Это тесто порвет вашу духовку! пирог с капустой! быстрое дрожжевое тесто!

Фото к рецепту: Это тесто порвет вашу духовку! пирог с капустой! быстрое дрожжевое тесто!

Ингредиенты

  • 1/3 ст. воды
  • 1 пачка сухих дрожжей (11г.)
  • 2 ч.л. сахара (если пирог сладкий, то больше )
  • 500 мл. кефира
  • 1 ч.л. л соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 800-1000 г. муки
  • 1 кг. капусты
  • 1-2 ст. томатной пасты
  • соль в начинку

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В мисочку наливаем 1/3 стакана теплой воды, добавляем пачку сухих дрожжей (11 г.), 2 ч.л. сахара, размешиваем, накрываем, оставляем на 10 мин.

В отдельную миску вливаем теплый кефир, добавляем 1 ч. л. соли, растительное масло, яйцо, перемешиваем.

Вливаем в тесто опару.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем на 40 мин.

Для начинки шинкуем капусту, тушим, в конце добавляем соль и томатную пасту.

Формируем пирог. выпекаем при 180 градусах около 40 мин. до сухой палочки. За 5 минут смазываем яйцом по желанию.

ПОДРОБНОСТИ И ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!

Дополнительная информация

https://youtu.be/M6SERrDZD38


Пальчики Оближешь

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Linda82 (Marioka82)

У вас явно пирог не расстоялся, поэтому его и порвало)))))

Варёшка - Таня

Мне жалко мою духовку, она у меня такая умничка... no

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты