Духовые куриные котлеты с зелёным луком

Фото к рецепту: Духовые куриные котлеты с зелёным луком
Домашняя45 мин.Простой
176632645

Ингредиенты

  • куриный фарш-700 гр
  • яйцо-1 шт
  • манная крупа-2-3 ст. л
  • зелёный лук-небольшой пучёк
  • чеснок-2-3- зуба
  • соль
  • перец-
  • сливочное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Правду говорят, что лень-матушка раньше нас родилась. Вот я и решила из этой лени извлечь пользу для семьи, наших желудков и для своего времени и нервов.

В заранее приготовленный куриный фарш я убила 1 яйцо, добавила манку ( с нек-рых пор полюбила я её в котлетах более всего прочего), мелко порезанный зелёный лук. Туда же отправила измельчённый чеснок, соль и перец.

Ну а теперь нужно немного поработать-ведь хорошо вымешанный фарш-залог успеха в приготовлении котлет.

Далее-всё очень просто. При помощи мокрых рук формуем котлеты, обваливаем их в муке и укладываем в смазанную маслом посуду для запекания.

Отправляем в разогретую духовку на 30 мин. Теперь нужно хорошо смазать котлетки сливочным маслом и дать постоять им в печке ещё 5-7 минут. Вуаля!!!

Пошаговые фото рецепта

Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 1
Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 2
Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 3
Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 4
Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 5
Духовые куриные котлеты с зелёным луком: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krista_!!!

ДЕйствительно замечательные котлетки....*THUMBS UP* Мне понравилось "В заранее приготовленный куриный фарш я УБИЛА 1 яйцо,"*ROFL*

bu inna
17.01.2012 16:31

*THUMBS UP* отличные котлетки

yvitsa
17.01.2012 16:47

Кажется, Г.Форд говорил: "Я никогда не стою, если могу посидеть, и никогда не сижу, если могу полежать". Вот и я всегда предпочитаю духовку сковороде, а пароварку - духовке. Никогда не добавляла манку в мясной фарш, Неужели стоит попробовать? *DONT_KNOW*

ambrinna
17.01.2012 16:48

Думаю, стоит.:)

lianaaa
17.01.2012 17:05

как говорится лень двигатель прогресса;)Инн, вкусно, а главное полезно поленилась*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Очень люблю котлетки из духовки!*THUMBS UP*

lina(Polina)

Очень вкусно, самое важное не очень калорийно , и вдвойне важно что никакой как вы сказали "гари" и брызгов масла! отлично*BRAVO*

светлана65

Я тоже люблю котлетки в духовке готовить. Мне они больше, чем жаренные нравятся. Вкусные котлетки, Инночка!*THUMBS UP*@}--}--

sweta1
17.01.2012 18:29

Oтличные котлетки! :)*THUMBS UP*

Svettt
17.01.2012 18:51

А я котлеты дааавно не жарю, я масло экономлю:)Иннуль, эдак и пользительнее вдвойне!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Котлетки это вещь!!!*THUMBS UP*

lil-8888
17.01.2012 20:11

Очень аппетитные и вкусные вышли котлетки!@}--}--

mara
17.01.2012 20:21

нежные и сочные - просто и вкусно

Бараха

byrenka!!!! Да! Очень пользительно!

ambrinna
17.01.2012 21:13

@}--}--:*

манюша

*BRAVO**THUMBS UP* Мне тоже нравиться последнее время манка в котлетах.;)

mama tasi

С недавних пор (после молочных котлет от Наташи natapit) и я полюбила манку в фарш добавлять :) Роскошные котлеты, и не надо их караулить на сковороде :)

bratyury
17.01.2012 22:45

"В заранее приготовленный куриный фарш" - фарш для куриных котлет предпочитаю делать с помощью фудпроцессора, пробитый лопастными ножами он исключительно воздушен. "При помощи мокрых рук формуем котлеты" - постарайтесь, пожалуйста, формовать их изящными, точёными, одинаковыми, чтобы на снимках не выглядели картофелинами из овощного магазина. 2 yvitsa - "Я всегда следовал правилу: не беги, если можешь стоять; не стой, если можешь сидеть; не сиди, если можешь лежать" - это сказал сэр Уинстон Спенсер Черчилль.

yvitsa
18.01.2012 08:48

bratyury -- надеюсь, что неточность приведённой мною цитаты не значительно повлияла на вкус духовых котлет в целом.;) А манку в фарш я обязательно попробую.*OK*

svetkins999

Эк вы его!Не в бровь,а в глаз!

bratyury
18.01.2012 21:22

:)Спасибо за ответ, Инна. Отдельная благодарность за то, что не удалили комментарий:)Словом, море благодарностей:)

Mil@_Mil@

Иннуль, славные котлетки*THUMBS UP* тоже люблю котлеты из духовки - полезно и плиту мыть не нужно.*THUMBS UP*@}--}--

mellorn
20.01.2012 21:25

Вкусные котлетки! 555

chef
20.01.2012 23:42

Иннуль, вкусный состав @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты