Дрожжи живые

Рецептов с ингредиентом дрожжи живые: 252

Фокачча 2Фокачча 2

Каталог: Хлеб

5750900 мин.21217

kurukunt

26 апреля 2012, 18:17


мука 1000 гр. соль 1 ст.л. дрожжи живые 14 гр.

Лепёшечки батбуты, марокканские лепёшки на сухой сковородеЛепёшечки батбуты, марокканские лепёшки на сухой сковороде

Каталог: Лепешки

31060 мин.10

Marilesya

16 мая 2019, 14:23


350 +30-50 гр. мука
1/2 ч.л. соль
250 мл. вода
12 гр. живые дрожжи (или 1 ч.л. сухих)

Французский багетФранцузский багет

Каталог: Хлеб

2467200 мин.1011

Milavlog

16 июля 2020, 19:52


мука - 550 гр.
вода - 370 мл.
соль - 10 гр.
дрожжи ( живые) - 14 гр.

Хлеб из кастрюли без замесаХлеб из кастрюли без замеса

Каталог: Хлеб

24710 мин.10

Marilesya

21 апреля 2020, 19:51


1 кг. мука
620-650 мл. вода
12 гр. соль
3 гр. сухие дрожжи/9 гр. живые

Рогалики «вечерок»Рогалики «вечерок»

Каталог: Рогалики на молоке

59580 мин.1328

o-olivka

04 февраля 2008, 20:45


10 гр. дрожжей (живых)
3 ст. муки
200 гр. маргарина
0,5 ст. молока
1 яйцо
сахар
изюм
курага

Хлеб из разных видов муки - почти первый, дай бог, не последнийХлеб из разных видов муки - почти первый, дай бог, не последний

Каталог: Хлеб

166360 мин.3117

tatian-1956

23 апреля 2012, 09:45


ингредиенты:
__________________________________
1. белый хлеб – от ларисы-laralaram
1 кг. пшеничной муки высш.сорта ( в оригинале мука из полбяной пшеницы)
650 мл. воды
20 гр. соли
20 гр. ов живых дрожжей
1 ч.л. сахара (не обязательно - это я уже от себя)
__________________________________
2. хлеб фантазийный
650 гр. ов пшеничной муки
350 гр. ов обойной цельнозерновой пшеничной муки экстра
300 мл. воды
350 мл. простокваши
20 гр. соли
20 гр. ов живых дрожжей
1 ч.л. сахара
___________________________________
3. хлеб с тремя видами муки
650 гр. ов пшеничной муки
100 гр. ов обойной цельнозерновой пшеничной муки экстра
250 ржаной муки
650 мл. воды
20 гр. соли
20 гр. ов живых дрожжей
1 ч.л. сахара

Классический пирог с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Классический пирог с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Пироги

1532120 мин.2010

Кристина

01 декабря 2020, 15:31


200 гр. масла
100 гр. сахара
1 ст. молока
1 яйцо
¼ живых дрожжей
½ ч.л. соли
джем «махеевъ» 500 гр.

Швабские души (дуэль)Швабские души (дуэль)

Каталог: Хлеб

740212 мин.85389

e-cat

24 января 2011, 03:09


мука пшеничная - 1 кг
дрожжи живые -20 г
вода - 800 г
улучшитель - 20 гр. (неиспользовала)
соль кристаллическая морская
тмин..

Тесто на пиццу без яиц и маслаТесто на пиццу без яиц и масла

Каталог: Пицца

11695190 мин.12775

fcb111

01 мая 2009, 02:53


1 ст. + 2 ст.л. муки
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. сахара
10 гр. дрожжей (живых)
теплая вода.

БаурсакиБаурсаки

Каталог: Хлеб

328150 мин.2980

Inna_2107

12 марта 2009, 21:19


1 бокал - 300 мл. теплой воды кипяченой
30 гр. дрожжей - я беру "живые дрожжи" в брикетиках
2 стол. ложки сахара
немного соли
примерно 700 гр. муки
2 стол. ложки раст. масла в тесто и масло для жарки.

Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!Домашний квас с медом и мятой. шаг за шагом!

Каталог: Ржаной квас

471430 мин.3159

варуник

28 августа 2009, 19:35


~400 гр. ржаного хлеба
70 гр. сахара
100 гр. меда
10 гр. живых дрожжей
пару веточек мяты или мелисы
горсть изюма

Сайки горчичные (ностальгия по детству)Сайки горчичные (ностальгия по детству)

Каталог: Хлеб

100910 мин.2940

allenka(alarm clock)

07 ноября 2009, 00:06


3 ст муки
20 гр. живых дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
50 гр. горчичного масла
1 ст. теплой воды

Тесто дрожжевоеТесто дрожжевое

Каталог: Тесто дрожжевое

98570 мин.855

аглая

22 октября 2007, 20:02


1 ст. молока
25 гр. живых дрожжей
2 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. сметаны
2,5 ст.л. сахара
0,5-1 ч.л. соли
мука

Пура (марийский квас)Пура (марийский квас)

Каталог: Квас

83340 мин.14

Николай

16 мая 2019, 21:22


сушёная свёкла - 100 гр.
картофель - 1 шт.
вода - 4 л.
верхняя корка хлеба - 1 шт.
живые дрожжи - 1/3 ч.л.
сахар 4 ст.л.

Булочки из дрожжевого тестаБулочки из дрожжевого теста

Каталог: Булочки

405585 мин.1214

Мила

12 марта 2021, 22:32


молоко - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 70 гр.
дрожжи живые - 35 гр.
мука - 700 гр.

Квас из ржаных сухарейКвас из ржаных сухарей

Каталог: Квас

179410 мин.911

fanny

18 июня 2016, 00:29


сухари из ржаного хлеба — 250 г
дрожжи живые — 20 г
сахар универсальный "мистраль" — 1/2 ст.
изюм — 50 г
вода — 2л
мята — 1 веточка

Дрожжевые картофельные оладьиДрожжевые картофельные оладьи

Каталог: Оладьи на дрожжах

514440 мин.3567

passion1963

17 июня 2011, 04:05


200 гр. теплого молока
20 гр. живых дрожжей
2 средних картофелины (250 г)
250 гр. муки
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 яйца

Неаполитанская пицца Неаполитанская пицца

Каталог: Пицца

25950 мин.01

Ирина- Солнце.

12 ноября 2023, 20:39


мука 320 г
вода 250 мл.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи быстрорастворимые 1,5 г (1 ч.л. ) если живые то 5 г
растительное масло 1 ч.л.

БагетБагет

Каталог: Блины

50892 мин.002

Oleg

05 октября 2012, 19:00


мука-500 гр. соль1,5-,2,5 ч.л. масло(рост.)-1 ст.л. дрожжи ,сахар-1 ч.л. вода-250 мл.,масло(слив)-живые(или10 гр-сухих),разрехлитель-1.5ч.л

Мини-батоны.Мини-батоны.

Каталог: Хлеб

123110 мин.1120

lil-8888

28 января 2014, 12:40


250 мл. сыворотки
1,5 ч.л. сухих дрожжей или 15г живых
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
350 гр. пшеничной муки
кунжут для посыпки по желанию

Постная выпечка, постные дрожжевые булочки Постная выпечка, постные дрожжевые булочки

Каталог: Булочки

11740 мин.10

Мила

17 марта 2021, 22:57


вода теплая - 350 мл.
дрожжи живые - 30 гр.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
мука - 600 гр. -/+ ( в зависимости от муки)

Хлеб белая гораХлеб белая гора

Каталог: Хлеб

6536420 мин.102951

antea

08 февраля 2012, 20:33


500 гр. муки
4 гр. сухих активных дрожжей (я использовала 30 гр. живых дрожжей, так как сухие несработали)
10 гр. соли
40 гр. меда
30 гр. сливочного масла
200-275 мл. молока
100-125 мл. воды

Манные оладьи на дрожжахМанные оладьи на дрожжах

Каталог: Оладьи

266590 мин.810

Milavlog

19 сентября 2021, 13:41


мука - 250 г
манная крупа - 250 г
молоко - 500 мл.
разрыхлитель - 2 ч.л.
дрожжи (живые) - 20 г
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло - 100 мл.

Ленивые пирожки с капустой.Ленивые пирожки с капустой.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

399810 мин.2731

lil-8888

26 июня 2013, 22:45


300 гр. муки
200 мл. воды
15г живых или 1 ч.л. сухих дрожжей
300 гр. капусты
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли

Хлебушек на квасеХлебушек на квасе

Каталог: Хлеб

87420 мин.1632

krisenok

24 октября 2009, 01:52


дрожжи сухие 2 ч.л. (или 50 гр. живых дрожжей)
мука пшеничная 300 гр.
мука ржаная 260 гр.
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
1 ст.л. подсолнечного масла
квас (домашнего приготовления)400 мл.
3 ч.л молока для готового хлебушка

ПиццаПицца

Каталог: Пицца

2875120 мин.810

anna

10 апреля 2020, 11:14


рецепт:
молоко - 250 мл.
дрожжи живые - 25 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль
мука - 450 гр.
растительное масло - 40 мл.
для начинки:
сосиски
кетчуп
шампиньоны
помидор
сыр
зелень

Тесто для пирожковТесто для пирожков

Каталог: Тесто для пирожков

407820 мин.13

таня

03 января 2015, 13:14


ст. 200 гр.
5 шт. яйцо
½ ст.сахара
0,5 л. молоко
25 гр. дрожжи свежие (живые)
примерно 1,5 кг. муки
½ ч.л. соли
60 гр. масла сливочного
0,5 ст.масла растительного

Сфинч - марокканские ханукальные пончикиСфинч - марокканские ханукальные пончики

Каталог: Другая выпечка

168060 мин.32121

toria

23 декабря 2008, 23:01


продукты:
1 кг. муки
1 пакетик живых дрожжей(50 г)
3 3/4 ст. молока
1 ч.л соли
2 пакетика ванильного сахара
масло для жарки
сахар для присыпки

Хлеб картофельный на кефире.Хлеб картофельный на кефире.

Каталог: Хлеб

94430 мин.2021

lil-8888

10 августа 2013, 21:14


180 гр. отварного картофеля
3г сухих дрожжей (или 15 живых)
1 ст.л. меда (или сахара)
120 мл. кефира
1 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л. соли
400 гр. муки

Сайки ностальгическиеСайки ностальгические

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

637770 мин.50101

passion1963

19 июня 2010, 02:48


на 8 саек:
500 мл. воды
900 гр. муки
1 пачечка (7 г) сухих дрожжей или 50 гр. живых
2 ст.л. сахара
щепотка соли
50 гр. сливочного масла

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru