Фасолевый суп с копченой грудинкой

Конечно! Рассчитаю приблизительный состав КБЖУ на основе указанных продуктов.

Вот примерные данные по продуктам:

1. Фасоль "черный глаз" (1 мультистакан ~ 200 г сухой)
   — Калории: 670 ккал
   — Белки: 45 г
   — Жиры: 2 г
   — Углеводы: 115 г

2. Картофель (4 шт., примерно 400 г)
   — Калории: 320 ккал
   — Белки: 8 г
   — Жиры: 0.4 г
   — Углеводы: 74 г

3. Морковь (1 шт., примерно 100 г)
   — Калории: 41 ккал
   — Белки: 1 г
   — Жиры: 0.2 г
   — Углеводы: 10 г

4. Лук репчатый (1 шт., примерно 100 г)
   — Калории: 40 ккал
   — Белки: 1 г
   — Жиры: 0.1 г
   — Углеводы: 9 г

5. Грудинка сыро-копченая (200 г)
   — Калории: примерно 650-700 ккал
   — Белки: 50 г
   — Жиры: 55 г
   — Углеводы: 2 г

6. Масло растительное (примерно 1 ст.л. 15 мл)
   — Калории: 135 ккал
   — Белки: 0 г
   — Жиры: 15 г
   — Углеводы: 0 г

7. Зелень (по вкусу, примерно 20 г)
   — Калории: около 4-5 ккал
   — Белки: 0.5 г
   — Жиры: 0 г
   — Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

Калории:
670 (фасоль) + 320 (картофель) + 41 (морковь) + 40 (лук) + 675 (грудинка) + 135 (масло) + 5 (зелень) ≈ 1 266 ккал

Белки:
45 + 8 + 1 + 1 + 50 + 0 + 0.5 ≈ 105.5 г

Жиры:
2 + 0.4 + 0.2 + 0.1 + 55 + 15 + 0 ≈ 87.9 г

Углеводы:
115 + 74 + 10 + 9 + 2 + 0 + 1 ≈ 211 г

Итоговая КБЖУ на всю порцию (без учёта возможных ошибок приготовления):

• Калории: ~1266 ккал
  
• Белки: ~105.5 г
  
• Жиры: ~88 г
  
• Углеводы: ~211 г

Если вы хотите получить более точныя данные или разбивку на порции, уточните количество пищевых порций.