Суп гороховый с копчеными ребрышками от mersedes
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Набрать в кастрюлю воды 3-4 литра, поставить на огонь. Ребра порезать, и положить в кипящую воду, варить минут 15. Посолить. Горох промыть. Лук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
Обжарить овощи на маргарине. Картофель порезать.
В бульон с ребрышками всыпать горох и варить еще 15 минут.
Затем добавить зажарку, дать покипеть 5 минут. Добавить картофель и варить до готовности.
В конце добавить зелень петрушки и укропа. Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chef
Ответить28.11.2010 05:14
Ароматный суп!
eliza007
Ответить28.11.2010 05:27
Inna_2107
Ответить28.11.2010 08:52
5
Inna_2107
Ответить28.11.2010 08:54
Только уточните в рецепте время варки гороха и какой он у Вас. Иногда горох очень долго варится.
пукамун
Ответить28.11.2010 10:25
Ароматно!5!
andreytsibulski
Ответить28.11.2010 10:31
555!!!
passion1963
Ответить28.11.2010 11:49
Это классика,, но очень вкусная классика!
семицветик
Ответить28.11.2010 13:21
Люблю. Варю. Только овощи не жарю. Вкусно!
naumovec
Ответить28.11.2010 13:22
Хороший суп.
151uri
Ответить28.11.2010 15:34
5+++... Классика жанра! Но горох разный встречается... Мне однажды попался такой, что за два часа не разварился (после суточного замачивания)...
sunflower007
Ответить28.11.2010 16:35
знаю, что это очень вкусно...5
румпель-hazovae
Ответить28.11.2010 20:08
Почему маргарин а не комбижир? Я требую изжоги! Немедленно и сейчас!.
Aaaaa
Ответить28.11.2010 20:27
Ароматный супчик!
nira60
Ответить28.11.2010 21:16
555!Я очень люблю гороховый суп с копченостями. Это вкусно.
tanya_saharova
Ответить28.11.2010 21:20
Вкусненько, ароматненько!
фрау блюм
Ответить28.11.2010 23:13
Сегодня как раз доели такой супчик Кстати, горох в этот раз мне попался такой, что за 20 минут разварился. До сих пор не могу понять как его выбирать, покупаю что под руку попадется
mersedes
Ответить29.11.2010 00:14
спасибо всем большое за коменты.)Я горох покупаю который делают у нас в Краснодарском крае, дробленый желтого цветаварился 15 минут.
alyakeyk
Ответить29.11.2010 01:36
Вкусно!!!
светлана65
Ответить29.11.2010 14:49
555!
MissJoker
Ответить29.11.2010 16:48
Отличный суп))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки