Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками

Фото к рецепту: Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками
Домашняя60 мин.6Простой
218452748

Ингредиенты

  • тёплая газированная или простая вода-1 ст. (на 300 мл.)
  • дрожжи живые пресованные-20 гр
  • сахар-щепотка
  • соль-1-1.5чл
  • чеснок-4-5зубов
  • сухие прованские травы-2 чл
  • мука-2 ст.
  • растительное(оливковое)масло-1 ст. л в тесто+ для жарки
  • морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу угостить вас очень простыми и очень вкусными постными лепёхами с ароматом чеснока и Прованса....

Всё просто до неприличия. В тёплой воде распускаем дрожжи и сахар( можно и без него). Добавляем соль, растительное масло, сухие травки, измельчённый ч-з чесночницу чеснок. Всё хорошо перемешиваем и , постепенно подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто.

Оставляем его под плёночкой в тепле буквально на 20-30-мин. Затем, предварительно смазав растительным маслом стол, обминаем и разделываем на более-менее равномерные кусочки, из которых формуем лепёшки толщиной ок 0.7мм.По желанию, по верху чуть посыпаем морской солью,прокатав скалкой для надёжности. Даём постоять ещё 10-15 мин, а затем обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до готовности на среднем огне.

Готовые лепёшки перекладываем салфетками или бумажными полотенцами, дабы впиталось лишнее масло. Вот и всё! Можно угощаться.

Конечно, всё бы ничего, но есть у этих лепёшек один большой недостаток-а именно-если во время не взять себя за шкирку, и не дать себе хорошего пинка по направлению из кухни, то может так случиться, что лепёшки закончатся раньше, чем Вы поймёте, что сами же их все и съели.. А затем-тяжесть в желудке, лишние сантиметры на талии и прочие неприятности...А онo Вам надо??? Одну мы с дочкой заделили, так сказать-первую со сковороды, вторую она тут же стащила с собой на занятия. Третья исчезла незаметно, пока я пыталась сфотографировать её разлом... Итого осталось только 3. Маловато нашему папе будет, а ведь и мы с дочей почти и не распробовали... Эх!..

Пошаговые фото рецепта

Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 1
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 2
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 3
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 4
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 5
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 6
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 7
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ю-ю
07.03.2012 15:48

Супер!!!!*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Хороши!*THUMBS UP*

ambrinna
07.03.2012 16:04

Спасибо!!!@}--}--

манюша

Пышные, румяные!*BRAVO*

Winnie the Pooh

С чесночком должно быть очень вкусно!!!

Olga
07.03.2012 16:49

Аппетитные ;)

светлана65

Ух, какие замечательные, ароматные, красивые! Одна проблема - с пинком себе любимой - поди, изловчичь еще, больше ж никто не посмеет, женщина на кухне вооружена и очень опасна :) Вкусно, Иннуль, очень!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
07.03.2012 17:18

*ROFL*:*

mama tasi

Ароматные - факт, и вкусныеееее :) очередная твоя "режиссёрская работа" заслуживает Оскара! Комментарий Светланы рассмешил почти до слёз :'( :)

ЯВенера

ароматные, да с хрустящей корочкой...ммм...я бы тоже сразу три схомячила...:)

принцесса специй

Хороши! Румяные такие!*THUMBS UP* А я вот в этом году Поста не придерживаюсь...Не получилось...

sentyabr
07.03.2012 18:28

Очень аппетитные, пухленькие лепехи. Придется вес всех ингредиентов увеличить втрое, потому как шестью штуками нам не обойтись.:)@}--}--

Анна
07.03.2012 18:52

:p, мой муж такие обожает. Супер!

sweta1
07.03.2012 19:00

*THUMBS UP*:)очень вкусно!!!

bu inna
07.03.2012 19:45

Это моему мужу очень понравится, вкусно*THUMBS UP*

svetkins999

Похожи на лаваш!:)*THUMBS UP*

anna1990
07.03.2012 21:04

Изумительные лепешечки :)*THUMBS UP*

OlesiaLesha

С чесноком-мое любимое,люблю чесночную выпечку.Да еще и с прованскими травами...ароматненько.Инна*BRAVO*

krolya
07.03.2012 21:27

представляю аромат этих лепёшек*THUMBS UP*

lil-8888
07.03.2012 22:23

Лепешечки-вкуснотища! *THUMBS UP*

Диля
07.03.2012 23:17

очень аппетитно*THUMBS UP*@}--}--

chef
08.03.2012 01:14

Очень хорошенькие и догадываюсь какие ароматные @}--}--

irina_mai

Хочу!!!!и я тоже!(Марьянка):p

кыш
08.03.2012 01:55

Прекрасные лепёшки!:)

strelec148

дельный рецепт, добавила в группу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты