Shehowa

Shehowa

Рейтинг активности: 27.01
Пол: Женский
Город: Воронеж
Регистрация: 12.12.2012 23:38
Последний визит: 15.02.2020 18:35
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Куриная грудка под соусом из тунца
Куриная грудка под соусом из тунца
грудка куриная 250 гр. ов
тунец консервированный в собственном соку 100 гр. ов
апельсин красный
маринованные огурцы 50 гр. ов
смесь перцев
майонез 60 гр. ов
Shehowa
  • 10 февраля 2014, 15:20
Торт из шоколадных конфет
Торт из шоколадных конфет
конфеты (шоколадные, только не с мармеладной и суфлейной начинкой) — 300 гр.
масло сливочное — 50 гр.
сливки (10%, можно молоко) — 50 мл.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахар — 75 гр.
яйцо — 3 шт.
Каталог: Торты
Shehowa
  • 21 мая 2013, 22:29
«веера»-американские масляные роллы (фм хлебный)
«веера»-американские масляные роллы (фм хлебный)
550 гр. муки высшего сорта (по рецепту 680 гр)
250 мл. теплого молока
1 ст.л. сока лимона
90 гр. сливочного масла
2 ч.л. сухих дрожжей ( без горки)
5 гр. соли
Каталог: Хлеб
Shehowa
  • 27 января 2013, 00:20
Шоколадный мини тортик
Шоколадный мини тортик
масло растительное — 1 ч.л.
разрыхлитель теста — 0,25 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
яйцо (куриное) — 1 шт.
какао-порошок — 2 ст.л.
сметана — 1 ст.л.
Каталог: Торты
Shehowa
  • 19 января 2013, 20:35
Американский бисквит на горячем молоке
Американский бисквит на горячем молоке
молоко (свежее цельное) — 120 мл.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 165 гр.
мука пшеничная — 165 гр.
разрыхлитель теста — 6 гр.
Каталог: Торты
Shehowa
  • 16 января 2013, 15:41
Печенье "белое на черном"
Печенье "белое на черном"
миндаль (без кожицы) — 150 гр.
шоколад горький (56%, 63%) — 225 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
мука пшеничная — 0,5 стак.
масло сливочное — 50 гр.
сахар (0,25 ст. в тесто 0,5 ст. на посыпку) — 0,75 стак.
Shehowa
  • 14 февраля 2014, 14:29
Шоколадный рулет с творожной начинкой
Шоколадный рулет с творожной начинкой
мука пшеничная — 1 стак.
яйцо куриное (3-тесто,2- начинка) — 5 шт.
сметана (+3 ст.л. в начинку) — 0,5 стак.
сахар (+3 ст.л. в начинку) — 0,5 стак.
крахмал (или ванильный пудинг) — 4 ст.л.
творог — 500 гр.
Shehowa
  • 31 января 2014, 14:58
Бисквит "ливадия"
Бисквит "ливадия"
сахар — 1,25 стак.
яйцо куриное — 6 шт.
мука пшеничная — 1,5 стак.
Каталог: Торты
Shehowa
  • 05 апреля 2014, 17:10
Венесуэльский кукурузный хлеб (фм хлебный)
Венесуэльский кукурузный хлеб (фм хлебный)
мука пшеничная -600 г
вода-230 мл.
кукуруза консервированная -190 гр
сухое молоко-25 гр
сахар-60 гр
соли-9 гр
Каталог: Хлеб
Shehowa
  • 27 января 2013, 11:30
Валгаская булка (фм хлебный)
Валгаская булка (фм хлебный)
для опары:
275 гр. муки пшеничной
1 ч.л. сухих инстантных дрожжей
170 гр. воды
для основного замеса:
50 гр. воды
Каталог: Хлеб
Shehowa
  • 27 января 2013, 00:02
Рийет из кролика
Рийет из кролика
кролик — 1,2 кг.
свинина— 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
гвоздика (в бутонах) — 8 шт.
лавровый лист — 2 шт.
тимьян
Каталог: Мясные
Shehowa
  • 28 октября 2013, 14:52
Булочки к обеду свекольно-яблочные
Булочки к обеду свекольно-яблочные
свекла отварная-150 гр
яблоко-1 шт
вода-70 мл.
мука пшеничная-330 гр. ( может уйти больше или меньше)
дрожжи сухие -1,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
Каталог: Хлеб
Shehowa
  • 14 октября 2013, 13:33
Курица в молоке (джейми оливера)
Курица в молоке (джейми оливера)
курица 1,5 кг
свежемолотый черный перец
оливковое масло
0,5 палочки корицы
1 хорошую горсть свежего шалфея ( у меня сухой 1 ст.ложка)
цедра 2 лимонов
Shehowa
  • 23 октября 2013, 20:33
Немецкий яблочный блин
Немецкий яблочный блин
яйцо куриное — 2 шт.
сметана — 2 ст.л.
молоко (сметану положить в ст. и влить молоко до уровня 0,75 ст. )
сахар (+1 столовая ложка) — 0,25 стак.
соль — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 0,5 стак.
Shehowa
  • 28 февраля 2014, 10:02
Кекс творожный "воронежский" по госту
Кекс творожный "воронежский" по госту
мука пшеничная — 200 гр.
творог (9 %) — 150 гр.
масло сливочное ((размягченное) по гост маргарин, но не рекомендую) — 54 гр.
сахар (лучше мелкокристаллический) — 150 гр.
яйцо куриное (примерно 2 маленьких яйца) — 88 гр.
сода (без горки) — 0,25 ч.л.
Shehowa
  • 06 февраля 2014, 12:22
 хлеб vollkornbrot немецкий зерновой (фм хлебный)
хлеб vollkornbrot немецкий зерновой (фм хлебный)
150 гр. ржаного зерна
250 гр. пива
50 гр. семян подсолнечника
100 гр. ржаной муки.
100 гр. пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей.
Каталог: Хлеб
Shehowa
  • 27 января 2013, 20:47
Блины бисквитные
Блины бисквитные
яйцо куриное — 3 шт.
соль (щепотка)
сахар — 1,5 ст.л.
мука пшеничная (примерно 9-10 с горкой) — 9 ст.л.
молоко — 500 мл.
Shehowa
  • 25 февраля 2014, 10:02
Домашняя брынза
Домашняя брынза
молоко-2 литра
яйцо куриное -3 шт
лимонный сок-1 ст.л.
соль- 2 ст.л.
вода -2 ст.
Каталог: Из сыра и яиц
Shehowa
  • 03 ноября 2014, 19:26
Роллы с рыбой
Роллы с рыбой
мука пшеничная — 2,5 стак.
масло сливочное (холодного) — 170 гр.
яйцо куриное (1-тесто, желток сверху помазать) — 2 шт.
вода (холодная) — 2-3 ст.л.
сахар — 2 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
Каталог: Роллы с рыбой
Shehowa
  • 18 декабря 2012, 14:08
Хлебные палочки-завитушки
Хлебные палочки-завитушки
250 гр. пшеничной муки+на формовку
0,5 ч.л. сухих дpожжей
0,5 ч. л соль.
175 мл. воды.
1 ст.ложка сахара
1 яйцо
Каталог: Пирожки
Shehowa
  • 30 мая 2013, 14:47
Запеканка с сыром и кукурузой
Запеканка с сыром и кукурузой
помидоры (небольшие) 2 шт
кукуруза консервированная 1 банка
яйцо куриное 4 шт
сыр твердый 130 гр
приправа карри
мука пшеничная 0,25 ст.
Shehowa
  • 22 января 2013, 23:25
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
масло сливочное — 120 гр.
молоко — 40 мл.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 165 гр.
разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
яблоко (или любые другие фрукты, ягоды)
Shehowa
  • 06 октября 2013, 22:39
Шоколадные пирожные с орехами
Шоколадные пирожные с орехами
масло сливочное — 200 гр.
шоколад горький — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 165 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
орехи кешью — 100 г
Каталог: Пирожное
Shehowa
  • 08 октября 2013, 19:59
Запеканка-торт из цветной капусты
Запеканка-торт из цветной капусты
капуста цветная — 750 гр.
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
базилик (свежий) — 20 гр.
сыр твердый (в идеале пармезан, натертый) — 1 стак.
масло оливковое — 5 ст.л.
мука — 180 гр.
Кролик с черносливом
Кролик с черносливом
мясо кролика - 1 кг
соевый соус -50 мл.
коньяк-2 ст.л.
коричневый сахар-1 ч.л.
майоран
чабрец
Каталог: Мясные
Shehowa
  • 20 мая 2013, 22:33
Печенье "сладкая кукуруза" для хэллоуина
Печенье "сладкая кукуруза" для хэллоуина
3 ст. пшеничной муки
0,3 ч.л. соли
225 гр. сливочного масла, размягченного
1,5 ст. сахарной пудры
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
Каталог: Печенье
Shehowa
  • 31 октября 2013, 09:08
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм)
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм)
1 пачка творога
соль
перец черный
сушенные или вяленые томаты
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
Shehowa
  • 30 января 2014, 13:00
Салат из свиных ушек
Салат из свиных ушек
уши свиные - 2 шт.
огурец - 2 шт.
лук-порей - 1 шт. ( белая часть)
салат ( смесь: корн, фризе, радиччио)
маринад для ушек:
соус соевый 150 мл.
Каталог: Салат с мясом
Shehowa
  • 23 декабря 2013, 08:38
Диетический чизкейк на нутовой основе
Диетический чизкейк на нутовой основе
нут — 100 гр.
смородина черная ( замороженная ) — 300 гр.
йогурт — 200 гр.
мед — 1 ст.л.
желатин — 40 гр.
вода (кипяток) — 300 мл.
Shehowa
  • 05 марта 2014, 13:56
Кофейно-шоколадный кекс
Кофейно-шоколадный кекс
мука пшеничная ( ст. -250 мл. ) — 1,75 стак.
яйцо куриное (крупное) — 2 шт.
какао-порошок — 0,75 стак.
кофе растворимый (в гранулах) — 0,25 стак.
кефир — 1,25 стак.
сахар — 2 стак.
Shehowa
  • 22 января 2013, 14:04

Дорогой кулинар, Shehowa! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и коллекции рецептов.