Масло растительное для фритюра - пошаговые рецепты

Рецептов с ингредиентом масло растительное для фритюра: 256

Овсяно- кокосовые пончики.Овсяно- кокосовые пончики.

Каталог: Пончики

545390 мин.622

Елена-13

18 сентября 2016, 14:56


хлопья овсяные тм мистраль - 3 ст.л,
вода- 200 мл.,
мука- 400-450 гр.
сахар- 3-4 ст.л,
соль-1ч.л,
дрожжи сухие- 1,5ч.л,
кокосовая стружка-2 ст.л,
растительное масло-2 ст.л. в тесто и 250-300 гр. для фритюра.

АранчиниАранчини

Каталог: Другие горячие закуски

140470 мин.24

katrina1990

31 мая 2016, 16:08


для рисовой основы:
рис жасмин тм мистраль – 100 г
вода – 200 мл.
сыр твердый – 50 г
масло сливочное – 1 ст.л
соль
яйцо куриное – 1 шт
начинка:
куриное филе – 150 г
лук репчатый – 1 шт
сельдерей черешковый – 1 шт
томатная паста – 1 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль
дополнительно:
куриное яйцо – 1шт
сухари панировочные – 4 ст.л.
растительное масло для фритюра

СамосыСамосы

Каталог: Другая выпечка

147100 мин.12731

svetlanai

12 ноября 2008, 04:08


3 ст. (450 г) муки
¼ (50 г) растопленного растительного масла
щепотка соли
¾ ст. (175 мл. ) холодной воды
1 ст.л. (15 мл. ) растительного масла
1 небольшая луковица
1 ч.л очищенного и натертого имбирного корня
4 отварные картофелины, нарезанные кубиками
2 ст (280 г) оттаявшего замороженного зеленого горошка
¼ ч.л кориандра
¼ ч.л гарам масалы
растительное масло для фритюра

Рисовые роллы с креветками и свининойРисовые роллы с креветками и свининой

Каталог: Блины с креветками

1719545 мин.3153

fanny

09 февраля 2010, 02:26


рисовые "блинчики" для роллов
креветки сырые - 300 г
свиной фарш - 100 г
рисовая вермишель - 20 г
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 2см
перчик чили - 1 шт.
зеленый лук - 3 стебля.
рыбный соус - 2 ст.л.
1 ч.л. кукурузного крахмала
соль
перец
растительное масло для фритюра

Роллы "темпура"Роллы "темпура"

Каталог: Суши темпура

389990 мин.99

Ольга♥Ч

06 мая 2014, 10:42


3 листа нори
начинка:
0,5 ст. риса для суши
120 гр. с/с лосося
маринованный имбирь
для заправки:
0,5 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. сахара
щепотка соли
для кляра "темпура":
2 желтка
5 ст.л. холодной воды
2-2,5 ст.л. мучной смеси "темпура"
соевый соус для подачи
растительное масло для фритюра

Залабия – сладкие пончикиЗалабия – сладкие пончики

Каталог: Пончики

191750 мин.1010

katrina1990

09 июня 2016, 14:44


тесто:
дрожжи сухие — 1 ст.л.
сахар — ½ ст.л.
вода — 1,5 ст.
соль — 1 щепотка
мука пшеничная — 1 ¾ ст
...........
сироп:
вода — ¾ ст
сахар универсальный тм мистраль — 1 ст
лимонный сок — 5 капель
ванилин — 1 г
кардамон — ½ ч.л.
+ растительное масло для фритюра

Асаба зейнаб // арабские сладостиАсаба зейнаб // арабские сладости

Каталог: Другая выпечка

383260 мин.224490

ambrinna

06 июля 2010, 01:32


для теста:
манная крупа - 3 ст. (по 250 гр)
сухие дрожжи - 1 ч.л.
семена фенхеля-1 ч.л.
миндальный ароматизатор - несколько капель
растит масло без запаха - 0.5 ст.
тёплая вода - 1 ст.
для сиропа:
1 cт. воды
1.5 ст. сахара
сок 1 лимона
ароматизатор - несколько капель
растительное масло без запаха для фритюра

Пышки из трескиПышки из трески

Каталог: Пышки

66350 мин.2148

cheburashkin

12 октября 2008, 04:45


300 мл. молока
2-3 лавровых листа
4-6 горошин чёрного перца
250 гр. филе трески
80 гр. сливочного масла
210 мл. воды
125 гр. муки (просеять)
3 яйца (взбить)
60 гр. измельчённого на крупной тёрке твёрдого сыра
растительное масло для фритюра

Яйца во фритюре с соусомЯйца во фритюре с соусом

Каталог: Другие горячие закуски

699920 мин.32139

federal

28 мая 2010, 03:06


6 яиц
200 гр. любого салата
соус
2 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. лимонного сока
50 мл. сливок
6луковиц шалот(если нет можна и 1шт репчастого)
молотый кориандр
перец чилли
растительное масло для фритюра и жарки лука.

Гребешки с фруктовым салатом в манговом соусеГребешки с фруктовым салатом в манговом соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

721930 мин.23226

bu inna

05 июля 2013, 15:48


8 гребешков
2 дольки чеснока
цедра лимона
сок лимона 1 ст.л.
розмарин
фунчёза гр. 50
растительное масло для фритюра
1 манго
1 киви
1 долька дыни
1 лайм
брусника натуральная мочёная в соке
салат лист
уксус яблочный натуральный
соль
сахар

Пончики с тунцом, зеленым горошком, сыром и кетчупомПончики с тунцом, зеленым горошком, сыром и кетчупом

Каталог: Кетчуп

67860 мин.01

викалапа

26 ноября 2015, 13:38


банка консервированного тунца — 1 шт.
горсть свежемороженного горошка
мука — 1 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
ананасовый сок — 120 мл.
кетчуп слобода — 4 ст.л.
сыр натертый — 100 гр.
яйца — 2 шт.
соль
перец
маринованный огурчик,мелко нарезанный — 3 ст.л.
растительное масло для фритюра

Овощной салат-закуска фри с вареными-жареными яйцами.Овощной салат-закуска фри с  вареными-жареными яйцами.

Каталог: Другие горячие закуски

18991120 мин.61321

Марина

12 мая 2013, 21:41


вареные яйца-6 шт.
сырая морковь-200 гр.
картофель-300 гр.
лук репчатый-200 гр
огурец свежий-250 гр
лук зелёный-пучок
растительное масло для фритюра -500 гр.
для соуса:
сахар-2 стол. лож.
соевый соус-3 стол. лож.
сок половины лимона
вода-5 стол. лож.

Пончики из дрожжевого теста с темной шоколадной глазурьюПончики из дрожжевого теста с темной шоколадной глазурью

Каталог: Пончики

176995 мин.2001

Елена Прекрасная

05 февраля 2022, 04:28


на тесто для пончиков:
молоко 250 мл.
сахар 70 гр.
свежие дрожжи 20 гр.
яйцо куриное 2 шт.
соль 0,33 ч.л.
мука шеничная 450 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 60 гр.
растительное масло 50 мл.
для обжарки во фритюре:
растительное масло 300 мл.
на шоколадную глазурь:
тёмный шоколад 100 гр.
сливки 100 гр.

Такос с креветками в кляре и сальсой из мангоТакос с креветками в кляре и сальсой из манго

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1115330 мин.31017

Ольга Эрбис

08 декабря 2015, 17:20


креветки тигровые очищенные — 9 шт.
кукурузные тортильи
растительное масло для фритюра — 1 л
салатный микс — 50 г
....................
для сальсы:
манго — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
кинза
сахар — 1/2 ч.л.
соль —
перец чили
....................
для кляра:
яйцо — 1 шт.
пиво (или минеральная вода) — 50 мл.
соль
мука — 6-7 ст.л.

Необычный салат из кабачков.Необычный салат из кабачков.

Каталог: Салат из кабачков

182520 мин.3259

lil-8888

05 июля 2011, 20:52


2 средних кабачка (450 г)
75 гр. панировочных сухарей
1 яйцо
щепотка кайенского перца
1 ст.л. нарезанной зелени мяты
масло для жарки во фритюре
1 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового или растительного масла
салат (лучше взять смесь листьев салата)
соль и молотый черный перец

Ленинградские пышки Ленинградские пышки

Каталог: Пышки

382410 мин.127

Burmix

13 августа 2021, 09:21


мука пшеничная высшего сорта - 530 гр.
яйца куриные – 2 шт. (120 гр. )
сахар-песок - 70 гр.
маргарин сливочный или сливочное масло - 70 гр.
вода - 200 гр.
дрожжи быстродействующие - 6 гр.
соль поваренная пищевая - 5 гр.
сахарная пудра - 10 гр.
масло растительное рафинированное - для фритюра

Обед комбоОбед комбо

Каталог: Другие основные блюда

106880 мин.12047

koshka_1983

16 мая 2008, 16:23


для креветок:
4-5 большиx крeветок
мука
яйцо
панировочные суxари
соль
перец
жир для фритюра
для стейка:
150 г говядины
3 ст.л. белого суxого вина
1 ст.л. вустер соуса
1 ст.л. растительного масла
соль
смесь перца
для гарнира:
1 картофель (300 г)
1 вареное яйцо
2 шт. корнишонов
1 ст.л. сметаны
соль
перец

Рыбные рулетики с сырно-чесночной начинкойРыбные рулетики с сырно-чесночной начинкой

Каталог: Блюда из рыбы

90230 мин.2634

Елена М

21 апреля 2010, 06:03


филе пангасиуса или морского языка-2шт весом по 600-700 г.
сыр твердый-80 г.
чеснок-2 зубчика.
зелень петрушки-30 г(небольшой пучок).
яйцо сырое-1 шт.
мука,панировочные сухари,соль,черный перец молотый.
растительное масло для жарки(фритюра).
деревянные зубочистки.

Пирожки с начинками во фритюреПирожки с начинками во фритюре

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

160310 мин.17

Татьяна М.

18 ноября 2015, 18:03


тесто:
молоко — 1 ст.
яйцо — 1 шт
сахар коричневый тм мистраль — 1 ст.л.
соль — 2 ч.л.
маргарин — 100 гр.
мука — 3,5-4 ст.
дрожжи быстрые — 1,5 ч.л.
...................
дополнительно:
сыр твердый — 150 гр.
повидло яблочное (густое) — 150 гр.
масло растительное (без запаха) для фритюра

Салат "Гнездо перепелки"Салат "Гнездо перепелки"

Каталог: Салат с курицей

461260 мин.802

С Дедом за Обедом✅

13 декабря 2018, 19:20


2 шт. отварного куриного филе
5 шт. отварных вкрутую куриных яиц
5 шт. отварных вкрутую перепелиных яиц
1 кг. картофеля
2 шт. свежего огурца среднего размера
3-4 веточки свежего укропа
80 гр. майонеза
500 мл. растительного масла без запаха для фритюра
соль .

Рисовые крокеты с начинкой из фарша и моцареллыРисовые крокеты с начинкой из фарша и моцареллы

Каталог: Другие основные блюда

86090 мин.1031

oxana73

17 августа 2007, 20:24


150 гр. фарша (я брала свиной)
2 спелых помидоров (у меня была баночка 210 гр. консервированных)
100 гр. сл.масла (использовала растительное подсолнечное)
500 гр. риса (сорт риса не был указан, я брала круглый краснодарский)
3 яйца слегка взбитых
соль
перец
125г моцареллы, порезанной маленькими кубиками
сухарики панировочные
растительное масло для фритюра

Картофель фаршированныйКартофель фаршированный

Каталог: Из овощей и грибов

91470 мин.595

TANCHITTA

18 мая 2014, 15:41


картофель молодой ~1 кг.(10 шт. )
шампиньоны свежие 250 г.
ветчина индейки (бекон) 50-70 г.
сыр среднесолёный 100 г.
лук репчатый 50 г.
чеснок 2 дольки
петрушка 10-15 г.
соль
перец
яйцо
мука для панировки 150-200 г.
масло растительное для жарки,фритюра 500-700 мл.

Креветки в шафрановом кляре (меню новогоднего стола)Креветки в шафрановом кляре (меню новогоднего стола)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

93800 мин.1415

Svettt

11 января 2014, 11:49


креветки крупные!!!!, сырые – 10 шт
соевый соус – 100-150 г
перец черный свежесмолотый
оливковое или другое растительное масло для фритюра

для кляра:
нити шафрана – щепотка
вода питьевая – 30 г
яйцо крупное – 1 шт
масло оливковое - 1 ч.л.
соль щепотка для взбивания белка
мука сколько понадобится для нужной консистенции
вода минеральная сильногазированная – 50 мл. (количество воды регулируем в процессе приготовления)

Рисовые шарики с абрикосовым сиропомРисовые шарики с абрикосовым сиропом

Каталог: Другие десерты

1359945 мин.42422

ботакоз

22 марта 2013, 21:57


100 гр. риса "японика" от "мистраль"
400 мл. воды
150 гр. муки в/с
1 ч.л. разрыхлителя для теста
2 яйца
2 ст.л. сахарного песка
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
щепотка соли
2 ст. растительного масла без запаха для фритюра
5 ст.л. абрикосового сиропа для подачи

Рыба в хрустящем кляре с соусом «тартар»Рыба в хрустящем кляре с соусом «тартар»

Каталог: Рыба в кляре

1409030 мин.2115

passion1963

24 июня 2021, 07:49


400 гр. филе любой рыбы
соль
сахар
для кляра:
3 ст.л. с горкой муки
1,5-2 ст.л. с горкой картофельного крахмала
минеральная газированная вода
5 гр. разрыхлителя
щепотка соли
250-300 мл. растительного масла для фритюра
для соуса тартар:
2-3 маринованных огурчика
1 ч.л. каперсов
несколько перьев зеленого лука
100 гр. майонеза

Рыба в кляре с сливочно-сырным соусомРыба в кляре с сливочно-сырным соусом

Каталог: Рыба в кляре

166610 мин.2254

passion1963

10 сентября 2008, 13:39


филе морской рыбы (у меня пангасиус) 800 гр.
для кляра:
пиво 0,5 л
кефир 0.5 л
сода 0,5 ч.л.
соевый соус
белый молотый перец
мука
растительное масло для фритюра
для соуса:
сливки жирные 30% 100 мл.
плавленый сыр-крем 100 гр.
хрен столовый 1 ст.л.
каперсы 10-12 шт.
молотый белый перец

Циллертальские пирожки...или оладьи? / дуэльЦиллертальские пирожки...или оладьи? / дуэль

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

110280 мин.73120

lillit1

30 августа 2010, 17:57


для теста:
400 гр. муки(в оригинале смесь ржаной и обычной муки)
примерно 130 мл. воды
1 желток
1 ч.л. уксуса
1,5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки соли
начинка:
500 гр. картофеля
250 гр. творога
соль.
зеленый лук(в оригинале шнитт-лук) – 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
масло для фритюра

Яйца по-шотландскиЯйца по-шотландски

Каталог: Мясные

32670 мин.02

Царевна_Несмеяна

18 января 2022, 19:15


яйца перепелиные – 12-14 шт.
фарш – 500-550 гр.
яйца куриные – 1-3 шт.
панировочные сухари – 100-150 гр.
мука – 4-5 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
чеснок (сухой) – 0,5 ч.л.
соль – ¾ ч.л.
растительное масло (для фритюра) – 500-750 мл.

Хрустящие яблочные пончикиХрустящие яблочные пончики

Каталог: Другие десерты

1661335 мин.4611

Алевтина

17 июня 2014, 19:13


3-4 яблока
3 ст.л. лимонного сока
1/2 пакетика ванильного сахара
500 мл. растительного масла для фритюра
2 яйца
150 гр. муки
120 мл. молока
50 мл. газированной воды
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сахарной пудры
овсяные и кукурузные хлопья - 100 г.

Печеночные крокетыПеченочные крокеты

Каталог: Паштет

624860 мин.1510

dimazy

25 декабря 2020, 09:49


печень куриная - 350 гр.
лук - 100 гр.
сало - 100 гр. (мы всегда используем соленое сало его нужно обязательно вымыть)
морковь - 100 гр.
соль - 1/2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
для фритюра:
масло растительное - 1 л.
сухари панировочные - 250 гр.
яйца - 2-3 шт.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru