.41414
24 августа 2014, 00:36
горох колотый - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
перец болгарский зеленый - 0,5 шт.
картофель - 1 шт.
зелень рубленая - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченые куриные крылья - 3 шт.
Суп гороховый с копченой курицей
лук - 1 шт.
морковь - 2-3 мелкие (1-2 крупные)
грудинка говядины сырая - 500 г
копченый окорочек - 1 шт.
бекон копченый - 100 г
картофель - 3 среднего размера
сушеный горох - 1 мульти ст.
перец горошек - 4-5 шт.
лавровый лист - 2-3 листа
Каталог: Суп с копченостями
10046210 мин.441
03 мая 2014, 17:11
лук - 1 шт.
морковь - 2-3 мелкие (1-2 крупные)
грудинка говядины сырая - 500 г
копченый окорочек - 1 шт.
бекон копченый - 100 г
картофель - 3 среднего размера
сушеный горох - 1 мульти ст.
перец горошек - 4-5 шт.
лавровый лист - 2-3 листа
Тыквенный крем-суп с копченым кальмаром в компании блинных рулетов с осетриной
200 г кальмаров горячего копчения
300 г тыквы
2 средние картофелины
1 средняя морковка
2 маленьких помидора
1 стебель лука порей
150 мл сливок 32%
растительное масло для обжаривания овощей
1 ч.л. красной паприки
соль
2 тонких блинчика
75 г филе осетрины холодного копчения
икра
веточка укропа
Каталог: Супы-пюре
819660 мин.51414
26 февраля 2014, 15:25
200 г кальмаров горячего копчения
300 г тыквы
2 средние картофелины
1 средняя морковка
2 маленьких помидора
1 стебель лука порей
150 мл сливок 32%
растительное масло для обжаривания овощей
1 ч.л. красной паприки
соль
2 тонких блинчика
75 г филе осетрины холодного копчения
икра
веточка укропа
мясной суп с пикантными равиолями
куриные голени - 2 шт.
копченое свиное ребрышко - 1 крупное
ветчина нежирная - 200 г
цукини - 1 шт. небольшой
морковь - 1 шт. средняя
перец сладкий - 1 шт.
корень сельдерея - кусок размером с яйцо
лук репчатый - 1 шт. крупная
лук-порей - пол стебля
маслины - 10 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
соль
перец горошком
вода - 2,5 литра
тесто пельменное
лук репчатый - 1 крупная луковица
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубок
сушеный базилик
сушеная молотая паприка - 1 ч.л.
сыр твердый тертый - 2 ст.л.
тертый пармезан
зелень
мультиварка vitek - vt-4211w - непременно!
Каталог: Суп в мультиварке
132440 мин.4026
09 декабря 2013, 18:14
куриные голени - 2 шт.
копченое свиное ребрышко - 1 крупное
ветчина нежирная - 200 г
цукини - 1 шт. небольшой
морковь - 1 шт. средняя
перец сладкий - 1 шт.
корень сельдерея - кусок размером с яйцо
лук репчатый - 1 шт. крупная
лук-порей - пол стебля
маслины - 10 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
соль
перец горошком
вода - 2,5 литра
тесто пельменное
лук репчатый - 1 крупная луковица
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубок
сушеный базилик
сушеная молотая паприка - 1 ч.л.
сыр твердый тертый - 2 ст.л.
тертый пармезан
зелень
мультиварка vitek - vt-4211w - непременно!
Чечевичный суп с копченой говядиной
красная нелущеная чечевица – 2 мультиварочных ст.
небольшой корень сельдерея – 1 шт.
красный репчатый лук – 1 шт.
сладкий перец – 1 шт.
томат – 1-2 шт.
морковь – 1 шт.
масло оливковое первого отжима-2 ст.л.
говядина – 500 г
соль
специи
Каталог: Суп из чечевицы
998960 мин.467
03 декабря 2013, 10:36
красная нелущеная чечевица – 2 мультиварочных ст.
небольшой корень сельдерея – 1 шт.
красный репчатый лук – 1 шт.
сладкий перец – 1 шт.
томат – 1-2 шт.
морковь – 1 шт.
масло оливковое первого отжима-2 ст.л.
говядина – 500 г
соль
специи
Гороховый суп с копчеными ребрышками 
зеленый горошек сушеный - 150 г
ребра копченые - 300 г
картофель - 2-3 шт.
лук репка - 1 шт.
масло растительное для обжарки
морковь - 1 шт.
соль
перец
специи
лавровый лист - 1 шт.
вода - 2 литра
зелень
Каталог: Гороховый суп
1363780 мин.4714
19 ноября 2013, 21:54
зеленый горошек сушеный - 150 г
ребра копченые - 300 г
картофель - 2-3 шт.
лук репка - 1 шт.
масло растительное для обжарки
морковь - 1 шт.
соль
перец
специи
лавровый лист - 1 шт.
вода - 2 литра
зелень
Гороховый суп с копчёными рёбрами
копчёные рёбра - 600-700 г
лук репчатый
морковка
горох жёлтый колотый - 350 г
вода - 1,5 литра
картофель - 1-2 шт.
соль
лавровый лист
зелень
сухарики для подачи
Каталог: Гороховый суп
166470 мин.3019
04 ноября 2013, 19:36
копчёные рёбра - 600-700 г
лук репчатый
морковка
горох жёлтый колотый - 350 г
вода - 1,5 литра
картофель - 1-2 шт.
соль
лавровый лист
зелень
сухарики для подачи
Фасолевый суп с копченой грудинкой
фасоль "черный глаз" - 1 мульти ст.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грудинка сыро-копченая - 200 г
масло растительное
соль
лавровый лист
чесночный перец
зелень
Каталог: Фасолевый суп
245880 мин.31721
09 октября 2013, 02:55
фасоль "черный глаз" - 1 мульти ст.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грудинка сыро-копченая - 200 г
масло растительное
соль
лавровый лист
чесночный перец
зелень
Гороховый суп с копченым кальмаром
200 г желтого колотого гороха тм мистраль (предварительно замочить на 1 час в воде)
1 луковица
1 морковь
2 картофелины
2 лавровых листа
0,5 ч.л. семян фенхеля
2 ч.л. орегано
0,5 ч.л. сушеного чеснока
0,5 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. соли (или)
1/4 ч.л. молотого черного перца
1 л горячей воды
50 г копченых полуколец кальмара
2 ст.л. рубленной зелени
Каталог: Гороховый суп
1513465 мин.41810
13 мая 2013, 22:05
200 г желтого колотого гороха тм мистраль (предварительно замочить на 1 час в воде)
1 луковица
1 морковь
2 картофелины
2 лавровых листа
0,5 ч.л. семян фенхеля
2 ч.л. орегано
0,5 ч.л. сушеного чеснока
0,5 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. соли (или)
1/4 ч.л. молотого черного перца
1 л горячей воды
50 г копченых полуколец кальмара
2 ст.л. рубленной зелени
Гороховый суп-пюре
горох 150 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 3 шт.
грудинка 100 г
зелень
сухарики
Каталог: Суп с копченостями
121770 мин.02
14 декабря 2012, 17:13
горох 150 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 3 шт.
грудинка 100 г
зелень
сухарики
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
