Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв)

Фото к рецепту: Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв)

Ингредиенты

  • зеленый горошек сушеный - 150 гр.
  • ребра копченые - 300 гр.
  • картофель - 2-3 шт.
  • лук репка - 1 шт.
  • масло растительное для обжарки
  • морковь - 1 шт.
  • соль
  • перец, специи
  • лавровый лист - 1 шт.
  • вода - 2 литра
  • зелень

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

Лук порезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Картофель почистить и порезать.

В чашу мультиварки налить масло.

Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ".

Когда масло нагреется, обжарить лук, затем добавить морковь и тоже слегка обжарить.

Режим отключить.

Добавить картофель, копченые ребра, промытый горох, соль, специи, лавр, воду.

Закрыть крышку и готовить на режиме: "СУП" - 1 час.

Дать настояться на "подогреве" некоторое время.

Добавить зелень.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 1
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 2
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 3
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 4
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 5
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 6
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 7
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 8
Гороховый суп с копчеными ребрышками (тест-драйв): фото шаг 9

Дополнительная информация


5.04.494164242260931.014
Solnce

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: МУЛЬТИВАРКИ VITEK


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mama tasi

Это очень вкусный суп! Тоже варила гороховый с рёбрами для тест-драйва, но с жёлтым колотым горохом На пошаговых фото видно, что Вы добавляли горох в мультиварку, но в способе приготовления не написали об этом :( Обратитесь к администраторам, они помогут исправить рецепт!

mama tasi

Меня зовут Наталья, рада знакоству!

krolya
20.11.2013 00:36

дяяя, гороховый суп самый вкусный с копчёностями

nira60
20.11.2013 00:45

Люблю гороховый с копченостями,самый любимый. Я еще не испытала горох в мультиварке, мне кажется ему будет комфортно и он хорошо разварится.

Кудесница

Очень любим подобный супчик!!! Очень вкусно!!! 

fanny
20.11.2013 10:25

Очень аппетитный супчик! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты