Тесто дрожжевое от аглая

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 25 гр. живых дрожжей
  • 2 ст.л. масла сливочного
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 0,5-1 ч.л. соли
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи залить 1-2 ч.л. теплой воды (не больше 30 град)+ чуть-чуть сахара и поставить в теплое место для образования пены

Молоко подогреть, растворить в нем сахар и соль, масло, остудить до 30 град.

Добавить сметану и дрожжи

Добавить 1,5 - 2 стакана муки, замесить тесто, поставить бродить.

Когда поднимется, опустить и опять поставить для брожения

В следующий раз добавить еще муки и вымешивать, подсыпая понемножку муку, пока не перестанет липнуть к рукам.

Пошаговые фото рецепта

Тесто дрожжевое: шаг 1
Тесто дрожжевое: шаг 2
Тесто дрожжевое: шаг 3
Тесто дрожжевое: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
22.10.2007 20:03
Ответить
спасибо за понятный рецепт,уношу с собой!
mimi
22.10.2007 20:08
Ответить
обязательно попробую и твой вариант!
фрэсэр
22.10.2007 21:42
Ответить
Спасибо!Всегда искала дрожжевое-сдобное!5!
olaswan
22.10.2007 23:17
Ответить
Моя бабушка говорила,что у меня никогда на дрожжевое тесто серьезности не хватит.А я люблю!Только еще Mimiшино не попробовала,пока уношу в копилку.5
0lga
23.12.2007 18:50
Ответить
sdelala,poluchilos super,spasibo
angelina-z
24.03.2008 00:08
Ответить
5!Здорово!
mamuka
07.05.2008 03:48
Ответить
попробую! 55!
hostaz
10.11.2008 23:16
Ответить
искала дрожжевое-сдобное и нашла!спасибо!!!55555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru