Вход | Регистрация
Тыквенный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Ингредиенты
- ребра свиные копченые - 300 гр
- тыква - 300 гр
- чечевица красная - 200 гр
- картофель - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Копченые ребра нарезать на небольшие кусочки, залить водой и поставить варить.
2. Все овощи нарезаем небольшими кусочками, чтобы быстрее сварились. Тыкву очистить и мелко порезать.
3. Нарезать мелким кубиком очищенный картофель и репчатый лук, морковь натереть на средней терке.
4. В кипящий бульон закинуть тыкву и картофель.
5. Лук с морковкой поджарить на растительном масле.
6. Добавить пассерованные овощи в суп, посолить, поперчить.
7. За 5 минут до готовности супа всыпать красную чечевицу.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Подавать суп с зеленью и сметаной
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Ммм, вот это супчик!!!! Люблю гороховый суп с копчеными ребрышками, а тут и чечевица и тыковка
Чечевица варится очень быстро, а по вкусу напоминает горох, поэтому я ее очень часто применяю, если требуется сварить быстрый обед)
Обожаю этот супчик, делаю его типа айнтопфа, да и у тебя он айнтопф по сути - густой. Балдю с твоей митсочки.
Спасибо, Света)
С тыквой ярко и полезно получается))
Очень вкусный и красивый суп и феноменальное фото!!!!
Спасибо, Танюша
Во, вот это единственный рецепт, в котором мы с удовольствием лопаем тыкву! Лара, фото выше всяких похвал!!!!
Не, ну мои не такие привереды. Едят, что дают)))
Очень хочется приготовит!
Приготовить!
Это несложно и быстро, почему нет?))
очень вкусный суп с тыквой!Аппетитно!!!
Представляю, как ароматно!!!
Невероятно красивый супчик, Лариса! Очень аппетитный!
Смакота 👏👏👏
вот этот супчик по мне!!!!
Тоже добавляю в сезон тыкву,только на тёрочке,она тогда растворяется в супе.
Шикарный суп, полезный и ароматный.