Фото к рецепту: Крендели

Домашняя

60 мин.

Не определен

17741

17

44

16 февраля 2009, 23:17

Ингредиенты

  • # 250 гр. ов муки
  • # 125 гр. ов маргарина
  • # 100 мл. густых сливок
  • # 20 гр. ов «живых» дрожжей
  • # 3 желтка
  • # 1 ч.л. сахара
  • # 1 белок для смазки
  • # сахарный песок для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи распустить с сахаром и столовой ложкой сливок (до полного растворения).

Муку, маргарин, сливки, желтки и дрожжи изрубить вместе (можно в кухонном комбайне). Замесить тесто. Раскатать и вырезать крендельки.

Можно сначала сформировать тонкие валики и затем свернуть их в виде кренделей. Уложить сформованные изделия на противень, смазать белком и посыпать сахарным песком. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Крендели: фото шаг 1Крендели: фото шаг 2

Дополнительная информация

простой рецепт - надменные крендели

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nsedich
16.02.2009 23:22
Ответить
Выглядит очень вкусно!!!
pinkflamingo1962
16.02.2009 23:25
Ответить
Но эти крендели точно не руками скручены,а выколоны формочкой,да и похожи они как буд-то из слоёного теста сделаны.Пошаговые фотографии посмотреть бы.
krystyna9
16.02.2009 23:40
Ответить
Я уточнила снять формочек. Тесто дрожжевое а не слоёное тесто.
pinkflamingo1962
16.02.2009 23:43
Ответить
Вот теперь всё понятно.Такую выпечку тоже любим к чашечке чая.555
sigma002
16.02.2009 23:43
Ответить
Где же взять такие суперские формочки?55555555555
80985090831
16.02.2009 23:44
Ответить
555!!!
mara
16.02.2009 23:47
Ответить
Просто глаз не отвести нежные, румяные,пышные5 А здесь на "домашнем" канале известный кулинар Селезнев Александр давал "мастер класс" по кренделям, я записала и дрожжевое и не дрожжевое тесто , как испеку тоже выложу вариантом...
olguny
17.02.2009 00:06
Ответить
555+++
delfina44
17.02.2009 00:18
Ответить
Аппетитные!!!!Пятерочка!
vicus
17.02.2009 00:18
Ответить
очень люблю, вкусные, я затеряла рецепт, а форму имею, спасибки, 5+
люба-пытка
17.02.2009 02:23
Ответить
Молодец.... 5+
oksana malzew
17.02.2009 02:57
Ответить
5+!!!
душечк@
17.02.2009 18:06
Ответить
5+,жаль что я не видела такие формочки в продаже
for_ever
18.02.2009 02:36
Ответить
Красавчики! 5555555555
glaros
20.02.2009 22:37
Ответить
Красота!5
*маша*
23.02.2009 21:58
Ответить
Молодец 55555555555
миндалька
01.03.2009 18:05
Ответить
Красавцы!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели