ambrinna
Рейтинг активности: 157.755
Пол: Женский
День рождения: 23 июля 1967
Город: Кривой Рог
Регистрация: 24.08.2009 19:52
Последний визит: 10.12.2012 18:22
Каталог: Бисквитный пирог
290560 мин.12739
Яйцо-5
Сахар-1
Мука-1
Коньяк-2
Вишня свежая-2
Крахмал( кукурузный-не принципиально)-1
Сахар-2
Сливочное масло-25-30
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7783221933
Для теста:
Минеральная вода сыворотка)-0.5л
Сахар-2
Соль-пол-
Растит масло-2-3-ст
Яйцо-1 шт+1-для смазки
Дрожжи прессованные-30
Мука-сколько войдёт
Для начинки:
Сердце( свиное или говяжье)-1
Чеснок. сухая паприка кусочками
Кориандр
Красный
Чёрный душистый перец-
Соль
Бульон( лук
Лавровый лист)
Каталог: Сладкие пироги
389960 мин.12644
Мука-1
Манная крупа-1
Сахар-1неполный пальца
Ванилин-1 пак
Сода-1
Яблоки-ок
Корица-1
Лимон небольшой-1
Масло сливочное-80 для смазывания формы
Каталог: Хлеб
2472120 мин.12225
Сыворотка-1
Корица-2-3-ч
Яйцо-1
Дрожжи прессованные-10
Соль-щепоть
Растит масло-2
Мука-сколько войдёт
Каталог: Торты
809712641
Для теста
Сливочное масло-150 можно заменить маргарином)
Яйцо-3
Сахар
Сода-1 небольшой горкой)
Ванильный сахар-1 пак
Мука-1
5 или сколько войдёт тесто
Как густая сметана)
Для безешного коржа:
Яичный белок-3
Сахар-160
Соль-щепотка
Для крема
Сметана20%-1000
Сахарная пудра-0.8-1
Ванильный сахар-1 пак
Чернослив вяленый)-2 горсти
Для посыпки
Хрустящие вафельки меня- сгущёным молоком)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
608512747
Пекинская капуста-1 вилок( меня-средний)
Вода-1.5
Соль-3
Сахар-1
Чеснок-12 крупных зубцов
Перец жгучий-2-4
Лук-репка-2-3небольших (лучше заменить его зелёный лук)
Морковь-1
Имбирь-небольшой кусочек
Каталог: Лимонное печенье
374960 мин.13253
Слив масло(маргарин)-200
Сахар-1
Сметана-200
Яичный белок-3
Соль-щепотка
Разрыхлитель-2
Лимон-1 крупный или мелких
Мука-около
Сахарная пудра
Каталог: Блюда из мяса
606714172
Свиные рёбрышки-1.5
Коньяк-пол-
Розмарин сухой-1
Растительное масло-2
Соль
Перец-
Каталог: Блюда из птицы
1011760 мин.14588
Куриное филе-4
Яйцо-3-4
Крахмал-3
Горчица сухая-1
Уксус-1
Растит масло-2 для жарки
Чеснок-4-5 зубов
Соль
Перец-
Каталог: Сладкие пироги
240145 мин.12240
Кефир-350
Сметана-1 стл
Сахар-1
Яйцо-3
Мука апельсиновых корочек-1 стл
Мак-125
Сода-1
Мука-2
Для сливочной глазури:
Сметана-1.5
Ириски “бурёнкино”200
Сливочное масло-75гр
Каталог: Мясные закуски
817311952
Печень куриная-1
Грибы( вешенка)-600
Лук-репка-3
Лимонный сок-3 стл
Соль
Перец
Коньяк-1
Растительное масло для жарки
Мука для обвалки
Каталог: Другая выпечка
7604345 мин.403078
Сыворотка оригинальном рецепте-кефир
Яйцо-1
Сахар-3
Соль(у меня солёная сыворотка)-нет оригинале-0.5чл)
Сода-0.5чл
Мука-4 тесто должно быть очень мягким
Липнуть рукам)
Каталог: Сладкие пироги
366313447
Для теста:
Сыворотка(у меня-от домашнего сыра
Уже солёная)-500
Сахар-3
Дрожжи прессованные-30
Ванилин-1 пак
Слив масло(или маргарин)-70
Мука-сколько войдёт. чтобы вышло мягкое тесто
Для начинки:
Варенье "чернослив шоколаде" (слива-венгерка+сливочное масло+какао+сахар)
Для посыпки:
Белый кунжут-
Каталог: Другие холодные закуски
4297148103
Молоко(желательно по-жирнее) идеале-домашнее-2
Сметана(21%)-0.5л
Яйцо-4
Соль-2
Укроп-небольшой пучёк
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1506830 мин.11733
Икра свежезамороженной мойвы
Растительное масло-3-4
Для рапы
Вода-1
Соль-100
Мелкое сито или марля слоя
Каталог: Блюда из рыбы
4488813766
Мойва свеже-мороженная-1
Маринад
Вода-1
Соль-2
Сахар-1
Гвоздика-10 бут
Перец горький
Душистый горошек-по
Кориандр
Лавровый лист-5
Каталог: Беляши с мясом
846913056
Для теста:
Тёплая вода-0.5
Л(сахар)
Соль-1-1.5
Дрожжи прессованные-25-30
Растит масло-2
Мука-ок сколько войдёт)
Для начинки:
Фарш(куриный)-400
Лук-репка(сочный)-150
Крепкая чайная заварка( чёрного чая)-50-75
Соль
Перец-
Растительное масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
351812233
Манная крупа-1
Сахар-3/4
Тёплая вода-1
Цедра апельсина(или лимона)
Мак-2
Растит масло-4
Сода-1/2 (погасить)
Мука-ок тесто-как густые оладьи)
Каталог: Другая выпечка
570560 мин.62748
Тёплая газированная или простая вода-1
Дрожжи живые пресованные-20
Сахар-щепотка
Соль-1-1.5чл
Чеснок-4-5зубов
Сухие прованские травы-2
Мука-2
Растительное(оливковое)масло-1 тесто+ для жарки
Морская соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
932113060
Для теста
Рассол( огуречный
Помидорный
Капустный-по желанию)-0.5
Растит масло-3
Сахар-3-4ч
Соль-по необходимости-в зависимости рассола( добавляла)
Дрожжи живые прессованные-25гр
Мука-чтобы получилось очень мягкое тесто.
Для начинки
Фасоль белая сухая-1.5
Лук-репка-2-3-головки
Морковь-1 средняя
Соль
Перец-
Чеснок-по желанию
Растительное мало для обжаривания лука моркови
Каталог: Другая выпечка
1476120 мин.13575
Рассол( любой
Меня-помидорный)-05
Мука-1.5
Сахар-1
Сода-1 без горки)
Тмин( или любые ароматные травки-приправки)-1-2
Растит масло-3 для жарки
Каталог: Паштет из фасоли
420312849
Фасоль белая сухая-1.5
Лук-репка-1 крупная
Чеснок-4-5-зубов
Лимонный сок пол-лимона( или
Оливковое (растительное) масло-ок
Сок половинки свежей свеклы
Прованские травки-1-2
Соль
Желанию молотый перец
Каталог: Торты
8808340 мин.185182
Для теста:
Сливочное масло можно заменить маргарином)
Яйцо
Сахар остановлюсь
Сода
Ванильный сахар пак
Мука или сколько войдёт тесто
Как густая сметана)
Для крема:
Сметана20%
Сахарная пудра
Ванильный сахар пак
Чернослив вяленый) горсть
Для посыпки-тёртый молочный шоколад орехами
Каталог: Блюда из птицы
441960 мин.12135
Куриное филе-600
Спаржевая фасоль-300
Кефир-0.5
Томатная паста-1
Лук-репка-1
Крахмал-2
Сахар-1
Соль
Перец-
Вода-1
Растит масло-немножко
Каталог: Блинный пирог
344513162
Тесто для блинов
Любое
Вами любимое
Начинка
Морковь-2 крупных
Лук-репка-1 небольшая
Яйцо-2
Чеснок-4-5-зубов
Растит масло для жарки
Соль
Перец
Начинка
Капуста-1 небольшой вилок
Лук-1-2
Соль
Сахар
Лимонная
Сливочное масло
Начинка
Картофель-2-3шт
Сердечки куриные-300
Лук-репка-1
Соль
Перец
Каталог: Блины
2784263240
Для теста
Яйцо-4шт
Сахар-1.5-2
Соль-щепоть
Молоко
Мука
Для начинки
Куриные сердечки-600
Лук-репка-2 крупных
Рис-0.5
Соль
Перец-
Растит масло
Сливочное растопленное масло
Каталог: Другая выпечка
225912236
Для основы:
Слив масло( маргарин)-200
Мука-1.3
Яйцо-1шт
Сахар-2
Соль-щеп
Для начинки:
Творог(9%)-300
Вишня(св-мор)-4 горсти
Сахар-60
Ванильн сахар-1 пак
Желатин быстрорастворимый-10
Вода-20
Каталог: Кексы и маффины
415612969
Яйца-5
Сахар-2
Сода-1 погасить лимонным соком)
Соль-щеп
Кефир-1.5
Сметана-0.5
Мука-4
Какао-2-3-ст
Цедра лимона
Для глазури
Сметана-2
Сахар-2
Какао-2
Масло-70
Грецкий орех-10
Масло-для смазывания формы
Каталог: Блюда из мяса
316412640
Куриный фарш-1
Манная крупа-2
Яйцо-1шт
Соль
Перец-
Лук-репка-1-2-
Начинка
Грибы( вешенки)-300
Свежие хлебные крошки(белый хлеб)-150
Лук-1
Слив масло-1
Растит масло для жарки
Соль
Перец
Для бонусных зраз
Макароны
Оставшиеся ужина
Лук-1шт
Яйцо-1шт
Сладкая паприка молотая манная крупа -для обвалки.
Каталог: Блины с капустой
7544203646
Тесто для блинчиков-
Любое
Вами облюбованное
Начинка:
Капуста-1 вилок
Лук-репка-1-2
Сливочное масло-75
Яйцо вкрутую-5
Соль
Перец-
Сахар-немножко(0.5-1
Растит масло для жарки лука