Тыквенный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Попробуйте тыквенный суп с чечевицей и копчеными свиными ребрышками! Нежная тыква, красная чечевица, картофель и овощи создают неповторимый вкус.
Продукты
- ребра свиные копченые - 300 г
- тыква - 300 г
- чечевица красная - 200 г
- картофель - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Копченые ребра нарезать на небольшие кусочки, залить водой и поставить варить.
Все овощи нарезаем небольшими кусочками, чтобы быстрее сварились. Тыкву очистить и мелко порезать.
Нарезать мелким кубиком очищенный картофель и репчатый лук, морковь натереть на средней терке.
В кипящий бульон закинуть тыкву и картофель.
Лук с морковкой поджарить на растительном масле.
Добавить пассированные овощи в суп, посолить, поперчить.
За 5 минут до готовности супа всыпать красную чечевицу.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подавать суп с зеленью и сметаной
Комментарии
27 января 2015, 00:57
Ммм, вот это супчик!!!! Люблю гороховый суп с копчеными ребрышками, а тут и чечевица и тыковка
27 января 2015, 04:01
Обожаю этот супчик, делаю его типа айнтопфа, да и у тебя он айнтопф по сути - густой. Балдю с твоей митсочки.
27 января 2015, 06:28
Ларис-вот я и варю так протсо гороховый или чечевичный-а тут еще и тыква...надо попробовать!
27 января 2015, 08:14
Очень вкусный и красивый суп и феноменальное фото!!!!
27 января 2015, 09:19
Во, вот это единственный рецепт, в котором мы с удовольствием лопаем тыкву! Лара, фото выше всяких похвал!!!!
27 января 2015, 12:28
Очень хочется приготовит!
27 января 2015, 12:28
Приготовить!
27 января 2015, 12:36
Чечевица варится очень быстро, а по вкусу напоминает горох, поэтому я ее очень часто применяю, если требуется сварить быстрый обед)
27 января 2015, 12:36
Спасибо, Света)
27 января 2015, 12:37
С тыквой ярко и полезно получается))
27 января 2015, 12:37
Спасибо, Танюша
27 января 2015, 12:37
Не, ну мои не такие привереды. Едят, что дают)))
27 января 2015, 12:38
Это несложно и быстро, почему нет?))
27 января 2015, 12:56
очень вкусный суп с тыквой!Аппетитно!!!
27 января 2015, 15:37
Представляю, как ароматно!!!
27 января 2015, 17:28
Невероятно красивый супчик, Лариса! Очень аппетитный!
27 января 2015, 19:47
Смакота 👏👏👏
28 января 2015, 00:39
вот этот супчик по мне!!!!
28 января 2015, 03:18
Тоже добавляю в сезон тыкву,только на тёрочке,она тогда растворяется в супе.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти